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Last update
November 4, 2025
Chef
Isaia Biella
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (77)
Alla carta
Taco di anguilla alla brace
€19
Insalata primaverile, rubra alla rosa canina
Risotto all'aglio nero
€20
Nocciola e midollo
Agnolotti della tradizione
€18
Al sugo d'arrosto
Germano reale
€26
Al miele di timo serpillo, cotognata, mela selvatica e bieta
Filetto di cervo
€28
Pere, rape e olio alle erbe
Selezione di 5 formaggi
€18
Cremoso di camomilla
€11
Gelato al polline e biscotto ai fiori
Un' altra langa
Albese di vitello
€18
Zabajone alle erbe e senape in composta
Radicchio sui carboni
€17
Beurre blanc al miso e composta di mirtilli
Tajarin ai 40 tuorli
€20
Mantecati all'olio di pino e brunoise di finferli
Capocollo di maiale nero piemontese
€23
Laccato alla liquirizia, pere e topinambur "al brusc"
Soffice di cioccolato fondente
€11
Fichi alla brace, biscotto alle noci e caramello salato
Autunno
Trota fario marinata
€19
Kefir di latte di pecora, rape e finocchietto
Uovo morbido
€18
Cavolo nero, zucca e lait brusc
Ravioli al plin di borragine
€18
Ragù di gallina e parmigiano
Entrecôte d'autunno
€30
Indivia, fichi, tartufo nero e funghi
Mont...barcaro
€11
Meringa di porcini, tartufo nero, spuma di patate e vaniglia, gelato ai marroni
Bevande
Acqua
€2
Caffè
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Iride, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Iride, the chef is Isaia Biella.
Yes, Iride has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Iride has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Iride has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Iride has been identified as having dairy-free options on the menu.
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