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Menu 2025 - Jardin des Délices
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Last update
October 2, 2025
Chef
Claude Obédia
Type of cuisine
Provencal
Menu photos (1)
All food photos (34)
Les assiettes
- Salade poulet, avocat, mangue (entrée)
- €10
- Salade fraîche, poulet acidulé, avocat, mangue, artichaut, tomates cerise topping torréfiés, sauce saveurs
- Salade poulet, avocat, mangue (plat XL avec potatoes)
- €16
- Salade fraîche, poulet acidulé, avocat, mangue, artichaut, tomates cerise topping torréfiés, sauce saveurs
- Salade gambas, avocat, kiwi (entrée)
- €11
- Salade, nouilles, gambas marinées, avocat, kiwi, artichaut, tomate cerise
- Salade gambas, avocat, kiwi (plat XL avec potatoes)
- €17
- Salade, nouilles, gambas marinées, avocat, kiwi, artichaut, tomate cerise
- Sashitaki de thon (entrée)
- €12
- Salade, riz, sashitaki de thon, tomate cerise, sauce saveurs
- Sashitaki de thon (plat XL avec potatoes)
- €18
- Salade, riz, sashitaki de thon, tomate cerise, sauce saveurs
- Sashitaki de saumon (entrée)
- €11
- Salade, nouilles, sashitaki de saumon, tomate cerise, sauce saveurs
- Sashitaki de saumon (plat XL avec potatoes)
- €17
- Salade, nouilles, sashitaki de saumon, tomate cerise, sauce saveurs
- Sashitaki de porc (entrée)
- €10
- Salade, riz, porc sashitaki caramélisé, tomate cerise, amandes torréfiées
- Sashitaki de porc (plat XL avec potatoes)
- €16
- Salade, riz, porc sashitaki caramélisé, tomate cerise, amandes torréfiées
- Sud ouest (entrée)
- €12
- Salade, gésiers confits, foie gras de canard, haricots verts, tomate cerise artichaut, caviar d’oignon, sauce saveurs
- Sud ouest (plat XL avec potatoes)
- €18
- Salade, gésiers confits, foie gras de canard, haricots verts, tomate cerise artichaut, caviar d’oignon, sauce saveurs
Plats
- Terre & mer
- €17
- Beignets de calamars frits, beignets de sardines, falafels de pois chiche caviar d’aubergine, houmous, salade
- Saumon acidulé cuisson pierrade
- €18
- Filet de saumon mariné et cuit à la pierrade, riz croustillant
- La gambas & la saint jacques
- €19
- Salade, agrumes, carpaccio de gambas, & saint jacques potatoes maison ou ris croustillant
- Filet de porc sashitaki en cuisson inversée
- €17
- Filet de porc français mariné et caramélisé, potatoes, salade, sauce acidulée
- Filet de canard en cuisson inversée
- €19
- Tataki de canard acidulé aux agrumes, potatoes maison & salade
- Filet de bœuf persillé cuisson pierrade
- €23
- Tataki de canard acidulé aux agrumes, potatoes maison & salade
- Aiguillettes de poulet cacahuètes cuisson pierrade
- €17
- Aiguillettes de poulet aux cacahuètes acidulé, potatoes maison & salade
Les desserts
- Financier amande au chocolat
- €6
- Mousse au chocolat valrhona
- €6
- Tartelette aux noix du périgord, sauce caramel
- €7
- Macaron dessert saveurs du moment
- €7
- Cookies, brookie, cup cake du jour
- €6
- Moelleux fondant bio aux amandes
- €6
- Calisson, chocolat ou citron de menton
- Duo de mini baba et mini crêpes de saint malo
- €8
- Rhum de marie-galante et vanille de madagascar, calvados à la cannelle cointreau et oranges de corse, chantilly
- Mini baba au rhum et chocolat maison tour d’argent
- €8
- Mini baba au rhum mount gay et chocolat, maison tour d’argent (paris)
- Café gourmand
- €10
- Café gourmand autour du chocolat
- €10
- (douceurs chocolatées)
Les formules
- Plat + dessert
- €18
- Plat + dessert + verre de vin
- €23
- Entrée + plat + dessert
- €25
- Entrée + plat + dessert + verre de vin
- €30
- Enfant (jusqu’à 10 ans)
- €10
- Volaille française, pommes sautées, compote ou glace, jus de fruit + cadeau
Glaces renversantes
- Merveilleuse
- €10
- Crème glacée pistache sīrjān d’iran, datte medjool & fleur d’oranger sésames noirs, chantilly, crème de pistache, meringue, éclat de pistaches
- Crunchy
- €10
- Cacahuète grillée & fleur de sel, chantilly topping cacahuète, sauce caramel
- Rouge baiser
- €10
- Sorbet fraise senga sengana, citron de menton, liqueur de fraise coulis de fruits rouges, chantilly, topping
- Langue ô chat
- €10
- Caramel beurre salé à la crème des monts d’ardèche, vanille de madagascar, chantilly, sauce caramel, topping
- Langue de chat
- €10
- Chocolat au lait jivara, caramel beurre salée, sauce caramel, chantilly, éclats de cookies, topping
- Brooklyn
- €10
- Vanille madagascar, noix de pécan, brownie chocolat pecan sauce chocolat, chantilly, topping
Apéritif
- Martini rouge, porto rouge
- €6
- Kir vin blanc
- €6
- Kir prosecco
- €6
Cocktails
- Mojito
- €10
- Mojito prosecco
- €10
- Aperol spritz ou melon
- €10
Bières pression (33cl)
- Affligem
- €7
- Despérados
- €7
- Panaché ou monaco
- €7
Vins pichet (12cl)
- Côte de provence
- €6
- Rosé, rouge, blanc
Boissons fraîches & eaux
- Coca cola / ice tea / jus fruits / perrier
- €4
- Vittel ou badoit (50cl)
- €3.5
Boissons chaudes
- Expresso méo bio
- €2
- Cappuccino
- €4
- Thé clipper bio
- €4
- Menthe, earl grey, thé vert citron, thé vert
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