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Menu 2024 - Jamonaria Pata Negra
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Jamonaria Pata Negra
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Dietary optionsVegetarian dishes
Presuntos 100% Ibéricos Criados No Campo 100% Iberian Ham Created In The Field - Grande
- Presunto Pata Negra Ibérico
- €16
- Pata negra iberian ham
- Paleta Pata Negra Ibérico
- €12
- Iberian pata negra paleta
- Paio Do Lombo Pata Negra Ibérico
- €12
- Iberian pata loin paio
- Paio Do Cachaço Pata Negra Ibérico
- €11
- Iberian pata neck paio
Presuntos Pata Negra 100% Bolota Pata Negra 100% Bolota Hams - Grande
- Presunto Pata Negra Bolota (Premium)
- €23
- Pata negra bolota ham
- Paleta Pata Negra Bolota
- €17.5
- Paio Do Lombo Pata Negra
- €13
- Pata negra loin paio
- Paio Do Cachaço Pata Negra
- €12.5
- Pata negra neck paio
Sortidos Assorted
- Selecção 100% Bolota
- €26.9
- (Presunto pata negra bolota, paleta pata negra, paio do cachaço, paio do lombo e queijo amanteigado)
- Prato De Presunto Pata Negra 100% Bolota
- €24
- (Presunto pata negra bolota, paleta pata negra, paio do lombo e chouriço pata negra)
- Selecção Porco Preto Ibérico Do Campo
- €23
- (Presunto pata negra ibérico, paleta, paio do cachaço de porco preto, paio do lombo de porto preto)
- Presunto E Queijo
- €17.5
- (Presunto pata negra ibérico, taquitos bolota, paleta, queijo manchego, queijo amanteigado)
- Presunto Ibérico 100% Do Campo
- €18
- (Paleta pata negra, paio do lombo, paio do cachaço e chouriço pata negra)
- Tábua De Queijo Especial
- €12.5
- (Queijo amanteigado, queijo manchego, queijo de cabra e doce de abóbora)
Queijo Cheese
- Queijo De Cabra
- €4.5
- Goat cheese
- Queijo Amanteigado Individual
- €4.9
- Individual buttery cheese
- Queijo Manchego
- €7.8
- Manchego cheese
Baguette
- Baguette De Paleta Pata Negra
- €5.9
- Pata negra paleta baguette
- Baguette Presunto Pata Negra
- €6.5
- Pata negra ham baguette
- Baguette Queijo Manchego
- €7.2
- Manchego cheese
- Baguette Presunto Pata Negra E Queijo Amanteigado
- €8.8
- Pata negra bolota ham and buttery cheese
- Cesto De Pão Tradicional
- €2.9
- Traditional bread basket
Tapas “Montaditos”
- Camarão À Guilho Com Presunto Pata Negra
- €12.9
- Batatas Bravas
- €4.9
- Pimentos Padron Grelhados
- €5.8
- Catalana De Queijo De Cabra Com Tomate Do Campo
- €6.4
- Catalana De Presunto Pata Negra Com Tomate Do Campo
- €7.2
- Carpaccio De Lombo Pata Negra
- €8.9
- Salmorejo Com Presunto Ibérico
- €6.8
- Croquetes De Presunto Pata Negra (4Un)
- €7.5
- Croquetes De Presunto Pata Negra (4Un)
- €7.5
- Cogumelos Recheados Com Presunto E Queijo Cremoso (3Un)
- €7.2
- Burrata Com Presunto Ibérico
- €8.8
- Ovos Rotos Com Paio Do Cachaço Pata Negra Ibérico
- €9.5
- Ovos Rotos Com Presunto Pata Negra Ibérico
- €10.9
- Selecção De Enchidos Quentes Grelhados (Chouriça De Porco Preto, Farinheira De Porco Preto, Cacholeira De Porco Preto)
- €9.9
- Pica Pau Porco Preto Frito Com Molho Tradicional Do Mesmo
- €12.8
Pratos Principais Main Courses
- Secretos De Porco Preto Grelhados
- €13.9
- Bochechas De Porco Preto Estufadas Em Vinho Acompanhadas De Puré De Batata Doce
- €15.9
- Abanicos De Porco Preto Grelhados
- €13.9
- Plumas De Porco Preto Grelhadas
- €14.5
- Lagartos De Porco Preto Grelhados
- €15.5
- Solomillos De Porco Preto Grelhados
- €15.9
- Nacos “Filet Mignon” De Porco Preto Grelhados
- €16.5
- Costela De Porco Preto Grelhada
- €17.9
Peixe Fish
- Salmão Com Grelos E Cenoura Salteados Com Batata À Murro E Com Molho De Iogurte
- €15.9
Vegetariano
- Alho Francês À Brás
- €10.9
Ovos Revueltos Scrambled Eggs
- Revueltos Com Paleta Pata Negra E Alho Francês
- €7.5
- Revueltos Com Presunto, Cogumelos E Espargos
- €8.5
- Revueltos Com Presunto Pata Negra E Camarão
- €8.5
Saladas
- Salada Especial De Presunto Com Frutas Da Época, Bouquet De Folhas E Croutons
- €10.5
- Salada De Presunto Com Melão
- €12.9
Sobremesas
- Cheesecake De Frutos Vermelhos
- €4.5
- Sericaia De Elvas
- €5.5
- Bolo De Chocolate Cremoso Com Gelado De Baunilha E Frutos Vermelhos
- €4.9
Acompanhamentos
- Batatas Fritas - Puré De Batata Doce - Salada Mista
- €2.8
Molhos
- Vinagrete À Brasileira - Molho Barbecue - Molho Béarnaise
- €2
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