Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Italian Republic - Bacalhoeiros
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 25, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (296)
Couvert
- Cesto de pão italiano
- €3
Zuppa
- Crema di spinaci al parmigiano
- €3.75
- Creme aveludado de espinafres com natas e parmesão
- Crema di pomodoro
- €3.45
- Creme aveludado de tomate com croutons
- Zuppa di ceci
- €4.25
- Creme de grão com frutos do mar (mexilhão, camarão e amêijoa), espinafres e salsa
Antipasti
- Aglio
- €3.55
- Pão do nosso forno com alho, alecrim e um fio de azeite extra virgem
- Aglio com queijo
- €4.25
- Pão do nosso forno com queijo e um fio de azeite extra virgem
- Pomodoro
- €4.25
- Pão do nosso forno com pesto e molho pomodoro
- Bruschetta
- €4.05
- Fatia de pão levemente tostado com tomate cereja, alho e azeitonas
- Crostini
- €6.25
- Fatia de pão levemente tostado com mozzarella de búfala, rúcula, presunto e pesto
- Caprese
- €6.55
- Mozzarella de búfala, tomate e folhas de rúcula e basilico fresco, regado com um fio de azeite extra virgem
Insalate
- Cesare
- €12.25
- Mistura de alfaces, croutons, anchovas e peito de frango grelhado, com molho cesare e lascas de parmesão
- Di gamberi
- €12.45
- Mistura de alfaces com camarão, tomate cereja, abacate e legumes, envolta em molho cocktail
- Panzanella
- €13.25
- Alface, rúcula, espinafres, tomate cereja, pimento amarelo, cebola roxa, azeitonas pretas, nozes e queijo de cabra fundido, temperados com mel, vinagre balsâmico e azeite extra virgem
Pasta
- Lasagne
- €12.95
- Camadas de massa com carne, tomate e mozzarella gratinada no forno
- Cannelloni
- €12.95
- Rolos de massa recheados com carne, cogumelos, espinafres e mozzarella gratinados
- Linguine pescatore
- €13.65
- Massa linguine em molho tomate picante com mexilhão, amêijoa, lulas e camarão salteados em azeite extra virgem e alho, com tomate cereja
- Linguine all'aglio e gamberi
- €13.65
- Massa linguine com camarão salteado em azeite extra virgem e alho
- Spaghetti alla carbonara
- €12.45
- Spaghetti com bacon e molho carbonara (ovo e queijo parmesão)
- Spaghetti alla bolognese
- €12.45
- Spaghetti com carne picada e molho tomate
- Penne al salmone
- €12.95
- Massa penne com molho de salmão fumado, alho francês e alcaparras
- Panzerotti di ricotta
- €12.95
- Massa recheada com espinafres e ricotta, salteada em azeite extra virgem e alho, com tomate cereja, mozzarella fresca e molho pesto
Carne
- Pollo ai funghi
- €13.95
- Peito de frango frito, batatas no forno e creme de natas com cogumelos
- Bistecca di vitello
- €14.9
- Novilho grelhado com molho barbecue e molho pesto, com 2 acompanhamentos à escolha: risotto de tomate cherry · linguine al pesto · batata frita
- Saltimbocca alla romana
- €17.9
- Bife de novilho com molho cremoso, presunto e esparguete salteado em azeite extra virgem e alho com orégãos
Risotti
- Risotto à bulhão pato
- €13.95
- Risotto com amêijoas, camarão e espinafres salteados em molho à bulhão pato (vinho branco, limão, alho e coentros) com croutons de alecrim
- Risotto ai gamberi
- €13.95
- Risotto com camarão, courgette e tomate cereja salteados em azeite extra virgem e alho
- Risotto di pollo al curry
- €13.95
- Risotto com frango salteado em azeite extra virgem e alho com caril e natas, acompanhado com espinafres, miolo de noz e maçã
- Risotto ai funghi porcini
- €14.25
- Risotto com cogumelos porcini secos, com queijo mascarpone, lascas de parmesão e salsa
- Risotto di anatra
- €13.95
- Risotto com pato desfiado, presunto crocante e queijo parmesão
Pizze
- Margherita
- €10.5
- Tomate, basilico, queijo mozzarella e orégãos
- Parma
- €11.7
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, rúcula, presunto e orégãos
- Fiorentina
- €11.7
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, espinafres, ovo, lascas de parmesão e orégãos
- Mediterranea
- €11.9
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, pimentos, salame picante, cebola roxa, queijo feta e orégãos
- La reine
- €12.8
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, cogumelos frescos, fiambre e orégãos
- Funghi
- €11.7
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, cogumelos frescos e orégãos
- Neptuno
- €11.9
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, atum, rodelas de cebola e orégãos
- Italian republic
- €11.9
- Tomate, basilico, mozzarella de búfala, chouriço picante e orégãos
- Calzone
- €13.2
- Pizza enrolada com tomate, basilico, queijo mozzarella, fiambre, salame italiano, chouriço picante, azeitonas e orégãos
- Vegetariana
- €11.9
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, cebola, pimentos, cogumelos frescos e orégãos
- Quattro formaggi
- €11.9
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, mascarpone, parmesão, gorgonzolla e orégãos
- Gamberi
- €13.3
- Tomate, basilico, mozzarella de búfala, espinafres, camarão e orégãos
- Bolognese
- €12.7
- Tomate, basilico, queijo mozzarella, carne picada e orégãos
- Bianca
- €12.9
- Mozzarella, mascarpone, salame italiano, alcachofras, tomate seco, e salpicada com orégãos frescos
Extras
- Alcachofra
- €1.6
- Atum
- €1.6
- Azeitonas
- €1
- Bacon
- €1.6
- Beringela
- €1.6
- Camarão
- €3
- Carne picada
- €2.5
- Cogumelos
- €2
- Courgette
- €1
- Ovo
- €2
- Presunto
- €3
- Queijo feta
- €2
- Queijo gorgonzola
- €2
- Queijo mozzarella
- €2
- Mozzarella de búfala
- €2
- Queijo parmesão
- €1.2
- Salami picante
- €1.6
- Tomate cherry
- €1
- Salmão fumado
- €3
Dolci
- Tiramisù
- €6.5
- Profiterol
- €5.85
- Cobertos com chocolate quente
- Pannacota
- €4.5
- Com coulis de frutos vermelhos
- Millefoglie
- €5.2
- Mil-folhas com marmelada caseira, queijo gorgonzola e goiabada, acompanhada com um shot de grappa
- Petit gateau chocolate
- €5.5
- Bolo cremoso de mousse de chocolate quente e gelado de baunilha
- Petit gateau abóbora
- €5.5
- Bolo de abóbora com doce de leite e gelado de leite merengado
- Biscotto affogato
- €5.2
- Gelado de baunilha com biscoito de amaretto “afogado” em café
- Pavlova
- €5.2
- Leve merengue com compota de fruta e hortelã
- Misto de frutas da época
- €5.2
- Gelato artigianale
- €3
- Sortido de gelados e sorvetes (bola)
Drinks
- Coffee
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.