Menu 2025 - Jan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 7, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (20)
Lunch (10:30/16:00)
- Pane burrata
- €14.5
- Gegrilde pompoen x tomatentapenade vijgen x gerookte amandelen
- Kroketten van de bourgondiër op maisbrood
- €13.5
- 2 Stuks x rundvlees x mosterdmayo x rauwkost
- Vegan kroketten van cas&kas op maisbrood
- €13.5
- 2 Stuks x mosterd x rauwkost
- Pane carpaccio
- €14.5
- Rucola x zongedroogde tomaat x parmezaan truffelmayo x pijnboompitten
- Pane pulled chicken
- €14
- Cheddar x chipotle x uiencompote chilimayo x beetje pittig
- Pane pulled paddenstoelen
- €14.5
- Rendang-stijl x zoetzure groenten gefrituurde uitjes x bosui
- Pane gerookte zalm van rokerij landgoed doornik
- €14.5
- Slamelange x roomkaas x dillemayo
- Pane pastrami
- €14.5
- Slamelange x gerookte knoflookmayo pompoenpitten x bieslook
- Pompoensoep met brood en kruidenboter
- €8.5
- Crème fraîche x pompoenpitolie x croutons
- Wisselsoep met brood en kruidenboter
- Wisselende soep x soms vega x vraag bediening
- Jan tosti
- €13
- Ham x kaas x scrambled eggs
- Tosti van het seizoen
- €12
- Warme geitenkaas x walnoot x honing
- Jan burger
- €16.5
- Limousin rund x brioche x cheddar x sla ingelegde rode ui x jalapeño x BBQ-saus
Slaaa
- Carpaccio
- €17.5
- Slamelange x zongedroogde tomaat x parmezaan truffelmayo x pijnboompitten x croutons
- Burrata
- €18.5
- Slamelange x gegrilde pompoen x vijgen gerookte amandelen x croutons
- Gerookte zalm van rokerij landgoed doornik
- €18.5
- Slamelange x dillemayo x zoetzure groenten croutons
Bites (10:30/23:00)
- Breekbrood
- €7.5
- Huisgemaakte kruidenboter x tomatentapenade
- Olijven
- €6.5
- Pitloos x groen en zwart x gemarineerd gekonfijte paprika
- Kaasplankje
- €14
- 4 soorten x wisselende kazen x cranberrycompote vijgen x kletzenbrood
- Gyoza
- €11.5
- 6 Stuks x bosui x rode peper x furikake chilimayo x tay soy
- Frietjes
- €5
- Saus naar keuze x truffelmayo gerookte knoflookmayo x mayo
- Patatas bravas
- €7.5
- Parmezaan x gerookte knoflookmayo spicy chili-olie
- Bitterballen van de bourgondiër
- €10
- 8 Stuks x rundvlees x mosterdmayo
- Vegan bitterballen van cas&kas
- €10
- 8 Stuks x vegan x mosterd
- Bruine fruitschaal
- €14.5
- 16 Stuks x mix van gefrituurde snacks x dips
- Nacho classic
- €12
- Jalapeño x cheddar x ingelegde rode ui tomatensalsa
- Jans nacho’s xl
- €15.5
- Pulled chicken x jalapeño x cheddar ingelegde rode ui x tomatensalsa
- Yakitori spiesjes
- €14
- 5 Stuks x Japanse lak x kroepoek
- Flammkuchen classic
- €11.5
- Crème fraîche x bacon x rode ui
- Flammkuchen vis
- €13.5
- Crème fraîche x gerookte zalm x rode ui dille
- Borrelplank jan vega
- €18
- gyoza x olijven x truffelkaas x geitenkaas vijgen x gerookte amandelen x vega nacho’s vega snack
- Borrelplank jan vlees
- €25
- bitterballen x olijven x serranoham x pastrami gerookte amandelen x mini pita pulled chicken yakitori spiesjes
Diner (17:00/22:00)
- Tafeltje vol (pp)
- €35
- Keuzestress x zoveel lekkers geen zorgen x wij regelen het diner x borrel x tafeltje vol avondvullend x sharing is caring
- Steak tartaar
- €14.5
- Slamelange x cornichon x bieslook groene kruidenmayo
- Gerookte zalmcarpaccio van rokerij landgoed doornik
- €15
- Rucola x kappertjes x ingelegde rode ui dillemayo
- Rilette van makreel
- €14
- Slamelange x crème fraîche x citroen cherrytomaat
- Taco pollo
- €13
- 2 Stuks x pulled chicken x ingelegde rode ui maïs x cherrytomaat x jans tacokruiden BBQ-saus
- Indonesische kipsaté
- €16
- Edamame x maldonzout x satésaus x kroepoek bosui x rode peper
- Flat iron steak
- €17.5
- Chimichurri
- Jan burger
- €16.5
- Limousin rund x brioche x cheddar x sla ingelegde rode ui x jalapeño x BBQ-saus
- Vega burger
- €16.5
- Beyond meat x brioche x cheddar x sla ingelegde rode ui x jalapeño gerookte knoflookmayo
- Paddenstoelenstoof
- €14.5
- Paddenstoelenmix x peterselie
- Warme seizoensgroenten
- €13.5
- Rozemarijn x gerookt zeezout x citroenolie
- Sticky maisribs
- €8
- Crispy maïs x koreaanse lak x sesam
- Salade jan
- €6.5
- Slamelange x wisselende groenten frisse kruidendressing x pittenmix
- Gebakken roodbaars
- €17
- Boterboontjes x krokante knoflook frisse roomsaus met citroenmelisse
Taarten & desserts
- Appeltaart
- €5.5
- Droomtaart x van droom
- Wisseltaart dagprijs
- Check de vitrine x daar hebben we nog meer
- BBQ s’mores
- €15
- Marshmallows x chocolade x biscuitjes
- Pastéis de nata
- €6.5
- 2 Stuks x portugese hemel in je mond
- Chocolade lava cake
- €12.5
Soda
- Pepsi / pepsi max
- €3.8
- Ice tea / ice tea green
- €3.8
- Ice tea peach
- €3.8
- Sourcy rood / blauw
- €3.8
- Sisi / seven-up / cassis
- €3.8
- Bitter lemon / rivella
- €3.8
- Ginger ale / tonic / ginger beer
- €4.2
- Fristi / chocomel
- €3.5
Sapjes
- Verse jus
- €4.8
- Red smoothie (aarbei x banaan)
- €5
- Yellow smoothie (mango x passie)
- €5
- Appelsap
- €3.5
- Citroen limonade sparkling
- €5.2
- Passie limonade sparkling
- €5.2
- Elderflower limonade sparkling
- €5.2
- Raspberry limonade sparkling
- €5.2
- Kids ranja
- €2
Bier
- Hertog-jan (medium)
- €3.9
- Tap
- Hertog-jan grote
- €7.5
- Tap
- Franziskaner
- €6
- Tap
- Franziskaner halve liter
- €8
- Tap
- Hoegaarden wit
- €5.8
- Tap
- Leffe blond
- €5.8
- Tap
- Hoegaarden rosé
- €5.8
- Tap
- Tripel karmeliet
- €6.4
- Tap
- Wisseltap
- €6
- Tap
- Brouwtoren weizen tripel
- €6.5
- Lokaal
- Oersoep indiana jane IPA
- €7
- Lokaal
- Oersoep lazy daisy saison
- €7
- Lokaal
- Corona (los of per 5)
- €6
- Verfrissend
- Desperados (los of per 5)
- €6
- Verfrissend
- Radler 2%
- €4.5
- Verfrissend
- Somersby cider
- €6
- Apple of blackberry x los of per 5. Verfrissend
- Stëlz
- €5.8
- Mango of raspberry x los of per 5. Verfrissend
- Hertog-jan 0.0%
- €3.9
- Leffe blond 0.0%
- €5.8
- Radler 0.0%
- €4.5
- Corona 0.0%
- €6
Koffie
- Koffie
- €3.3
- Cappuccino
- €3.8
- Cortado
- €3.3
- Espresso
- €3
- Dubbele espresso
- €4.3
- Koffie verkeerd
- €3.7
- Latte macchiato
- €4.1
- Flat white
- €4.3
- Babyccino
- €2
- Iced latte
- €4.7
- Speciale koffie
- €8
- Irish x spanish x italian
- Havermelk
- €0.8
- Extra shot
- €1
- Slagroom
- €0.8
- Siroop
- €1
- Karamel x hazelnoot
- Warme chocolade melk
- €4
- Mocaccino
- €5
- Chai latte
- €4.4
- Thee
- €3.4
- Green x rooibos x earl grey
- Gember thee
- €4
- Munt thee
- €4
- Jan thee
- €4.1
- Sinaasappel x kaneel x gember
Cocktails
- Espresso martini
- €12
- Wodka x kahlúa x espresso
- Pornstar martini
- €12
- Wodka x vanille x passievrucht
- Cuba libre
- €11
- Bruine rum x pepsi x limoen
- Mojito
- €11
- Rum x bruiswater x munt x limoen
- Passion mojito
- €12
- Rum x bruiswater x munt limoen x passievrucht
- Moscow mule
- €10
- Wodka x ginger beer x gebrande limoen x angostura bitter
- Mexican mule
- €10
- Tequila x ginger beer x limoen
- Clover club
- €11
- Gin x framboos x citroen
- Peach margarita
- €12
- Tequila x peachtree x limoensap
- Long island iced tea
- €14
- Rum x wodka x tequila x gin triple sec x limoen
- Mimosa
- €7.5
- Prosecco x sinaasappelsap
- Strawberry delight
- €12
- L43 x butterscotch aardbei x limoen
- Ballon 43 0.0%
- €12
- Likeur 43 x bruiswater limoen x munt
- Classic mojito 0.0%
- €7.5
- Alcoholvrije rum x munt x limoen
- Raspberry mojito 0.0%
- €8
- Alcoholvrije rum x framboos x munt
- Passion mojito 0.0%
- €8
- Alcoholvrije rum x passievruch
- Gin tonic 0.0%
- €9
- Gordon’s x double dutch
- Pornstar 0.0%
- €9
- Alcoholvrije wodka x passie limoen x eiwit
& meer
- Aperol spritz
- €10
- Prosecco x bruiswater x sinaasappel
- Limoncello spritz
- €10
- Limoncello x bruiswater x limoen
- Peach spritz
- €10
- Peach tree x prosecco x munt
- Porto tonic
- €10
- Witte port x tonic x munt
- Hendrick’s gin
- €12
- Komkommer x rozemarijn double dutch
- Bobby’s gin
- €12
- Kruidnagel x sinaasappel double dutch
- Beefeater gin
- €11
- Limoen x citroen x double dutch
- Beefeater pink strawberry gin
- €11
- Limoen x aardbei x munt double dutch
Lillet spritz
- Lillet blanc spritz
- Tonic x sinaasappel
- Lillet rose spritz
- Tonic x grapefruit
Omdat het kan!
- Kan sangria (wit)
- €25
- Triple sec x cava x appel x citrus
- Kan tinto de verano
- €25
- Rode wijn x bitter lemon x citrus
- Kan aqua de valencia
- €25
- Gin x wodka x cava x sinaasappel
Wijnen - bubbels
- Porta leone x prosecco x frizzante x italië
- €6.5
- Zacht en strogeel x fruitige aroma’s appel x peer x bloemig x mooie zuren
- Borgo sanleo x brut sparkling rosé x italië
- €7
- Droge rosé x fruitige aroma's mooie zuren x fijne mousse
- La laia nuri ax cav ax spanje
- €7
- Wit fruit x appel x peer x zacht frisse zuren x aroma’s van bloemen en citrus
Witte wijn
- Green trail airén sauvignon & verdejo x spanje
- €6
- Biologisch x lichtgeel x citrusfruit x wit fruit bloemig x vol x mooi fris en zacht x lange afdronk
- Il cigno x pinot grigio x italië
- €6
- Aroma van wit fruit x appel x peer zacht x frisse zuren x bloemen x citrus
- Croix d’or x réserve chardonnay x frankrijk
- €6
- Rijping op amerikaanse eiken x boter x vanille romige body x fluweelzacht x lange afdronk
- Green trail x sweet bio x spanje (zoet)
- €6
- Biologisch x exotisch fruit banaan x meloen x zoet x fris
Wijnen - rosé
- Monteclain x grenache x frankrijk
- €30
- Zalmroze x zacht rood fruit x framboos aardbei x verfrissende zuren
- Aix rosé x frankrijk
- €37.5
- Bloemig x watermeloen x aardbeien precies zoals een rosé moet zijn
- Aix rosé magnum 1.5 l x frankrijk
- €70
- Voor degenen met echte dorst x of die net een halve marathon hebben gelopen
- Aix rosé jeroboam 3 l x frankrijk
- €140
- Voor degenen met echte dorst x of die net een hele marathon hebben gelopen
Wijnen - rode wijn
- Campo di cristobal x primitivo x italië
- €6
- Intens en geurig boeket x harmonieus fluweelzachte smaak
- Croix d’or x réserve merlot x frankrijk
- €6
- Hout x pruim x vleugje chocolade een van onze favorieten!
- La linda x malbec x argentinië
- €6.5
- Rijp rood fruit x kruidig x zachte tannine precies zoals een malbec moet zijn
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.