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Menu 2025 - Joji
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Type of cuisine
Asian
Menu photos (3)
All food photos (76)
Entrées
- Croquettes Joji x4
- €8
- Croquettes d’effiloché de porc, sauce Bulldog
- Dynamite shrimps
- €12
- Crevettes croustillantes, sauce épicée sriracha/mayonnaise/miel, coriandre
- Nems x4
- €8
- Nems au poulet
- Gyoza x5
- €8
- Poulet ou végétarien
- Aubergine marinée au dashi
- €8
- Avec sa sauce sucrée salée au dashi de bonite
- Velouté au Shiitaké et citronnelle
- €8
- velouté onctueux et trio de champignons poêlée
Plats
- Boeuf Vientiane
- €23
- Filet de rumsteak angus, sauce sweet tamarin et sésame torréfié, Riz sauté
- Magret de Canette glacé au miel et soja
- €19
- Canette à la plancha servi en tranche, réduction de soja au miel et piment doux, riz blanc
- Jipai « Poulet croustillant du chef »
- €15.5
- Poulet frit mariné et désossé, sauce épicé, riz
- Travers de porc fermier de la Naïnaï
- €18
- Travers de porc label rouge, marinade de la Naïnaï, riz blanc
- Tataki de saumon
- €23
- servi avec du riz blanc
- Crevettes pimentées du chef
- €20
- Crevettes sautées, sauce thaï spéciale du chef, riz blanc
- Wok de tofu frit et légumes frais
- €15.5
- Légumes du moment sautés au wok, champignons noirs, tofu
- Cari de St-Jacques Thaï
- €25
- St jacques ,sauce onctueuse au lait de coco, curry rouge et feuille de kaffir, riz blanc
Joji Bun
- Bo Bun
- €14
- Bœuf mariné, nem, salade, carotte, concombre, pousse de soja, coriandre, menthe, vermicelles de riz, sauce cacahuète
- Bun Poulet
- €13
- Poulet pané panko, nem, salade, carotte, concombre, pousse de soja, coriandre, menthe, vermicelles de riz, sauce cacahuète
- Bun Crevettes
- €15
- Crevettes sautées, nem, salade, carotte, concombre, coriandre, menthe, vermicelles de riz, sauce cacahuète
- Veggie Bun
- €12.5
- Tofu frit, gyoza végétarien frit, salade, carotte, coriandre, menthe, vermicelles, sauce cacahuète de riz, sauce cacahuète
Gua Bao
- Gua Bao « traditionnel » x2
- €14.5
- Poitrine de porc confit, carotte marinée, concombre, salade et coriandre, sauce bbq joji
- Gua Bao au poulet croustillant x2
- €14.5
- Poulet panko , coriandre, carotte, avocat, salade, sauce dynamite ( légèrement épicé)
- Gua Bao veggie x2
- €14.5
- Tofu Frit et sauté au wok, aubergine chinoise , salade, choux rouge mariné, sauce joji
Poke Bowl
- Joji bowl poulet
- €13.5
- Poulet karaage, Edamame, Wakamé, avocat, Mangue, choux rouge, carotte mariné, concombre, mais riz
- Joji bowl saumon
- €13.5
- Saumon cru, Edamame, Wakamé, avocat, Mangue, choux rouge, carotte mariné, concombre, mais riz
- Joji bowl crevette
- €13.5
- Beignets de crevettes tempura, Edamame, Wakamé, avocat, Mangue, choux rouge, carotte mariné, concombre, mais riz
- Joji bowl veggie
- €13.5
- Tofu frit et sauté au wok, Edamame, Wakamé, avocat, Mangue, choux rouge, carotte mariné, concombre, mais riz
Gourmandises
- Mochi glacé x2
- €7
- Pâte de riz gluant fourrée de crème glacée. Existe en plusieurs parfums
- Poire Oolong
- €10
- Green lava cake au thé matcha
- €10
- Gâteau moelleux, coeur coulant au thé matcha
- Café gourmand
- €11
- Assortiment de desserts, café
Boissons
- Bouteille d'eau
- €7
- Demi-bouteille d'eau
- €4
- Café
- €2.5
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