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Menu 2025 - Joy Class Bistrot
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Last update
April 16, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (140)
Antipasti
- Fiocco
- €22
- Crudo di parma, bufala campana DOP e pomodorini confit
- Marinaro
- €20
- Carpaccio di spada affumicato, cubettata di agrumi in salsa citronette
- Bistrot
- €24
- Tagliere misto del bistrot accompagnato da autentico sciatt valtellinese
Battute al coltello
- Gambero rosso di mazara
- €22
- Tutte le battute sono condite semplicemente con olio evo, sale rosa dell’himalaya e 3 pepi, per risaltare il sapore dei prodotti di primissima qualità
- Ricciola del mediterraneo
- €20
- Tutte le battute sono condite semplicemente con olio evo, sale rosa dell’himalaya e 3 pepi, per risaltare il sapore dei prodotti di primissima qualità
- Salmone norvegese
- €20
- Tutte le battute sono condite semplicemente con olio evo, sale rosa dell’himalaya e 3 pepi, per risaltare il sapore dei prodotti di primissima qualità
- Fassona piemontese
- €22
- Tutte le battute sono condite semplicemente con olio evo, sale rosa dell’himalaya e 3 pepi, per risaltare il sapore dei prodotti di primissima qualità
Primi piatti
- Risotto
- €22
- Carnaroli alle fragole, sfumato al franciacorta e lacrime di balsamico
- Linguina
- €21
- Linguine con calamaretti spillo e salsa di segale
- Puttanesca di mare
- €20
- Paccheri con cubettata di tonno, capperi e olive taggiasche
Secondi piatti
- Tagliata
- €25
- Tagliata di fassona piemontese con crema di parmigiano
- Spigola
- €24
- Trancetti di spigola sfumati al distillato di ginepro, timo e lemongrass
- Tentacolo
- €22
- Tentacolo di totano, burrata di andria e cruditè di stagione
Contorni
- Verdure saltate
- €7
- Mix di carote, broccoli e cavolfiori saltati
- Patata
- €7
- Patate saltate agli aromi
- Braccio di ferro
- €7
- Spinaci spadellati con burro agli aromi e parmigiano
Dolci
- Artigianale
- €8
- Dolce del giorno fatto in casa
- Affogato
- €7
- Gelato artigianale affogato
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