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Menu 2025 - JNcQUOI DELI Comporta
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Chef
António Bóia
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (19)
All food photos (30)
Couvert
- Pão com chouriço, pão de mafra, manteiga e tremoços (1 pax)
- €6.5
Charcuterie & cheese
- Tábua de presunto maldonado (50 gr.)
- €29
- Tábua mista de queijos
- €25
Cold bar
- Bife raspado “harry’s bar”
- €25
- Com ovo estrelado e batata frita
- Carpaccio de gamba com salada russa e ovas de salmão
- €35
- Melão com presunto maldonado
- €29
- Ventresca de atum rabino
- €27
- Com salada de batata e mostarda
Hot bar
- Amêijoas à bolhão pato
- €25
- Beringela assada com trufa
- €20
- Chouriço alentejano com bagaço
- €17
- Gambas al ajillo
- €23
- Pica-pau de novilho
- €25
- Queijo de cabra ortodoxo no forno com mel pinhões e alecrim
- €17
Sandwiches
- Hamburguer jncquoi
- €23
- Brioche, alface, cebola, tomate, queijo, bacon e molho barbecue
- Hot dog de lavagante trufado
- €39
- Prego trufado (120 gr)
- €24
Pasta
- Carpaccio de gamba rosa com tagliatelle ao limone
- €38
- Bife raspado com rúcula e esparguete ao limone
- €32
- Taglioline al tartufé
- €35
Steaks - bife 200 gr | steak 200 gr
- À portuguesa com ovo
- €36
- Pimenta
- €35
- T-bone steak 1 kg
- €90
Main courses
- Arroz de tamboril e gambas
- €41
- Bochechas de porco com puré de trufa
- €37
- Camarão tigre com arroz jncquoi
- €45
- Frango piri-piri com batata fósforo
- €35
- Lagartos na grelha
- €33
- Com gremolata de alho e limão
Side dishes
- Arroz jncquoi
- €10
- Arroz de coentros
- €7
- Batata jncquoi com molho de trufa
- €12
- Brócolos bimis com malagueta
- €7
- Espargos grelhados
- €7
- Puré de batata trufado
- €11
- Salada de alface francesa com cebola
- €6
- Salada de tomate coração de boi, azeite virgem orégãos e cebola
- €7
Desserts
- Baba de tubarão
- €12
- Pinhões, arroz-doce, mousse de lima, creme de ovo e canela
- Fruta da época laminada
- €11
- Leite creme queimado com fruta da época
- €11
- Mousse de chocolate
- €12
- Com mascarpone e amaretto
- Pijama jncquoi
- €15
- Queijo de ovos
- €11
- Pudim abade priscos
- €11
- Tarte de chocolate amargo e alfarroba
- €11
- Toucinho do céu
- €11
Santini ice cream
- Morango | caramelo | pistácio | chocolate
- €7
Bebidas - mineral water
- Água mineral jncquoi
- €3.9
- Aqua panna
- €6
- Água das pedras mineral com gás 25cl
- €2.5
- Água das pedras mineral com gás bottle
- €6
- S. pellegrino
- €6
Beer
- Cerveja de pressão super bock 30cl
- €6
- Classic draught beer
- Bruxa do mar ipa
- €8
- Bruxa do mar ipa from sines
- Super bock stout
- €6
- Super bock sem álcool
- €5
- Alcohol free
- Somersby apple
- €6
Soft drinks
- Coca cola / zero
- €5
- Sprite
- €5
- Sumo de laranja natural
- €8
- Fresh orange juice
- Sumo do dia
- €7
- Juice of the day
- Limonada
- €8
- Red bull
- €7
- Tónica schweppes premium
- €5
Coffees
- Café expresso
- €3
- Descafeínado
- €3
- Capuccino
- €5
- Café com leite
- €4
- Macchiatto
- €3
Twg teas
- English breakfast tea chá preto
- €5
- Vanilla bourbon tea chá vermelho com baunilha
- €5
- Emperor sencha chá verde
- €5
- Jasmine queen tea chá verde com jasmim
- €5
- Milk oolong chá azul
- €5
- Chamomile
- €4
- Infusão de camomila
- Infusão
- €4
- Hortelã, gengibre, limão
Ice tea
- Fashion clinic comporta
- €6
- Infusão de chá preto, pimenta rosa, alecrim
- Carvalhal
- €6
- Milk oolong com baunilha
Signature cocktails
- Paradise
- €15
- Beefeater 24, orgeat, lichia, flor de sabugueiro, hibisco, limão
- Bolhão pato
- €15
- Absolut elyx, gengibre, coentros, xarope de vinho branco
- Cool breeze
- €16
- Pisco 1615, kalamansi, maracujá, baunilha
- Garden
- €15
- Havana 7, lima, agave, jasmim, espuma de chá milk oolong
- Sunlight
- €16
- Altos plata, goiaba, lima, pimenta rosa, soda
- Carvalhal sunset
- €14
- Altos reposado, aperol, laranja, limão
- Slow motion
- €16
- Jameson black barrel, averna, presunto, soda, bitters
- Delisour
- €15
- Plantation pineapple, banana, lima
- Sobreiro
- €17
- Adega velha com café, havana club 7, mozart chocolate
Mocktails
- South side
- €11
- Lima, hortelã, arando, soda
- Amazônico
- €13
- Ananás, coco, açai, lima
- Virgin mary
- €11
- Sumo tomate, pimenta, limão, molho inglês, tabasco
- Wild kids
- €11
- Lima, agave, gengibre, pimenta da jamaica
Vodka
- Absolut elyx
- €15
- Belvedere
- €16
- Beluga noble
- €16
- Cîroc
- €15
- Ketel one
- €15
- Grey goose original
- €17
Tequila
- Altos reposado
- €16
- Altos plata
- €15
- Casamigos reposado
- €20
- Casamigos anejo
- €23
- Don julio reposado
- €20
- Don julio blanco
- €14
- Patron reposado
- €16
- Komos anejo cristalino
- €25
- Clase azul reposado
- €35
- Don julio 1942
- €49
Mezcal
- Casamigos mezcal
- €20
- Mezcal vida
- €17
Rum
- Havana 7
- €15
- Havana club selección maestros
- €18
- Diplomático reserva exclusiva
- €15
- Zacapa xo
- €32
- Plantation 3 stars
- €15
- Plantation pineapple
- €16
Gin
- Citadelle
- €15
- Beefeater 24
- €15
- Gin sul
- €17
- Hendrick´s
- €17
- Bulldog
- €17
- Tanqueray 10
- €16
- Gin mare
- €17
- Monkey 47
- €20
- G´vine floraison
- €16
Cognac
- Martell xo
- €42
- Martell vsop
- €21
- Remy martin vsop
- €21
- Hennessy xo
- €40
Brandies
- Macieira xo
- €17
- Adega velha 12 anos
- €17
- Palácio da breijoeira bagaceira
- €14
- Medronho aldeia de cima
- €18
Vermutes
- La quintinye rouge
- €12
- La quintinye blanc
- €12
- Noilly prat
- €12
Irish whiskey
- Jameson black barrel
- €15
- Bushmills single malt 10 years
- €16
Scotch whisky
- Glenmorangie 10
- €18
- Cardhu 15
- €17
- Chivas 18
- €20
- Johnnie walker black label
- €15
- Johnnie walker blue label
- €45
- Lagavulin 16 years
- €20
- Macallan 18 double cask
- €90
- Macallan 12 years double cask
- €29
- Talisker 10
- €16
Bourbon
- Bulleit
- €15
- Jack daniel´s
- €14
- Four roses
- €14
Japanese whiskey
- Nikka from the barrel
- €17
- Suntory hibiki harmony
- €45
Rye
- Bulleit rye
- €16
Classic cocktail
- Aperol spritz
- €15
- Bloody mary
- €15
- Cosmopolitan
- €16
- Caipirinha
- €15
- Dry martini
- €16
- Espresso martini
- €16
- Margarita
- €15
- Mojito
- €15
- Moscow mule
- €16
- Manhattan
- €15
- Negroni
- €16
- Old fashioned
- €15
- Pina colada
- €16
- Pornstar martini
- €18
- Vodka / gin / pisco / whisky sour
- €15
- Sangria
- €45
Licores
- St germain
- €13
- Ginja espinheira
- €11
- Luxardo maraschino
- €13
- Beirão
- €11
- Kahlúa
- €13
- Amarguinha
- €11
- Disaronno
- €13
- Grand marnier
- €13
- Baileys
- €13
- Limoncello luxardo
- €11
- Cointreau
- €13
- Fernet branca
- €12
- Campari
- €12
- Jagermeister
- €12
Vinhos - classic wine aperitifs 15cl
- Port taylor’s chip dry (5 cl)
- €10
- N/v sparkling m&m gold edition brut
- €10
- N/v prosecco piccini extra dry
- €10
- Bellini cipriani
- €12
- Mix of mediterranean white peach juice and prosecco
- N/v champagne perrier-jouet grand brut
- €31
- Maison perrier-jouet, champagne, france brut
- N/v champagne perrier-jouet blason rosé
- €36
- Maison perrier-jouet, champagne, france brut rosé
Champagne & other sparkling - bottle
- N/v m&m gold edition
- €40
- Pedro rocha, bairrada, portugal brut
- 2021 quinta da romeira arinto
- €38
- Sogrape vinhos, bucelas, portugal brut
- 2017 malhadinha rosé
- €85
- Herdade da malhadinha nova, alentejo, portugal brut nature rosé
- N/v prosecco piccini venetian dress
- €38
- Piccini, veneto, italy extra dry
- Bellini cipriani
- €46
- Cipriani, veneto, italy mix of mediterranean white peach juice and prosecco
- N/v perrier-jouet grand brut
- €124
- Maison perrier-jouet, champagne, france brut
- N/v perrier-jouet blanc de blancs
- €179
- Maison perrier-jouet, champagne, france brut
- N/v perrier-jouet blason rosé
- €144
- Maison perrier-jouet, champagne, france brut rosé
- 2015 moet&chandon grand vintage
- €144
- Moet&chandon, champagne, france brut
- 2013 dom perignon
- €420
- Moet&chandon, champagne, france brut
- N/v krug grande cuvée
- €450
- Maison krug, champagne, france brut
Rose wines - bottle
- 2023 jncquoi
- €48
- Liam steevenson mw&vineyard productions&château saint-maur, côtes de provence, france
- 2023 quinta nova rosé
- €50
- Quinta nova de nossa senhora do carmo, doc douro
White wines - bottle
- 2023 soalheiro primeiras vinhas
- €44
- Quinta de soalheiro, doc vinhos verdes
- 2022 jncquoi
- €44
- Quinta do crasto, doc douro
- 2023 três bagos sauvignon blanc
- €38
- Lavradores de feitoria, ig duriense
- 2023 vallado reserva
- €60
- Quinta do vallado, doc douro
- 2022 mirabilis grande reserva
- €96
- Quinta nova de nossa senhora do carmo, doc douro
- 2022 fonte de ouro reserva especial encruzado
- €52
- Nuno cancela de abreu, doc dão
- 2021 quinta dos carvalhais reserva
- €74
- Sogrape vinhos, doc dão
- 2022 aldeia de cima reserva
- €48
- Herdade da aldeia de cima, ig alentejano
- 2020 gloria reynolds
- €92
- Reynold’s wine growers , ig alentejano
- 2023 sancerre
- €56
- Domaine bonnard, sancerre, france
- 2022 chablis aoc
- €68
- Garnier&fils, burgundy, france
Red wines - bottle
- 2020 jncquoi
- €44
- Quinta do crasto, doc douro
- 2019 jncquoi grand
- €140
- Quinta nova de nossa senhora do carmo, doc douro
- 2021 roquette&cazes
- €48
- Quinta do crasto&château lynch bages, doc douro
- 2021 poças vinho da roga
- €46
- Poças, doc douro
- 2021 quinta do crasto reserva vinhas velhas
- €68
- Quinta do crasto, doc douro
- 2021 vallado “vinha da coroa”
- €159
- Quinta do vallado, doc douro
- 2015 lacrau garrafeira
- €160
- Secret spot wines, doc douro
- 2020 cv - curriculum vitae
- €230
- Van zeller's company, doc douro
- 2014 reserva especial
- €480
- Casa ferreirinha, doc douro
- 2018 quinta do crasto “vinha da ponte”
- €505
- Quinta do crasto, doc douro
- 2011 barca velha
- €1,350
- Casa ferreirinha, doc douro
- 2021 taboadella alfrocheiro reserva
- €44
- Quinta da taboadella, doc dão
- 2021 código solsticio
- €56
- No rule wines, doc dão
- 2020 vádio
- €48
- Luís patrão, doc bairrada
- 2022 casal de santa maria pinot noir
- €76
- Casal de santa maria, ig lisboa
- 2016 quinta de pancas merlot
- €80
- Quinta de pancas, ig lisboa
- 2020 herdade do peso “revelado”
- €44
- Sogrape vinhos, doc alentejo
- 2020 explicit
- €52
- Jorge rosa santos, ig alentejano
- 2017 tapada do chaves reserva
- €72
- Fundação eugénio de almeida, doc alentejo
- 2021 tinta miuda da malhadinha
- €80
- Herdade da malhadinha nova, ig alentejano
- 2022 teixinha field blend
- €100
- Herdade da malhadinha nova, ig alentejano
- 2019 esporão private selection
- €180
- Herdade do esporão, ig alentejano
Red wines from another world - bottle
- 2020 burgundy aoc “entrecouer”
- €76
- Domaine bohrmann, burgundy, france
- 2020 vosne-romanée aoc
- €190
- Domaine confuron-contedidot, burgundy, france
- 2021 corton perrières grand cru
- €290
- Vincent girardin, burgundy, france
- 2018 château la croix (pomerol)
- €92
- Château la croix, bordeaux, france
- 2019 barolo
- €175
- Poderi gianni gagliardo, barolo, italy
- 2019 pintia
- €140
- Bodegas y viñedos vega sicilia, toro, spain
- 2019 vega sicilia valbuena nº5
- €350
- Bodegas y viñedos vega sicilia, ribera del duero, spain
- 2018 oregon pinot noir "basalte"
- €88
- J. christopher&dr. Loosen, willamette valley, oregon, usa
Sweet & happy finish 5cl
- Moscatel roxo horácio simões 3l
- €10
- Port tawny vallado 10 years 50cl
- €11
- Port white vieira de sousa 20 years 50cl
- €19
- Port quinta da vacaria 20 years
- €22
- 2005 port poças single harvest
- €16
- Madeira cossart gordon verdelho 10 years
- €13
- Madeira henriques&henriques terrantez 20 years
- €24
- 2019 oremus late harvest 50cl
- €15
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