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Journey
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Last update
November 9, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (5)
+3
All food photos (5)
+1
All day morning
- Ricotta fluffy pancakes
- €16
- Citron, pavot, sirop d'érable
- Journey granola
- €13
- Fromage blanc vanillé, granola noisettes grillées, sésame doré
- Avocado creamy toast
- €16
- Pain aux céréales, paprika fumé, cream cheese, citron vert
Meat
- Chiffonnade de charcuteries
- €15
- En direct du producteur
- Meatballs
- €16
- Sauce tomate, parmesan
- Journey tataki de boeuf
- €17
- Cebette, sauce soja yuzu,sesame noir, zaatar,
- Grilled cheese
- €16
- Jambon, fromage de brebis, shiitaké
- Volaille effeuillée
- €16
- Citron confit, olives
- Toasty vitello
- €15
- Röti de veau, vitello mayo spicy, citron, crème fumée
Fish
- Gravlax de saumon
- €16
- Crème fumée, aneth
- Crudo fraicheur
- €16
- Ceviche de dorade, gingembre, leche de tigre, kalamans1
Veggie
- Carpaccio de courgettes
- €15
- Yuzu kosho, vinaigrette au miel et poivre noir de kampot
- Salade thaï au guinoa
- €16
- Poivrons, carottes, pois gourmands, sauce aux cacahuètes
- Velouté de butternut
- €9.5
- Huile fumée, creme au quatre epices
- Feta grillée
- €14
- Tomates cerises confites, miel, thym
- Trio gourmand
- €16
- Houmous, tapenade aux olives de kalamata, ktipiti crème de feta
- Pizetta cacio e pepe
- €14
- Pecorino, parmesan, pousses d'épinards
- Morceaux de fromages
- €15
- En direct du producteur
Sides
- Légumes de saison
- €6
- Grillés, sauce spicy
- Potatoes
- €6
- Crème aigre, aneth
Sweet
- Housse chocolat
- €9
- Huile d'olive, fleur de sel
- Lenon dream
- €8
- Citron, crême
- Letche flan
- €9
- Lait concentré, citron, sésame noir, crumble
- Cookie signature
- €3.5
- Chantilly vanille
Brunch
- Ricotta fluffy pancakes
- €16
- Citron, pavot, sirop d’érable
- Journey granola
- €13
- Fromage blanc vanillé, granola noisettes grillées, sésame doré
- Avocado creamy toast
- €16
- Pain aux céréales, paprika fumé, cream cheese, citron vert
- Viennoiserie
- €2.8
- Croissant ou pain au chocolat
- Grosse tartine de pain
- €3.5
- Beurre de cacahuètes ou beurre à la cannelle et confiture
- Oeufs brouillés
- €8
- Oignons nouveaux, crème, tomates confites, pousses d’épinards
- Gravlax de saumon
- €16
- Crème fumée, aneth
- Crudo fraicheur
- €16
- Ceviche de dorade, gingembre, leche de tigre, kalamans1
- Toasty vitello
- €15
- Röti de veau, vitello mayo spicy, citron, crème fumée
Brunch sweet
- Mousse chocolat
- €9
- Huile d’olive, fleur de sel
- Lemon dream
- €8
- Citron, créme
- Letche flan
- €9
- Lait concentré, citron, sésame noir, crumble
- Cookie signature
- €3.5
- Chantilly vanille
Cocktails
- Figue amère
- €14
- Gin infusé aux feuilles de figuiers, bitter campari au basilic, vermouth rouge, figues
- Agrume sour
- €14
- Rhum, sirop de citron noir et baies de timur, bergamote, oléo citron vert
- Fleurs petillantes
- €14
- Pisco, hibiscus, eau de rose, verjus, rhubarbe, jasmin
- Melon' tonic
- €14
- Gín pastèque infusé à la verveine, iiqueur de melon, supasawa, fleur d'oranger, tonic, bitter créole
- Fumé
- €14
- Mezcal infusé chipotle, bitter dolin suédois, vermouth rouge, liqueur h.theoria amour natador, écume eau de coco, piment fumé
- Sauge
- €14
- Tequila, sauge, liqueur d'abricot, pamplemousse, citron vert
- Poire
- €14
- Eau-de-vie de poire, estragon, tonic, fenouillette, verjus
Biéres & cidres
- Pression - pilsner deck & donohue 25 cl
- €4.5
- Bouteilles 33cl - fils de pomme
- €6
- Bouteilles 33cl - biere du moment
- €6
Softs
- Eau pétillante
- €3.5
- Coca-cola/zéro 33 cl
- €4
- Tonic fever tree 20 cl
- €4.5
- Lemonaid 33 cl
- €4.5
- Citron vert ou fruit de la passion
- Jus pressés
- €4.5
- Orange, citron, pamplemousse
Boissons chaudes
- Espresso/allongé/déca
- €3.1
- Double
- €4
- Americano
- €4
- Cappuccino
- €4.5
- Flat white / latte
- €5.5
- Matcha latte
- €5.5
- Chai latte
- €5.5
- Thé
- €5
- Chocolat chaud
- €5.5
Vins blanc (75 cl)
- Loire
- €30
- Muscadet mouton noir fay d'homme
- Loire
- €30
- Muscadet mouton noir fay d'homme
- Languedoc
- €35
- Prélude IGP pays d'oc domaine de montahuc
- Bourgogne
- €55
- Petit chablis AOP fontaine goby
- Rhône
- €35
- À boire coteaux du pont du gard IGP château d'or et de gueules
- Bourgogne
- €55
- Petit chablis AOP fontaine goby
- Loire
- €30
- Muscadet mouton noir fay d'homme
- Bourgogne
- €55
- Petit chablis AOP fontaine goby
- Loire
- €30
- Muscadet mouton noir fay d'homme
Vins rosé (75 cl)
- Provence
- €30
- Coteaux d'a1x en provence léonie domaine de la cadenière
- Provence
- €30
- Coteaux d'a1x en provence léonie domaine de la cadenière
Vins rouge (75 cl)
- Languedoc
- €35
- Prélude IGP pays d'oc domaine de montahuc
- Rhône
- €35
- À boire coteaux du pont du gard IGP château d'or et de gueules
- Loire
- €30
- Muscadet mouton noir fay d'homme
- Bordeaux
- €35
- Merlot la nature de lariveau chateau lariveau
- Bourgogne
- €55
- Petit chablis AOP fontaine goby
- Languedoc
- €35
- Prélude IGP pays d'oc domaine de montahuc
- Rhône
- €35
- À boire coteaux du pont du gard IGP château d'or et de gueules
- Lanquedoc/roussillon
- €55
- Pic saint loup aparté domaine mas de jon
- Beaujolais
- €45
- Morgon cote de py domaine gaget
Vins orange (75 cl)
- Rhône
- €35
- À boire coteaux du pont du gard IGP château d'or et de gueules
- Alsace
- €50
- Hori 'gine pinot gris AOC domaine loberger
Bulles (75 cl)
- Champagne
- €80
- Champagne-cuvée première AOC chassenay d'arce
- Bourgogne
- €55
- Petit chablis AOP fontaine goby
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