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Menu 2025 - Italian Republic Amoreiras
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Last update
October 4, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (6)
Couvert
- Grissinis
- €2.2
Zuppa
- Crema di spinaci al parmigiano
- €4.9
- Creme aveludado de espinafres com natas e parmesão
- Crema di pomodoro
- €4.9
- Creme aveludado de tomate da época com croutons
Antipasti
- Aglio
- €5.8
- Pão italian republic no forno com alho e alecrim, regado com azeite extra virgem
- Pomodoro
- €5.9
- Pão italian republic no forno com pesto e tomate fresco
- Bruschetta
- €6.5
- Fatia de pão levemente tostado com tomate fresco, alho e azeitonas
- Crostini
- €8.4
- Fatia de pão levemente tostado com mozzarella fresca, rúcula, presunto e pesto
- Caprese
- €8.6
- Mozzarella fresca, tomate, folhas de rúcula e manjericão fresco, regado com um fio de azeite extra virgem
- Carpaccio
- €15.5
- Carne de vaca finamente cortada, rúcula e lascas de parmesão
Insalate
- Italian republic
- €13.9
- Salada ibérica, com rodelas de tomate e mozzarella fresca, finas fatias de presunto salpicado com pesto
- Melanzane
- €12.9
- Beringela grelhada com mozzarella fresca, tomate, curgete, manjericão com folhinhas de agrião temperadas com vinagre balsâmico, espargos verdes envoltos com maionese de limão, alho e salsa
- Cesare
- €13.8
- Mistura de alfaces, croutons, anchovas e peito de frango grelhado, com molho cesare e lascas de parmesão
- Di gamberi
- €13.8
- Mistura de alfaces com camarão, tomate, abacate e legumes cozidos, envolta em molho cocktail
- Panzanella
- €13.8
- Alface, rúcula, espinafres, tomate cereja, pimento amarelo, cebola roxa, azeitonas pretas, nozes e queijo de cabra fundido, temperados com mel, vinagre balsâmico e azeite extra virgem
Hamburguer
- Modena
- €12.9
- Hambúrguer de vaca em bolo do caco, ovo estrelado, tomate assado, molho pomodoro, queijo cheddar, azeitonas e manjericão (com 2 acompanhamentos - salada, risotto de cogumelos, risotto de pesto, arroz basmati ou batata frita)
- Parma
- €12.9
- Hambúrguer de vaca em bolo do caco, cogumelos salteados, cebola caramelizada, lascas de parmesão e salsa (com 2 acompanhamentos - salada, risotto de cogumelos, risotto de pesto, arroz basmati ou batata frita)
- Siena
- €12.9
- Hambúrguer de vaca em bolo do caco, cogumelos salteados, emulsão de cebola e molho de queijo da serra (com 2 acompanhamentos - salada, risotto de cogumelos, risotto de pesto, arroz basmati ou batata frita)
- Milano
- €12.9
- Hambúrguer de vaca em bolo do caco, mozzarella, presunto crocante, espinafres salteados e pesto fresco (com 2 acompanhamentos - salada, risotto de cogumelos, risotto de pesto, arroz basmati ou batata frita)
Pasta
- Lasagne
- €13.5
- Camadas de massa com carne, tomate e mozzarella gratinada no forno
- Cannelloni
- €13.5
- Rolos de massa recheados com carne, cogumelos, espinafres e mozzarella gratinados no forno
- Linguine pescatore
- €14.3
- Massa linguine em molho de tomate picante com mexilhão, amêijoa, lulas e camarão salteados em azeite, alho e tomate cereja
- Linguine all'aglio e gamberi
- €14.3
- Massa linguine com camarão salteado em azeite extra-virgem e alho picado
- Girelle al forno
- €13.5
- Torta de massa recheada com espinafres, requeijão e molho gorgonzola
- Spaghetti alla carbonara
- €13.5
- Spaghetti com bacon, envolto em creme de natas e ovo
- Spaghetti alla bolognese
- €13.5
- Spaghetti com carne picada e molho de tomate
- Penne al salmone
- €14.2
- Massa penne envolta em delicioso molho, com tiras de salmão fumado, alho francês e alcaparras
- Panzerotti di ricotta
- €14.2
- Massa recheada com espinafres e ricotta, servida com molho apuradinho de azeite e alho, com vinho branco e tomate cereja, adornada com mozzarella fresca e salpicada com pesto
Risotti
- Risotto à bulhão pato
- €14.6
- Risotto com amêijoas, camarão e espinafres salteados em molho à bulhão pato e croutons de alecrim
- Risotto de alheira
- €14.6
- Risotto envolto em alheira, pimentos, crocante de cebola branca desidratada e couve-lombarda
- Risotto ai gamberi
- €14.6
- Risotto com camarão, curgete e tomate cereja salteados em azeite e alho, perfumado com vinho branco
- Risotto di pollo al curry
- €14.6
- Risotto com frango salteado em azeite e alho, com vinho branco, caril e natas, acompanhado com espinafres, miolo de noz e maçã
- Risotto ai funghi porcini
- €14.6
- Risotto com cogumelos porcini secos, com queijo mascarpone, lascas de parmesão e salsa
- Risotto frutti di mare
- €14.6
- Risotto do mar envolvido com frutos do mar (camarão, mexilhão, lulas), apurado com caldo de marisco e molho de tomate italiano
Pizze
- Margherita
- €11.4
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella e orégãos
- Parma
- €12.8
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella, rúcula, presunto e orégãos
- Fiorentina
- €12.9
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella, espinafres, ovo, lascas de parmesão e orégãos
- Mediterranea
- €13.2
- Base de azeite e alho, tomate, queijo mozzarella, pimentos, salame picante, cebola roxa, queijo feta e orégãos
- La reine
- €13.5
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella, cogumelos frescos, fiambre e orégãos
- Funghi
- €12.9
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella, cogumelos frescos e orégãos
- Neptuno
- €12.9
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella, atum, rodelas de cebola e orégãos
- Italian republic
- €13.8
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella fresca e chouriço picante
- Calzone
- €14.5
- Pizza enrolada com tomate, manjericão, queijo mozzarella, fiambre, salame italiano, chouriço picante, azeitonas e orégãos
- Vegetariana
- €13.2
- Base de azeite e alho, tomate, manjericão, queijo mozzarella, cebola, pimentos, cogumelos frescos e orégãos
- Quattro formaggi
- €13.2
- Base de azeite e alho, tomate, queijo mozzarella, mascarpone, parmesão, gorgonzolla e orégãos
- Gamberi
- €14.2
- Base de azeite e alho, tomate, mozzarella fresca, espinafres, camarão e orégãos
- Bolognese
- €13.4
- Base de azeite e alho, tomate, queijo mozzarella, carne picada e orégãos
- Bianca
- €13.8
- Base de azeite e alho, queijo mozzarella, salame italiano, alcachofra, mascarpone, tomate seco e orégãos
A nossa sugestão
- Pizza amalfi
- €14.2
- Hambúguer de bovino envolto em massa de pizza com pomodoro, mozzarella, cebola roxa caramelizada, cogumelos paris, bacon, acompanhado por salada e batata frita
Carne
- Pollo ai funghi
- €14.9
- Peito de frango frito, batatas no forno e creme de natas com cogumelos
- Saltimbocca alla romana
- €18.9
- Carne da vazia com molho cremoso, presunto e esparguete salteado em azeite e alho com orégãos
- Torre di pizza
- €22.8
- Bife do lombo de vaca com bacon, beringela, curgete, tomate e mozzarella fresca, acompanhado de spaghetti e azeitonas, salteado em azeite e alho
Peixe
- Tonno nizzarda
- €16.5
- Posta de atum grelhado - recomenda-se médio - servida com salada de rúcula, tomate cereja, cebola roxa, pepino, feijão--verde, temperada com sumo de limão, vinagre balsâmico e azeite
- Salmone salsa verde
- €16.5
- Filete de salmão frito com delicioso e fresco molho verde, acompanhado com risotto de limão
- Bacalhau assado
- €19.5
- Bacalhau assado acompanhado com risotto de grelos, chutney de cebola roxa e tomate cereja
Dolci
- Tiramisù
- €6.9
- Mousse de chocolate branco
- €5
- Profiterol
- €6.2
- Cobertos com chocolate quente
- Panna cotta
- €5.3
- Com coulis de frutos vermelhos
- Crepe
- €6.5
- Com gelado coberto com chocolate quente
- Petit gateau chocolate
- €5.9
- Queque de chocolate quente com mousse, acompanhado com gelado de baunilha
- Petit gateau abóbora
- €6.5
- Queque de abóbora com doce de leite e gelado de leite merengado
- Biscotto affogato
- €5.9
- Gelado de baunilha com biscoito de amaretto, “afogado” em café
- Millefoglie
- €5.9
- Mil-folhas com marmelada caseira, queijo gorgonzola e goiabada, acompanhada com um shot de grappa
- Pizze dolci di chocolate
- €7.5
- Massa de pizza com creme de chocolate, picado de avelã e raspas de chocolate branco, servido com aveludado de mascarpone, aromatizado com café
- Misto de frutas da época
- €6.8
- Gelato artigianale
- €4.9
- Sortido de gelados e sorvetes (bola)
Águas e sumos
- Água s/ gás 0,5 l
- €2.5
- Água c/ gás 25 cl
- €2.3
- Água tónica
- €3.2
- Ginger ale
- €3.2
- Refrigerante de lata
- €3.2
- Sumo natural de laranja
- €5
Cafetaria
- Expresso
- €1.6
- Descafeínado
- €1.7
- Cappucino
- €3.2
- Chás
- €3.2
Cervejas
- Super bock (imperial)
- €2.6
- Super bock (garrafa)
- €3.1
- Super bock (caneca)
- €3.8
- Stout / green / sem álcool (garrafa)
- €3.1
- Carlsberg (garrafa)
- €3.2
- Somersby (cidra)
- €4.8
Sangria
- Branca ou tinta 0,5 l
- €13.5
- Branca ou tinta copo
- €5
- Espumante 0,5 l
- €16.8
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