Menu 2026 - Junsei Sushi Flaminio
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 16, 2024
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (13)
All food photos (196)
Antipasti
- Gohan
- €3.5
- Riso bianco
- Edamame
- €5
- Baccelli di soia
- Goma Wakame
- €5
- Alghe wakame e sesamo
- Chips di Renkon
- €5
- Chips di radice di loto servite con maionese yuzukosho
- Miso Shiro
- €5
- Zuppa di miso con tofu e alghe
- Miso Soup
- €6
- Zuppa di miso con tartufi di mare, alghe, funghi shiitake, cipollotto
- Takoyaki
- €7
- Polpette di polpo, salsa teriyaki, katsubushi
- Tsukune
- €7
- Polpette di pollo macinato, zenzero, cipollotto, aglio, soia servite su spiedino con salsa teriyaki
- Crab Furai 3pz
- €9.5
- Polpette di polpa di granchio e mais
- Sake Tartare
- €12
- Tartare salmone
- Maguro Tartare
- €14
- Tartare tonno
- Tartare Tempura Shiso 2pz
- €14
- Tartare di gambero rosso, con maionese yuzukosho, ikura servita su una foglia di shiso in tempura
- Crispy Gunkan Maguro 6pz
- €15
- Gunkan con crosta croccante di panko, tartare di tonno, miele al sesamo
- Hamachi Tartare
- €15
- Ricciola e salsa al lampone
- Botanebi Tartare
- €16
- Gamberi rossi, avocado, pomodoro e mango
- Suzuki Tartare
- €13
- Tartare di spigola, avocado e lime su letto di purea di patate
Novità e Piatti del Giorno
- Junsei Special Gyoza 6pz
- €11
- Tutti i gust in un'unica porzione targata Junsei
- Sake bun
- €5.5
- Salmone e maionese al limone
- Ebi bun
- €5.5
- Gambero in tempura, insalata e salsa spicy
- Ebi Katsu burger bun
- €4.5
- Burger di gamberi, maionese giapponese e lattuga
- Onigiri Goma wakame
- €3
- Goma wakame
- Onigiri Maguro
- €4
- Tonno cotto e maionese
- Onigiri Philadelphia
- €4.5
- Pesce cotto e philadelphia
- Ebi fry 3pz
- €6
- Gamberi fritti ricoperti di maionese giapponese
- Ika lime e jalapeno
- €12
- Calamari fritti guarniti con lime e jalapeno
- Caviar Tempura Shiso
- €22
- Tartare di gambero rosso, con maionese yuzukosho, caviale servita su una foglia di shiso in tempura
- Confezione di Caviale da 10g
- €30
- 10g di caspian caviar imperial
- Fiori di Zucca con Caviale 2pz
- €32
- 10g di caviale serviti su fiori di zucca in tempura
Gyoza
- Yasay Gyoza 6pz
- €8
- Ravioli alla piastra di verdure
- Niku Gyoza 6pz
- €10
- Ravioli alla piastra di manzo
- Ebi Gyoza 6pz
- €11
- Ravioli alla piastra di gamberi
- Black Cod Gyoza 6pz
- €12
- Ravioli alla piastra di black cod
- Niku Gyoza al Tartufo 6pz
- €13
- Ravioli alla piastra di manzo al tartufo
- Wagyu Gyoza 6pz
- €15
- Ravioli alla piastra di carne wagyu giapponese
- Junsei Special Gyoza 6pz
- €11
- Tutti i gusti in un'unica porzione targata Junsei
Yakimeshi
- Yakimeshi Verdure
- €8.5
- Riso saltato con verdure
- Yakimeshi Verdure e Carne
- €9.5
- Riso saltato con verdure e pollo
- Yakimeshi Verdure e Gamberi
- €10.5
- Riso saltato con verdure e gamberi
- Yakimeshi con Uovo
- €11.5
- Riso saltato con verdure, gamberi, pollo, uovo in tempura
Carpacci e Tataki
- Sake Tataki
- €10
- Salmone scottato, salsa ponzu
- Maguro Tataki
- €12
- Tonno scottato, salsa ponzu, peperoncino
- Suzuki Usuzukur
- €13
- Carpaccio di spigola, salsa ponzu, olio di sesamo, coriandolo, erba cipollina
- Hamachi Jalapeno
- €15
- Carpaccio di ricciola, coriandolo, jalapeno, salsa ponzu
- Sakana Usuzukuri
- €15
- Carpaccio di tonno, spigola, salmone, salsa ponzu, olio di sesamo, coriandolo, erba cipollina
- Botanebi Carpaccio
- €18
- Gamberi rossi, salsa ponzu, olio d'oliva, coriandolo, erba cipollina
Crudi
- Tartufi di (al pz)
- €2
- Ostriche Fine de Claire (al pz)
- €3.5
- Ostriche Speciales (al pz)
- €4
- Crostacei Crudi
- €11
- Scampi e/o gamberi all'etto
- Selezione di Crudi di Mare
- €25
- Selezione del giorno dello chef
Tempura e Fritti
- Chicken Buns
- €4.5
- Insalata, pollo marinato, maionese
- Ebi fry 3pz
- €6
- Gamberi fritti ricoperti di maionese giapponese
- Yasay Tempura 10pz
- €9.5
- Tempura di verdure
- Torikatsu
- €10
- Pollo panato
- Tori Karaage
- €11
- Pollo marinato fritto
- Tempura Mista
- €12
- Tempura di verdure e gamberi
- Ika lime e jalapeno
- €12
- Calamari fritti guarniti con lime e jalapeno
- Ebi Tempura 7pz
- €13
- Tempura di gamberi
- Gambero Kataifi 5pz
- €14
- Gambero fritto avvolto in pasta kataifi
Insalate
- Tofu Salad
- €7
- Insalata verde, tofu, wakame, dressing wasabi e agrumi
- Avocado Sake Salad
- €9
- Insalata verde, avocado, salmone, dressing wasabi e agrumi
- Sashimi Salad
- €12
- Insalata verde, salmone, tonno, pesce bianco
Chirashi
- Sakedon
- €13
- Salmone su riso sushi
- Tekkadon
- €15
- Tonno su riso sushi
- Sake Ikura
- €16
- Salmone e uova di salmone su riso sushi
- Misto
- €19
- Frittata, salmone, tonno, pesce bianco, gambero, capasanta, seppia, ikura, tobiko su riso sushi
- Unagidon
- €18
- Anguilla arrostita, cetriolo, frittata giapponese su riso sushi
Sashimi
- Sake - Salmone
- €10
- 6pz
- Sake - Salmone
- €12
- 9pz
- Suzuki - Spigola
- €11
- 6pz
- Suzuki - Spigola
- €14
- 9pz
- Maguro - Tonno
- €12
- 6pz
- Maguro - Tonno
- €16
- 9pz
- Sashimi Mix - Pesce Assortito
- €12
- 6
- Sashimi mix - Misto
- €16.5
- 9pz
- Sashimi mix - Misto
- €24.5
- 15pz
Nigiri
- Ebi 2pz
- €5
- Gambero cotto
- Ika 2pz
- €5
- Seppia
- Sake 2pz
- €5
- Salmone
- Suzuki 2pz
- €6
- Spigola
- Amaebi 2pz
- €5
- Gambero crudo
- Maguro 2pz
- €6
- Tonno
- Aburi Sake 2pz
- €5.5
- Salmone scottato
- Hamachi 2pz
- €6
- Ricciola
- Unagi 2pz
- €6
- Anguilla
- Hotate 2pz
- €8
- Capasanta
- Botanebi 2pz
- €8
- Gambero rosso
- Wagyu Black Truffle 2pz
- €9.5
- Wagyu giapponese, tartufo nero grattugiato
- Toro 2pz
- €9
- Ventresca di tonno
- Aburi Toro 2pz
- €9.5
- Ventresca di tonno scottata
- Special Mix 4pz
- €18
- Salmone e caviale, amaebi e ikura, wagyu con scaglie di tartufo grattuggiato, branzino e tobiko
Hosomaki
- Avocado 8pz
- €5
- Kappa 8pz
- €5
- Cetriolo
- Suzuki 8pz
- €6
- Spigola
- Sake 8pz
- €6
- Salmone
- Ebi 8pz
- €7
- Gamberi cotti
- Hamachi 8pz
- €7
- Ricciola
- Maguro 8pz
- €7
- Tonno
- Toro 8pz
- €8
- Ventresca di tonno
- Wagyu 4pz
- €11
- Carne wagyu giapponese
Gunkan
- Sake Tartare 2pz
- €7
- Tartare di salmone
- Sake Philadelphia 2pz
- €6
- Salmone e philadelphia
- Maguro Tartare 2pz
- €7
- Tartare di tonno
- Tobiko 2pz
- €7
- Uova di pesce volante
- Ikura 2pz
- €8
- Uova di salmone
- Oyako 2pz
- €8
- Salmone e uova di salmone
Inari
- Sake Tartare 2pz
- €5
- Tartare di salmone
- Maguro Tartare 2pz
- €6
- Tartare di tonno
Temaki
- Philadelphia
- €6
- Pesce misto e philadelphia
- Sake Avocado
- €6
- Salmone e avocado
- Ebi Ten
- €7
- Tempura di gamberi
- Maguro
- €7
- Tonno
- Hamachi
- €7
- Ricciola
- Spicy Maguro
- €7.5
- Tonno e salsa piccante
- Sake Ikura
- €8.5
- Salmone e uova di salmone
Futomaki
- Croccante 5pz
- €11
- Salmone, pesce bianco, tonno, avocado, surimi, sesamo
- Crudo 5pz
- €12
- Salmone, tonno, pesce bianco, tobiko, ikura, sesamo
- Cotto 5pz
- €12
- Frittata giapponese, gambero cotto, pesce cotto, maionese, surimi, avocado
- Speciale 6pz
- €13
- Salmone, philadelphia, erba cipollina, tobiko in crosta croccante di panko, salsa teriyaki, sesamo
Sushi Roll
- Crab roll
- €9
- Surimi di granchio, cetriolo, maionese giapponese, sesamo
- Vegetarian roll
- €9
- Avocado, daikon, cetriolo, carota, foglia di shiso, salsa di miso allo yuzu
- Sake philadelphia
- €9.5
- Salmone, philadelphia e sesamo
- Sake Yasay
- €10
- Salmone scottato, carote e zucchine in tempura, salsa unagi, erba cipollina, sesamo
- Maguro Kappa
- €10
- Tonno, cetriolo, sesamo
- Philadelphia 8pz
- €9.5
- Pesce cotto, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
- California 8pz
- €11
- Granchio, avocado, tobiko, sesamo
- New York 8pz
- €11
- Salmone, avocado, sesamo
- Matilde 8pz
- €11.5
- Salmone, tonno, philadelphia, salsa teriyaki
- Alaska 8pz
- €12.5
- Surimi di granchio, avocado, salmone, sesamo
- Kappa Unagi 8pz
- €12
- Anguilla arrostita, cetriolo, salsa teriyaki
- Shiromi California 8pz
- €14
- Surimi di granchio, spigola, avocado, tobiko, salsa teriyaki, erba cipollina, sesamo
- Shiromi California 4 pz
- €7
- Surimi di granchio, spigola, avocado,tobiko, salsa teriyaki, erba cipollina e sesamo
- Spicy Sake 8pz
- €15
- Salmone, avocado, salsa piccante, surimi di granchio
- Spicy Sake 4pz
- Salmone, avocado, salsa piccante, surimi di granchio
- Ebi Tempura Roll 8pz
- €15
- Gambero in tempura, salsa teriyaki
- Ebi Tempura Roll 4pz
- €8
- Gambero in tempura, salsa teriyaki e sesmo
- Crispy Sake 8pz
- €15
- Salmone e avocado, panatura di panko
- Crispy Sake 4 pz
- €8
- Salmone eavocado, panatura di panko
- Aburi Sake 8pz
- €15
- Surimi di granchio, salmone scottato, philadelphia, ikura, erba cipollina, salsa teriyaki, sesamo
- Aburi Sake 4 pz
- €8
- Surimi di granchio, salmone scottato, philadelphia,ikura, erba cipollina, salsa teriyaki e sesamo
- Spicy Maguro 8pz
- €15
- Tonno, avocado, salsa piccante, surimi di granchio
- Spicy Maguro 4 pz
- €8
- Tonno, avocado, salsa piccante, surimi di granchio
- Crispy Suzuki 8pz
- €16
- Spigola e avocado, panatura di panko
- Cryspy Suzuki 4 pz
- €8
- Spigola e avocado, panatura di panko
Special Sushi Roll
- Special Philadelphia 8pz
- €16
- Salmone, top di tartare di ricciola, philadelphia, salsa di miso allo yuzu, sesamo
- Special Philadelphia
- €8.5
- Salmone, top di tartare di ricciola, philadelphia, salsa di miso allo yuzu e sesamo
- Tiger Roll 8pz
- €17
- Gambero in tempura, salmone, spigola, ikura
- Tiger Roll 4 pz
- €9
- Gambero in tempura, salmone, spigola e ikura
- Crispy Maguro 8pz
- €16
- Tonno e avocado, panatura di panko
- Crispy Maguro 4pz
- €8.5
- Tonno e avocado, panatura di panko
- Special Tartare 8pz
- €17
- Gamberi in tempura, cetrioli, avocado, maionese, top di tartare di tonno, salsa al miele e sesamo
- Special Tartare 4pz
- €9
- Gamberi in tempura, cetrioli, avocado, maionese, top di tartare di tonno, salsa al miele e sesamo
- Lemon Roll 8pz
- €16
- Gamberi in tempura, avocado, salmone, maionese al limone, scaglie di tempura
- Lemon Roll 4 pz
- €8.5
- Gambero in tempura, salmone, avocado, maionese al limone e scaglie di tempura
- Natsu 8pz
- €18
- Gamberi in tempura, tartare di gamberi rossi, mango, maionese giapponese al lime, sesamo
- Natsu 4pz
- €9
- Gambero in tempura, tartare di gamberi rossi, mango, maionese giapponese al lime e sesamo
- Torifu 8pz
- €18
- Tempura di gamberi, spigola, avocado, maionese al tartufo nero, sesamo
- Torifu 4pz
- €9
- Tempura di gamberi, spigola, avocado, maionese al tartufo nero e sesamo
- Lobster Roll 8pz
- €17
- Gamberi in tempura, tartare di astice, maionese e teriyaki
- Lobster 4pz
- €9
- Gamberi in tempura, tartare di astice, maionese e teriyaki
- Hotate 8pz
- €18
- Fiori di zucca in tempura, granchio, capesante, maionese al tartufo nero
- Hotate 4pz
- €9
- Fiori di zucca n tempura, granchio, capesante, maionese al tartufo nero
- Dragon 8pz
- €18
- Gamberi in tempura, anguilla arrostita, avocado, maionese al limone, ikura
- Dragon 4pz
- €9
- Gamberi in tempura, anguilla arrostita, avocado, maionese al limone, ikura
- Sakana Truffle 8pz
- €15
- Salmone cotto, philadelphia, avocado, salsa tartufata, tartufo a scaglie
- Sakana truffle 4pz
- €8
- Salmone cotto, philadelphia, avocado, salsa al tartufo, tartufo a scaglie
- Toro Black Truffle 6pz
- €20
- Tartare Toro, cetriolo, avocado, fettine di toro, tartufo nero
- Toro Caviar 4pz
- €22
- Tartare toro, cetriolo, avocado, fettine di toro, caviale
- Ginza 8pz
- €24
- Ricciola scottata, tartare gamberi rossi, avocado, salsa di miso allo yuzu, caviale, scaglie d'oro
- Ginza 4pz
- €12
- Ricciola scottata, tartare di gamberi rossi, avocado, salsa di miso allo yuzu e scaglie d'oro
Sushi Mix
- Ume 15pz
- €25
- Selezione a cura dello chef di sushi e sashimi
- Take 22pz
- €40
- Selezione a cura dello chef di sushi e sashimi
- Matsu 37pz
- €65
- Selezione a cura dello chef di sushi e sashimi
- Yamato 71pz
- €100
- Selezione a cura dello chef di sushi e sashimi
Piastra
- Tori Teriyaki
- €11
- Pollo alla piastra in salsa teriyaki con purè di patate
- Sake Shioyaki
- €12
- Salmone alla piastra
- Sake Teriyaki
- €13
- Salmone alla piastra in salsa teriyaki con purè di patate
- Shirom Shioyaki
- €13
- Pesce bianco alla piastra
- Maguro Shioyaki
- €14
- Tonno alla piastra
- Maguro Yakiniku
- €15
- Tonno alla piastra in salsa yakiniku
- Wagyu alla piastra
- €15
- 50 g di carne wagyu giapponese a fette
- Yakizakana
- €16
- Salmone, tonno, spigola alla piastra
- Miso Black Cod
- €20
- Merluzzo nero dell'Alaska marinato nel miso
Soba
- Kongnaku
- €8
- Noodles di radice di kongnaku gluten free
- Yakisoba Verdure
- €8.5
- Noodles saltati con verdure
- Yakisoba Verdure e Carne
- €9.5
- Noodles saltati con verdure e carne
- Yakisoba Verdure e Gamberi
- €10.5
- Noodles saltati con verdure e gamberi
- Ramen Vegetariano
- €11
- Noodles di grano saraceno in brodo con verdure
- Kake Soba
- €11.5
- Noodles di grano saraceno in brodo
- Tempura Soba
- €15.5
- Noodles di grano saraceno in brodo, gambero e verdura in tempura
Udon
- Yakiudon Verdure
- €9.5
- Noodles saltati con verdure
- Yakiudon Verdure e Carne
- €10.5
- Noodles saltati con verdure e pollo
- Yakiudon Verdure e Gamberi
- €11
- Noodles saltati con verdure e gamberi
- Kake Udon
- €11
- Udon in brodo
- Tempura Udon
- €15
- Udon in brodo, gambero e verdura in tempura
Donburi
- Tendon
- €15
- Tempura mista con salsa su riso bianco
- Katsudon
- €15
- Maiale panato su riso bianco
- Yakitoridon
- €16
- Pollo alla griglia con salsa yakitori su riso bianco
Dessert
- Dorayaki
- €5
- Pan di spagna giapponese con crema di fagioli dolci
- Gelato 3pz
- €6
- Gusti assortiti
- Mochi 3pz
- €6
- Gusti assortiti
- Sorbetto allo Yuzu
- €7
- Tre balls di sorbetto agli agrumi giapponesi
- Junsei Nutella Roll
- €8
- Roll con riso e nutella
- Frutta di Stagione
- €6
- Frutta Mista Esotica
- €9
- Mezza sfera al cioccolato
- €8
- Crema inglese ai tre cioccolati con geleè di passion fruit
- Pina Colada analcolica
- €8
- Crema di cocco con inserto all'ananas
- Cremoso caramello e lampone
- €8
- Crema al caramello con inserto al lampone
- Tartelletta al limone con meringa fiammata
- €8
- Frolla leggera, crema di limone e lime, meringa fumé
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €8
- Crema al formaggio e mascarpone con frutti di bosco
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.