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Menu 2025 - Jamon Y Mas
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Last update
February 11, 2025
Type of cuisine
Spanish
All food photos (42)
Piatti a coltello
- 50gr al coltello
- €16
- 100gr al coltello
- €30
- Jamon dr1855 nero 100 gr
- €30
- Jamon dr1855 nero 50gr
- €16
- Jamon dr1855 verde 100gr
- €24
- Jamon dr1855 verde 50gr
- €13
- Jamon jabuguena rosso 100gr
- €26
- Jamon jabuguena rosso 50gr
- €14
- Jamon joselito 100gr
- €39
- Jamon joselito 50gr
- €21
- Jamon juan manuel nero 100gr
- €30
- Jamon juan manuel nero 50gr
- €16
- Jamon juan manuel rosso 100gr
- €28
- Jamon juan manuel rosso 50gr
- €15
- Jamon juan manuel verde 100gr
- €20
- Jamon juan manuel verde 50gr
- €12
- Jamon la jara verde 100gr
- €20
- Jamon la jara verde 50gr
- €12
- Jamon lazo nero 100gr
- €32
- Jamon lazo nero 50gr
- €18
- Jamon lazo rosso 100gr
- €26
- Jamon lazo rosso 50gr
- €14
- Paleta dr1855 100gr
- €25
- Paleta dr1855 50gr
- €14
- Paleta jabuguena 100gr
- €22
- Paleta jabuguena 50gr
- €12
- Paleta juan manuel 100gr
- €22
- Paleta juan manuel 50gr
- €12
- Paleta pedro enrique 100gr
- €25
- Paleta pedro enrique 50gr
- €14
Piatti
- Insalata Bonito
- €22
- Polpo alla gallega
- €24
- Foie gras
- €35
- Chipirones en su tinta
- €20
- Gilda singola
- €2.5
- Pan de cristal
- €1.5
- Pimientos bacalao
- €15
- Tomate
- €8
- (Pomodoro, sale, olio, aceto)
Tablas (taglieri)
- Gran tabla
- €24
- (Selezione salumi, piparra dulce, mandorle salate)
- Tabla chorrizo
- €8
- Tabla de quesos
- €19
- (Selezione formaggi iberici)
- Tabla de quesos mezza porzione
- €10
- Tabla lomo bellota
- €16
- Tabla lomo cebo de campo
- €12
- Tabla mixta
- €18
- (Selezione salumi iberici)
- Tabla papada
- €8
- Tabla salsichon
- €8
Aperitivi
- Degustazione tris di patanegra + drink
- €25
- Aperitivo classico + drink
- €18
- Mini BOCADILLOS gourmet + drink
- €25
Bocadillos (panini)
- Acciughe e stracciatella
- €14
- (Acciughe del cantabrico, stracciatella vaccina, olio elizondo)
- Ahumado
- €8.5
- (Chorizo, peperone piquillo)
- Cabrallo
- €8.5
- (Formaggio di capra semistagionato, peperone piquillo)
- Cantabrico
- €15
- (Tonno, acciughe del cantabrico, peperoncini verdi dolci)
- Chorizo
- €6
- (Chorizo iberico de bellota)
- CLASSICO
- €7.5
- (Paletta iberica cebo de campo)
- Classico con tomate
- €9
- (Paletta iberica cebo de campo, pomodoro)
- Cocido
- €8.5
- (Prosciutto iberico cotto a legna, olio elizondo)
- Lomo
- €9
- (Lonza iberica de bellota)
- Pan tomate
- €6
- (Olio elizondo, pomodoro grattugiato)
- Papada
- €8
- (Guanciale iberico de bellota)
- Premium
- €15
- (Paletta iberica de bellota)
- Premium con tomate
- €16
- (Paletta iberica di bellota, pomodoro)
- Salchichon
- €6
- (Salame iberico de bellota)
- Bocadillo classico
- €7.5
Pinchos
- Cotto ed elizondo
- €5
- Paleta e tomate
- €4.5
- Papada e miele
- €4.5
- Stracciatella e acciuga
- €6
- Tartare patanegra
- €6
Bevande
- Acqua asporto
- €1.5
- Acqua frizzante
- €2
- Acqua naturale
- €2
- Acqua tonica
- €3.5
- Aranciata galvanina
- €4
- Birra alhambra
- €6
- Birra mahou
- €5
- Birra media spina
- €6
- Birra piccola spina
- €3.5
- Caffè
- €1.5
- Calice albamar
- €9
- Calice albizabal
- €5
- Calice charpentier
- €14
- Calice elizondo red
- €8
- Calice gota mundo orange
- €8
- Calice gota mundo red
- €7
- Calice suriol
- €8
- Cedrata galvanina
- €4
- Chinotto galvanina
- €4
- Chinotto galvanina
- €4
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola asporto
- €2.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Gassosa galvanina
- €4
- Gin tonic
- €10
- Limonata galvanina
- €4
- Sangria lolea
- €6
- Spritz
- €10
- Tè limone galvanina
- €4
- Tè pesca galvanina
- €4
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