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Menu 2025 - Jazz Club Torino
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Last update
June 16, 2025
Type of cuisine
Italian
Antipasti
- Crudo melone & bufala
- €16
- Prosciutto crudo 30 mesi, melone biologico & bufala DOP
- Tartare di scottona con rucola e verdure grigliate
- €18
- La tipica carne tagliata al coltello in stile piemontese accompagnata da rucola e verdure di stagione
- Alette di galletto alla paprika piccanti o dolci
- €14
- Sfiziosita da gustare accompagnate da verdure grigliate o patate rustiche al forno
- Carpaccio di scottona con rucola sedano e ciliegino
- €16
- La finissima di scottona, condita con una salsa aromatica rucola e sedano
Primi piatti
- Trofie salmone selvatico e erba cipollina
- €16
- Il salmone selvatico aromatizzato con erba cipollina e il condimento di questa pasta fresca
- Paccheri con datterino bufala e basilico
- €16
- Il piatto iconico degli chef stellati, il pacchero cotto con datterino bufala e basilico
- Gnocchi al ragu di angus
- €16
- 4 Ore di cottura per questo ragu di angus accompagna lo gnocco
Secondi piatti
- Sfere fritte
- €14
- Sfiziosita dello chef
- Tagliata di scottona
- €22
- Tipica taglio pregiato piemontese, con rucola e datterino
- Costolette di agnello con porri croccanti o patate rustiche
- €22
- Costolette di agnello aromatizzate 24 h accompagnate con porri
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista o verde
- €6
Dolci
- Tris di panna cotta con frollini
- €8
- Cioccolato caramello frutti di bosco
Bevande
- Acqua naturale
- €2
- Bottiglia da (1l)
- Acqua gasata
- €4
- Bottiglia da (1l)
Vini bianchi
- Vendita a calice
- €6
- A scelta tra le proposte della cantina oriolo: dolcetto, barbera, nebbiolo, favorita, arneis, chardonnay
- Favorita
- €26
- Cantina oriolo
- Ribolla gialla spumante sella
- €25
- Adrien romet - blanc de blanc brut
- €32
- Prosecco imperator 24 gold
- €50
- Champagne veuve clicquot
- €130
- Chardonnay
- €26
- Cantina oriolo vino bianco DOC fermo
- Verdicchio castelli di jesi
- €22
- Particolarmente indicato con antipasti di pesce e carni bianche
- Prosecco DOC extra dry
- €30
- Prosecco la gioiosa millesimato 2023
- €35
- Champagne chassenay d'arce
- €50
- Arneis
- €26
- Cantina oriolo
- Prosecco cornaro treviso brut
- €20
- Cuvee extra dry
- €30
- Prosecco mionetto superiore
- €35
- Champagne moet & chandon
- €150
Vini rossi
- Nebbiolo
- €24
- Bonarda d’oltre po’ pavese
- €24
- Barbera
- €24
- Cantina oriolo
- Barbaresco ronchi
- €48
- Dolcetto
- €24
Birra
- Birra media bionda
- €7
- Birra piccola bionda
- €5
- Birra media rossa
- €8
- Birra piccola IPA e rossa
- €6
- Birra media IPA
- €8
Caffè
- Caffe
- €2
- Cappuccino
- €2.5
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