Menu 2025 - Jopenkerk Haarlem
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 21, 2025
Type of cuisine
International food
Menu photos (2)
All food photos (2)
Warme snacks
- Bitterballen
- €1.45
- Rundvlees met jopenmosterd (per stuk)
- Kaasstengels
- €1.45
- Met chilisaus (per stuk)
- Chicken drumsticks (5 stuks)
- €9
- Met kruidige marinade
- Geroosterde oesterzwammen
- €6.5
- Met arbeduina olijfolie
- Gegrilde maïs 'ribs'
- €7.5
- M et zachte chili spice mix, verse koriander en een cupje bosui/citroen crême
- Sous vide buikspek
- €9
- Met aziatische lak, bosui/citroen crême, en rode ui in citroen en gerookte paprika
- Grote torpedo garnalen (5 stuks)
- €14.5
- Met frisse limoenmayonaise
Koude snacks
- Oesters uit normandië
- €3.8
- Met mignonette en citroen (per stuk, v.a. 3)
- Nederlandse charcuterie
- €17.5
- Met droge worst, coppa di parma van cordemeijer en grottenham
- Kozen van fromagerie l'amuse
- €14.5
- Selectie van vier nederlandse kazen. Geserveerd met zoete tapenade en notenbrood
- Buratta di bufala
- €13.5
- Met verse rucola, rucola pesto. Uit te breiden met dungesneden grottenham
- Breekbrood met doopsel
- €5.5
- Met huisgemaakte dip van rucola-pesto, pijnboompitten en mayo
- Haarlemse knakkers
- €12.5
- Van cordemeijer (5 stuks)
- Noten
- €6
- Gemengd
- Huisgemarineerde olijven
- €6.5
- Mix van kalamata en castelvetrano olijven
Sandwiches
- Korean sticky chicken
- €16.5
- Met oosterse lak, bosui/citroen crème, frisse rode ui, ingelegde rode peper en zwarte sesamzaad
- Shortrib
- €17.5
- Met bosui/citroencrême, rode ui, citroen-/gerooktepaprikadressing, ingelegde rode pepers, zachte chili spice-rub en kimchi
- Black angus burger
- €18
- Met gerookte kaas, bacon, tartaarsaus en gekarameliseerde viencompote
- Hertencarpaccio
- €18.5
- Met truffelmayo, ingelegde bundelzwam, grana padano en geroosterde hazelnootstukjes
- Huisgerookte zalm
- €17.5
- Aangemaakt met een citroendressing, rode ui en verse kruiden
- Sardines
- €15.5
- In blik, met crême van citroen, zoetzure ui en gerookte bietjes, verse bosui en zoetzure mosterdzaad
- Oesterzwam
- €15.5
- Met spices, oosterse glaze, bosui/citroencrême, verse bosui en ingelegde rode pepers
- Gesmolten wilde weide kaas
- €15.5
- Met tomaat, geroosterde groenten en radijsscheuten
Friet
- Frietjes van friethoes
- €5
- Portie friet met mayonaise
- Loaded fries met shortrib
- €12.5
- Portie friet met slowcooked shortrib, bosui/citroencrême, verse bosui en frisse rode ui
- Loaded fries met korean sticky chicken
- €12.5
- Portie friet met korean sticky chicken, bosui/citroenerême, ingelegde pepers en bosui
Voorgerechten
- Soep van de dag
- €8.5
- Geserveerd met brood
- Sous vide buikspek
- €13.5
- Gelakt met oosterse lak en geserveerd met ingelegde bundelzwam en geroosterde wortel, crême van wortel en tahini, afgewerkt met gefrituurde uitjes en hazelnoot
- Piri piri black tiger garnalen (5 stuks)
- €15.5
- In frisse marinade met geroosterde groenten crême van bosui en citroen
- Vergeten groente
- €11.5
- Met geroosterde paarse wortel, gepofte gele biet, pastinaak, gerookte rode biet, peterseliewortel met een crême van appel en rode kool
- Carpaccio van hertenfilet
- €16.5
- Met truffelmayo, ingelegde bundelzwam en grana pedano
Hoofdgerechten
- Blackened cod
- €26
- Kabeljauw in oosterse marinade met oesterzwammen, baby paksoi, gefrituurde noodles en misoboter
- Hollandse biefstuk
- €27.5
- Met bearnaisesaus
- Gestoofde kalfswang
- €32.5
- In een krachtige bierjus, met groentemix en aardappelkaantjes
- Geroosterde flespompoen
- €22.5
- Met gegrilde groentenjus afgemonteerd met beurre noisette, groenten en gebruineerde hazelnoot
Salades
- Aziatische salade
- €14.5
- Met een krachtige umami dressing, fijngesneden rode kool, wortel, kimchi en cashewnoten
- Klassieke griekse salade
- €15.5
- Met feta, huisgemerineerde olijven, komkommer en tomaat, afgewerkt met een frisse citroendressing, rode ui en verse peterselie
Bijgerechten
- Kleine griekse salade
- €6.5
- Geroosterde pompoen
- €6.5
- Met gegrilde groentenjus met beurre noisette en een mix van krokante hazelnoot en aardappelkaantjes
- Gegrilde mais 'ribs’
- €7.5
- Met een zachte chili spice mix en bosui/citroen crême
- Geroosterde groenten
- €7
- Met courgette, paprika, ui, aubergine en geroosterde hazelnoot
- Geroosterde oesterzwammen
- €6.5
- Met arbequina olijfolie
Desserts
- Salted caramel cheesecake
- €12.5
- Met karamelschuim en krokante hazelnoot
- Warm appelgebakje
- €10.5
- Met vanillesaus en kaneelroom
- Rocky road brownie
- €12.5
- Met karamelschuim en stroopwafel krokantje
- Vegan mango crumble
- €12.5
- Taartje met mango compote en geroosterde amandelen
Kids
- Black angus miniburger
- €10
- Geserveerd met een portie friet van friethoes
- 2 Kipdrumsticks
- €10
- Geserveerd met een portie friet van friethoes
- 2 Grote garnalen
- €10
- Geserveerd met een portie friet van friethoes
- 2 Maisribs
- €10
- Geserveerd met een portie friet van friethoes
- 4 Bitterballen
- €10
- Geserveerd met een portie friet van friethoes
- 4 Kaasstengels
- €10
- Geserveerd met een portie friet van friethoes
Speciale koffie
- Haarlem koffie
- €8.8
- Met haarlem likeur
- Baileys koffie
- €8.8
- Met baileys likeur
- Mexican koffie
- €8.8
- Met tequila en koffie likeur
- Calypso koffie
- €8.8
- Met tia maria en bruine suiker
- Irish koffie
- €8.8
- Met irish whiskey en bruine suiker
- Spanish koffie
- €8.8
- Met licor 43
- French koffie
- €8.8
- Met grand marnier of cointreau
- Italian koffie
- €8.8
- Met amaretto
- D.O.M. Koffie
- €8.8
- Met D.O.M. likeur
- Kiss of fire
- €8.8
- Met tia maria en cointreau
Koffie & the
- Thee
- €3.2
- Verse munt- of gemberthee
- €4
- Koffie
- €3.3
- Espresso
- €3.3
- Cappuccino
- €3.7
- Koffie verkeerd
- €3.8
- Espresso macchiato
- €3.8
- Latte macchiato
- €4.5
- Dubbele espresso
- €4.7
- Flat white
- €5
- Warme chocolademelk
- €4
- (Met slagroom)
Frisdranken
- Limonade
- €2.5
- Melk
- €2.5
- Chocomel (koud), fristi
- €3.8
- Chaudfontaine rood (sparkling), of blauw (still)
- €3.8
- Coca cola (regular / zero) / fanta / cassis / sprite
- €3.8
- Tonic / bitter lemon
- €3.9
- Ice-tea green
- €3.9
- Almdudler
- €5.3
- Schulp appelsap
- €3.9
- Tomatensap big tom spiced
- €4.8
- Verse jus d'orange
- €3.9
- Fever tree:
- €4.8
- Ginger ale / ginger beer / indian tonic / mediterranean tonic
Sterk
- Binnenlands gedistilleerd
- €4.5
- Buitenlands gedistilleerd
- €5.5
- Likeuren
- €5.5
Jopen distilling co.
- Jopen gin
- €8.2
- Jopen genever
- €5.9
- Jopen barrel aged gin
- €9.2
- Jopen barrel aged genever
- €6.4
Gin, genever & whisky
- Single malt
- €8.5
- We hebben nieuwe eiken vaten, bourbon vaten en oloroso sherryvaten ’ gebruikt. Dit zorgt voor harmonieuze smaken met een duidelijke impact van et eikenhout en de oloroso.
- Rye
- €8.5
- We hebben nieuwe eiken vaten, bourbon vaten en pedro ximenez sherry vaten gebruikt. Het resultaat is een harmonieuze smaak met een duidelijke impact van het eikenhout en pedro ximenez.
- Peated single malt
- €8.5
- Deze whisky is gemaakt van een mash van zwaar gepeatte mouten en gerijpt op sloveens eikenhout, bourbon vaten en een deel op pedro ximenez sheruvaten. Het resultaat is een gebalanceerde smaak met peaty tonen. Sloveens eikenhout en een hint van pedro ximenez.
Wijn
- Pinot grigio - droog (glas)
- €6.5
- Radio boca verdejo - droog (glas)
- €6.5
- La baume chardonnay - droog (glas)
- €6.5
- Tolltraum - zoet (glas)
- €5.5
- Petit pont - rosé (glas)
- €6
- Lunatico primitivo - rood (glas)
- €6
- Lunatico primitivo - cava brut (fles 75cl )
- €25
- Lunatico primitivo - prosecco (fles 20cl)
- €8.1
- Lunatico primitivo - alcoholvrij (blik)
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.