Menu 2025 - JODOK PIZZA E CUCINA
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Last update
October 21, 2025
Chef
Francesco Cremonesi
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (26)
Antipasti
- Polpette della nonna
- €10
- Polpette di carne affogate in salsa pomodoro e basilico
- Hummus di ceci con focaccia
- €8
- Crema di ceci con thaina e spezie orientali accompagnata da focaccia
- Tartare di manzo
- €12
- Carne di manzo battuta, condita con capperi e senape all’antica. Con misticanza
Primi
- Vellutata di zucca
- €10
- Vellutata di zucca con cavolo nero saltato e pinoli allergeni: frutta a guscio
- Strozzapreti
- €13
- Strozzapreti con ragù di funghi misti
- Tagliatelle al ragu’
- €12
- Tagliatelle fresche all’uovo con ragù alla bolognese
Secondi
- Trancio di salmone
- €18
- Trancio di salmone gratinato agli agrumi, su crema di finocchi
- Ganassino
- €16
- Guancia di maiale brasata al marsala con zucca arrosto
- Funghi fritti
- €12
- Funghi pleorotus. Porcini, cardoncelli impanati e fritti con maionese vegana
Contorni
- Verdure grigliate
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Insalata mista
- €5
Pizze
- Fior di latte
- €7
- Pomodoro, fior di latte e basilico
- Bufala
- €10
- Pomodoro, mozzarella di bufala fresca e basilico
- Acciughe
- €11
- Pomodoro, acciughe del cantabrico, fior di latte, origano
- Cavoli
- €11
- Crema di cavoli, cimette di broccoli, romanesco e cavolfiore saltati al peperoncino, peperone crusco
- Melanzane a funghetto
- €13
- Fior di latte, melanzane fritte, pomodorini, basilico e stracciatella
- Piccante
- €13
- Provola affumicata, pomodoro, spianata piccante e caciocavallo
- Provola e pepe
- €13
- Fior di latte, provola affumicata, pomodorini del piennolo e pepe
- Cannellini
- €12
- Crema di cannellini, cavolo nero stufato con carote, pomodori secchi e mandorle tostate
- Prosciutto crudo
- €14
- Crema di zucca fior di latte, fiocco della valtellina, rosmarino e stracciatella
Dolci
- Macedonia
- €6
- Macedonia di frutta fresca con sorbetto al limone
- Cheesecake
- €6
- New york cheesecake alla zucca con frutti rossi
- Cannoli siciliani
- €6
- Cannoli siciliani, ripieni di ricotta di pecora cioccolato e pistacchi
- Cassatina siciliana
- €6
Bollicine
- Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG s.a. san giuseppe
- €20
- Az. Ag. San Giuseppe
- Metodo Classico Oltre Po' Brut Nature Doc
- €42
- Az. Ag. Picchi
- Metodo Classico Langhe Rosé Marcalberto Doc
- €38
- Az. Ag. Piergiorgio Cane
Vini Bianchi
- Roero Arneis Vigneto Monfrini BIO Docg 2023
- €25
- Az. Ag. Ponchione
- Lugana Corte Anna DOC 2023
- €24
- Az. Ag. Anna Palvarini
- Ribolla gialla del Collio Doc 2023
- €25
- Az. Ag. Buzzinelli Maurizio
- Verdicchio di Matelica BIO doc 2024
- €25
- Az. Ag. Collestefano
- Pecorino Terre di Chieti BIO Doc 2023
- €25
- Az. Ag. Cascina del Colle
- Falanghina Campi Flegrei doc 2024
- €24
- Az. Ag. Farro
- Grillo Selene BIO doc 2023
- €25
- Az. Ag. Baglio Diar
- Vermentino di Sardegna doc 2023
- €27
- Az. Ag. Tenuta Smeralda
Vini Rosati
- Nebbiolo Rosato Colline Novaresi doc 2024
- €26
- Az. Ag. Valle Roncati
- Rosato di Matelica doc 2023
- €24
- Az. Ag. Collestefano
- Salento Rosato Susumaniello "Nini" doc 2024
- €24
- Az.Ag. Palamà
Vini Rossi
- Schiava Vigneti delle Dolomiti Igt 2023
- €25
- Az. Ag. Zanotelli
- Valpolicella Ripasso “Cicilio” Docg 2022
- €29
- Az. Ag. Degani
- Lacrima di Morro d’Alba DOC 2022
- €24
- Az. Ag. Marconi
- Piedirosso "per a palummo" Campi Flegrei doc 2021
- €25
- Az. Ag. Farro
Vini Dolci
- Malvasia Passita doc sa
- €35
- Az. Ag Il Negrese
- Moscato d’Asti Docg sa
- €24
- Az. Ag. Rizzi
Birre alla Spina Media
- Moretti baffo oro
- €5
- Moretti la rossa
- €6
- Ichnusa non filtrata
- €6
Bibite
- Chinotto, Gazzosa, Aranciata
- €3.5
- LURISIA
- Mole Cola
- €3.5
- Mole Cola Zero
- €3.5
Drinks
- Acqua
- €1.5
- Amari e liquori
- €4
- Averna, amaro del capo, amaro del ciclista, braulio, branca menta, fernet branca, jägermeister, lucano, montenegro, limoncello, liquirizia, mirto, sambuca
- Grappe
- €5
- 903 Barrique Maschio , 903 Bianca Maschio , Sarpa Oro di Poli, Sarpa di Poli
- Distillati
- €8
- WHISKY Caolilla 12 anni, Talisker 10 anni, RUM El Dorado 12 anni
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Decaffeinato
- €2
- Caffè corretto, orzo, americano, cappuccino
- €2
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