Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Jus & Pepper
Lange Nieuwstraat 71, 3512 PE, Utrecht
AsianAverage price €50
9.6
(6 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 3, 2024
Chef
Tjade Klaver
Type of cuisine
French
All food photos (14)
+10
Bites
- Jambon de bayonne
- €11
- 13 maanden gerijpte franse ham 50 gr
- Garnalen dumplings
- €11
- Lente ui | citroengras | 3 stuks
- Eenden rilette
- €9
- Zuurdesem | seizoens marmelade
- Brioche toast
- €8
- Crème van kippenlever | kumquat rode kool | mosterdzaad
- Grootmeesters kroketjes
- €10
- Rendang,chorizo of vega | 3 stuks
Oester
- Klassiek
- €3.75
- Sjalot | zwarte peper | frambozenazijn
- Aziatisch
- €4.25
- Gember | granny smith | limoenblad
Menu van het moment
- Tomaat
- €15
- Rivierkreeft | limoenblad tom yum | sesam | krab bitterbal
- Noordzee makreel
- €16
- Verveine | koolrabi | karnemelk thaise kruiden granité | radijs
- Gaasterlander
- €18
- BBQ varkensnek | gemberlak | pinda | wortel-sereh saus rettich | jasmijn rijst
- Boerderij eend
- €28
- Krokante kippenhuid | “sai uah” van eend aubergine & shiitake | “khao soi” hollandaise
- Kersen
- €12
- Yoghurt & Gemberijs | Rabarber | Rozen
Chefs menu
- 2 gangen
- €30
- Alleen voor lunch
- 3 gangen
- €42
- Verrassingsmenu van de Chef
- 4 gangen
- €52
- Verrassingsmenu van de Chef
- 5 gangen
- €62
- Verrassingsmenu van de Chef
Kaasplateau
- Kaasplateau
- €11
- 3 of 5 kazen | confituur | geroosterde noten pasta | vijgenbrood
- Kaasexperience
- €28
- 5 kazen | garnituren | digestieven
Side dish
- Krokant gefrituurde polenta
- €6
- Kimchi | Le Petit Doruvael
“House wines” - wit
- Riesling | Rheinhessen
- €6.5
- Grüner veltliner | Traisental
- €7.5
- Vermentino | Sardinië
- €7
- Viognier | Languedoc
- €7.5
- Mas des Bressades Cuvée| Rhône
- €8.5
“House wines” - rosé
- Herdade de são miguel | Alentejo
- €6.5
“House wines” - rood
- Pinot noir | Languedoc
- €7.5
- Tempranillo | Ribera del Jucar
- €8
- Merlot | Bordeaux
- €7
- Primitivo | Apulië
- €7.5
- Minervois Rouge | Rhône
- €8
“Wine by the bottle” - wit
- Charles frey crémant d’alsace
- €42
- Weingut thörle rheinhessen silvaner
- €36
- Weingut thörle rheinhessen scheurebe
- €36
- Ruta 49 rías baixas albariño
- €36
- Domaine sébastien dampt chablis 0,375
- €30
- Domaine sébastien dampt petit chablis
- €50
- Isabelle et pierre clément menetou-salon
- €45
- Domaine merlin cherrier sancerre
- €48
- Castel oualou lirac blanc
- €45
- Domaine raimbault pouilly-fumé mosaïque
- €58
- Michel redde pouilly-fumé
- €50
- Cuvée xii apostelhoeve
- €60
- Weingut müller chardonnay
- €50
- Château puech-haut prestige blanc
- €55
- Domaine la soufrandise pouilly-fuissé
- €68
“Wine by the bottle” - rose
- Isabelle et pierre clément menetou-salon rosé
- €45
“Wine by the bottle” - rood
- Domaine coudoulet pinot noir
- €36
- Stefano accordini valpolicella ripasso
- €48
- Almotriga reserva douro
- €38
- Domaine la bouïssière gigondas
- €68
Frequently Asked Questions
Jus & Pepper
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.