Menu 2025 - Jutt' bottega aperitivo
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Type of cuisine
Italian
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Gli antipasti e la stuzzicheria
- Tagliere jutt
- €18
- Degustazione di formaggi
- €15
- Piccola degustazione di formaggi
- €6
- Prosciutto a mano
- €12
- Selezione del giorno di prosciutto crudo tagliato al coltello
- Burro e alici
- €12
- Crostini , burro di montagna e lattina di alici del cantabrico
- Patate fritte
- €4
- Stick di patate crispy fatte da noi
- Olive all'ascolana
- €7
- Olive all'ascolana fatte a mano secondo ricetta della tradizione
- Angioletti fritti
- €4
- Frittelle a bastoncino accompagnate da salsa di pomodoro piccadilly
- Selezione di pani
- €3
- Secondo cestino
I nostri piatti
- Costata di manzo dei pascoli piceni per due persone (hg.)
- €6.5
- Carne locale scelta, accompagnata da due dei nostri contorni
- Tagliata di manzo e contorno del giorno
- €22
- Agnello fritto secondo la tradizione ascolana
- €18
- Salsicce dei sibillini con patate al forno
- €12
- Panino pulled pork, salsa affumicata, misticanza e cipolla
- €13
- Spalla di maiale cotta almeno 10 ore. affumicata e sfilacciata
- Panino con mortadella piastrata, cicoria e maio
- €10
- Mortadella igp bologna e cicoria locali
- Doppio cheeseburger, insalata, formaggio, salsa burger
- €14
- Classic cheeseburger in stile americano
- Doppio hamburger jutt', lonza piastrata, ravanello e maio viola
- €13
- Lonza all'arancia e ravanelli agrodolci
- Falafel all'italiana
- €12
- Polpette vegetariane di ceci speziate e le nostre salse
I contorni
- Carciofi infornati
- €6
- Insalata di cavolo rosso, yogurt
- €4
- Frecantò di verdure
- €5
- Verdure di campagna saltate aglio,olio e peperoncino
- €5
Dolci
- Pepite dolci e salsa alle fragole
- €6
- Custoso fine pasto al caffe del marinaio
- Raviolo di ananas ripieno di crema al cocco
- €6
- Biscotti secchi e passito o caffe del marinaio
- €7
Bevande
- Caffè
- €1
- Acqua
- €2
- Calice di vino
- €5
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