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Joy Class Bistrot
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Last update
June 25, 2024
Type of cuisine
Italian
L’antipasto
- Insalata di mare alla catalana
- €16
- Insalata di mare condita alla catalana con verdure, capperi ed olive taggiasche
- Plateau di crudo
- €32
- Selezione di cruditè di mare con gamberi, ostriche, tartare di tonno e salmone (solo su prenotazione)
- Gamberi sale e pepe
- €15
- Gamberi condititi con sale rosa e pepe serviti con salsa cocktail e maionese allo zenzero
- Crudo, fichi e noci
- €16
- Prosciutto crudo servito con fichi freschi e noci
- Tagliere misto
- €18
- Tagliere misto di salumi e formaggi nostrani, servito con salse e marmellate di stagione
- Golosi e sfiziosi
- €13
- Un mix composto da alette di pollo speziate alla paprika e saporiti rösti di patate serviti con salsa special
Primi piatti
- Raviolone al salmone
- €16
- Raviolone nero gigante con ripieno di ricotta, servito con panna e salmone norvegese
- Pacchero ai moscardini
- €15
- Pacchero condito con sugo di pomodoro e moscardini
- Tonnarello di mare
- €16
- Pasta tonnarello all’uovo con mazzancolle, burro salato e limone
- Risotto mediterraneo
- €18
- Riso carnaroli allo scoglio con frutti di mare, crostacei e molluschi (ordine minimo 2 porzioni)
- Ravioli ruby
- €16
- Roviolo con ripieno di gorgonzola e scaglie di cioccolato ruby, conditi con mousse cremosa alle noci
- Scialatielli al cartoccio
- €17
- Scialatiello campano con frutti di mare cotti e serviti al cartoccio
- Penna all’ arrabbiata
- €14
- Penne rigate condite con sugo all’arrabbiata a modo nostro
- Tortellone romagnolo
- €18
- Tortellone con ripieno di piadina e squacquerone alla piastra, conditi con pesto di rucola e prosciutto crudo
Le tartare
- Gambero rosso
- €20
- Tartare di gambero rosso di mazara da 80g. servita con burrata di andria
- Salmone
- €16
- Tartare di salmone da 80g. condita con lime, mentuccia fresca
- Tonno
- €16
- Tartare di tonno da 80g. condita con olio, sale, pepe, limone e tabasco
- Ricciola
- €17
- Tartare di ricciola da 80g. condita con sedano e pompelmo rosa
- Scottona
- €22
- Tartare di scottona da 120g. condita a modo nostro
Secondi piatti
- Guazzetto di moscardini
- €16
- Terrina di moscardini al sugo aromatico leggermete piccanti
- Frittura mista
- €16
- Frittura mista di gamberi e calamari servita con patate alle erbe e salsa joy
- Bistecca di spada
- €17
- Trancio di pesce spada condito con olio, sale e rosmarino e isalatina di stagione
- Salmone norvegese
- €19
- Carpaccio di salmone norvegese leggermente affumicato, servito con crostini dorati, burro salato e pepe in grani
- Culatta e bufala
- €16
- Culatta di langhirano e mozzarella di bufala campana DOP
- Roast-beef
- €18
- Roast-beef di manzo all’inglese condito con olio e pepe in grani
- Manzo tonnato
- €18
- Roast-beef di manzo rosato servito con salsa tonnata fresca e capperi giganti
- Tagliata di pollo
- €17
- Petto di pollogrigliato con insalata verde, pomodorini freschi e maionese allo zenzero
L’ hamburgeria
- Burger classic
- €14
- Pane nero ai cereali, hamburger di angus irlandese da 200g, cheddar, pomodoro, insalata, cipolle, salsa special
- Hot burger
- €15
- Pane nero ai cereali, hamburger di angus irlandese da 200g, cheddar, pomodori secchi sott’olio, crema di peperoncini
- Light burger
- €15
- Pane nero ai cereali, petto di pollo grigliato con aromi, scamorza bianca, insalata e maionese allo zenzero
- Crudo burger
- €20
- Pane nero ai cereali, tartare di scottona condita da 120g, scamorza bianca, cipolla e senape di djone
- Tartufo burger
- €17
- Pane nero ai cereali, hamburger di angus irlandese da 200g, mozzarella, insalata, crema al parmigiano e tartufo
- Culatello burger
- €16
- Pane nero ai cereali, hamburger di angus irlandese da 200g, culatello DOP, formaggio, insalata, cipolla e salsa joy
- Chicken burger
- €16
- Pane nero ai cereali, cotoletta dorata di pollo da 130g, insalata, salsa cesar (yogurt e formaggio) e cetrioli
- Fish burger
- €16
- Pane nero ai cereali, hamburger a scelta di salmone o tonno da 100g, insalata, avocado e salsa alle erbe
Le pinse romane
- La bologna
- €13
- Mortadella, burrata cremosa DOP, pesto di pistacchi
- La napoletana
- €13
- Bufala campana DOP, pomodorini, alici del cantabrico
- La culatta
- €13
- Bufala campana DOP, culatta di langhirano
- La particolare
- €13
- Lardo di smarano alle erbe, miele d’acacia e noci
Il drink
- Miami spritz
- €8
- Aperitivo secco con blue curaçao, seltz e prosecco DOC treviso
- Gin malfy arancia
- €12
- Gin tonic con gin malfy agrumato con arance della costiera
- Milano • torino
- €10
- Cocktail mi•to con campari e vermut del professore
- Zero alcol
- €8
- Cocktail secco analcolico, con fiori di sambuco, astoria zero e succo di lime
Full menu
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