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Kabuki Presidente Carmona
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MENU
Menu kabuki €90
This preset menu includes: First course + Second course + Third course + Fourth course + Fifth course + Sixth course + Seventh course + Eighth course + Nineth course + Tenth course + Eleventh course
à la carte
Chef Victor Serrano
Dietary optionsVegetarian dishes
Entrantes
- Wakame kyuri su
- €9.5
- Ensalada de alga con pepino
- Tako su
- €13
- Ensalada de alga con pepino y pulpo.
- Sunomono moriawase
- €15
- Ensalada de alga, pulpo, vieira, pescado y verduras encurtidas
- Gyozas
- €13.75
- Gyozas de cerdo y verduras con salsa tradicional japonesa
- Miso shiru
- €8
- Miso, tofu y verduras
Sashimi clásico
- Sashimi moriawase
- €55
- Sashimi variado
- Sashimi de pescado blanco
- €38.5
- Sashimi de pescado blanco
- Sashimi sake
- €25
- Sashimi de salmón
- Sashimi atún (akami)
- €39
- Sashimi de atún.
- Sashimi toro (otoro)
- €53
- Sashimi de ventresca de atún
- Degustación de atún
- €49
- Selección de diferentes cortes de atún
Sashimi kabuki
- Usuzukuri chorizo
- €29
- Corte fino de vieira con sal de chorizo y sal negra volcánica
- Usuzukuri con ponzu
- €31
- Corte fino de pescado blanco con salsa ponzu.
- Usuzukuri con trufa
- €31
- Corte fino de pescado blanco con paté de trufa blanca
- Usuzukuri a la bilbaína
- €31
- Corte fino de pescado blanco con shichimi y chip de ajo
- Usuzukuri con mojo verde
- €31
- Corte fino de pescado blanco con mojo verde y papa
- Usuzukuri con adobo
- €31
- Corte fino de pescado blanco con adobo
- Usuzukuri de toro
- €35
- Corte fino de ventresca de atún con pan y tomate
- Usuzukuri bocata de calamar
- €31.9
- Corte fino de calamar con pan y harina frita.
- Usuzukuri de parrocha
- €16.5
- Corte fino de parrocha con migas manchegas y lardo
Tartar de salmón
- Tartar de salmón
- €25
- Salmón, miso dulce y shiso
- Tartar de atún
- €31.5
- Atún, cebolleta y huevo de corral
- Tartar de toro
- €40.5
- Ventresca de atún, cebolleta y huevo de corral.
- Tartar de toro con angulas y caviar
- €60
- Ventresca de atún, angulas, caviar de arenque y huevo de corral.
- Maguro picante
- €33
- Atún macerado con shichimi y aceite de sésamo.
- Bol de atún picante
- €16.5
- Atún macerado con huevos rotos y papa.
Edomae sushi
- Hotategai
- €5.5
- Nigiri de vieira
- Ika
- €4.5
- Nigiri de calamar
- Pescado blanco
- €4.75
- Nigiri de pescado blanco del día
- Sake
- €3.6
- Nigiri de salmón
- Maguro
- €4.75
- Nigiri de atún
- Toro
- €5.5
- Nigiri de ventresca de atún
- Unagi
- €5.25
- Nigiri de anguila
- Tako
- €4.25
- Nigiri de pulpo.
Kabuki sushi
- Vieira con mantequilla de ajo dulce
- €6
- Nigiri de vieira con mantequilla de ajo dulce
- Calamar con kizami wasabi
- €4.25
- Nigiri de calamar con kizami wasabi
- Gamba blanca koso yuzu
- €4.75
- Nigiri de gamba blanca con ebi tare y koso yuzu
- Lardo italiano
- €4.5
- Nigiri de pescado blanco con lardo italiano
- Shiso
- €4.5
- Nigiri de pescado blanco con hoja de shiso y lima
- Boletus
- €4.95
- Nigiri de pescado blanco flambeado con emulsión de boletus y piñones garrapiñados.
- Kimuchi
- €4.25
- Nigiri de salmón con kimuchi
- Escolar negro* con trufa
- €4.5
- Nigiri de escolar negro con paté de trufa blanca.
- Chutoro flambeado con mostaza de dijon
- €5.25
- Nigiri de chutoro flambeado con mostaza de dijón y cebollino
- Toro flambeado con azúcar moscovado
- €5.25
- Nigiri de toro flambeado con azúcar moreno
- Chicharro y shoga
- €3.25
- Nigiri de chicharro con jengibre fresco
- Parrocha ahumada
- €4
- Nigiri de sardina ahumada
- Huevo frito
- €4.5
- Nigiri de huevo frito de codorniz con paté de trufa blanca
- Hamburguesa de wagyu
- €4.5
- Nigiri de hamburguesa de wagyu con cebolla crujiente y tomate
- Gyutataki de vaca con chimichurri
- €4.95
- Nigiri de gyutataki de vaca con chimichurri.
- Steak tartar
- €4.95
- Nigiri de steak tartar con arroz crujiente
Maki sushi
- Kappa maki
- €6.5
- 6 piezas de pepino
- Sake maki
- €8.25
- 6 piezas de salmón
- Tekka maki
- €10.5
- 6 piezas de atún
- Negi toro maki
- €12
- 6 piezas de vantresca de atún con cebolleta
- San francisco uramaki
- €18.7
- 8 piezas de langostino, aguacate y pepino envueltos en salmón
- Akuma uramaki
- €18.7
- 8 piezas de salmón con mahonesa picante, cebolleta y aguacate.
- Uramaki langostino frito
- €18.8
- 8 piezas de langostino frito, harina de tempura y mahonesa picante.
- Uramaki unagi
- €18.8
- 8 piezas de anguila braseada, aguacate, pepino y huevas de pez volador.
- Uramaki de cangrejo
- €22.5
- 8 piezas de cangrejo frito, aguacate y huevo hilado
Temaki
- Temaki unagi
- €11.5
- Cono de anguila braseada y pepino
- Temaki maguro
- €11.5
- Cono de atún macerado picante y huevo frito de codorniz
- Temaki ebi
- €11.5
- Cono de langostino en tempura y mahonesa picante.
- Temaki toro
- €12
- Canuto de toro picado, cebolleta y aceite de chile.
Tempura clásico japonés
- Yasai tempura
- €21.5
- Tempura de verduras
- Tempura moriawase
- €23
- Tempura de langostinos y verduras
- Ebi tempura
- €25
- Tempura de langostinos
Tempura kabuki
- Tempura ortigas
- €27
- Tempura de ortigas de mar y pimientos de Gernika
- Hotate to amaebi
- €27
- Tempura de vieiras y gambas dulces
Pescado
- Unazyu
- €27.5
- Anguila braseada sobre cama de arroz con salsa de anguila.
- Navajas
- €18
- Navajas a la plancha con vinagreta de yuzu y piparra.
- Maguro teriyaki
- €27.5
- Atún con salsa teriyaki.
Carne
- Vaca rubia gallega
- €33
- Lomo de vaca rubia gallega a la plancha
- Costillas de wagyu
- €49.5
- Costillas de buey wagyu con salsa teriyaki.
Postres
- Helados
- €8.25
- Sorbetes
- €8.25
- Trufas de té
- €8.5
- Cremoso y gelatina de yuzu.
- €9.5
- Mochi de moscatel, queso y frutos secos.
- €11.5
- Torrija de pan brioche.
- €11.5
- Milhojas de chocolate.
- €12.75
Café
- Nepal lamjung.8. himalaya
- €4
- Generoso e intenso, notas de pan tostado.
- Kenya milima.5. kenia
- €4
- Acidez brillante, aromas cítricos y frutos negros.
- Origin india.10. india
- €4
- Mucho cuerpo, un carácter marcado y notas de especias
- Espresso decaffeinato.7. america del sur
- €4
Selección de tisanas
- Poleo-menta
- €4
- Manzanilla
- €4
- Rooibos rojo
- €4.25
- Rooibos limón y jengibre
- €4.75
- Infusión de frutos rojos
- €4.75
Selección de tes
- Sencha
- €4
- Sabor tipicamente japonés.
- Te verde con flores de jazmín
- €4.75
- Genmaicha
- €4.75
- Bancha y granos de arroz tostado.
- Moruno
- €4.75
- Té verde con menta.
- Kukicha
- €4.75
- Bajo en teína
- Té verde con cereza japonesa
- €4.75
- Gyokuro hiki.
- €7
- Te sombra.
Otras variedades
- Earl grey royal
- €4.75
- Negro con bergamota de Calabria
- Victoria´s breakfas.
- €4.75
- Milky oolong.
- €4.75
- Dulce y cremoso
- Pu-erh imperial
- €5.75
- Pai mu tan
- €6
- Te blanco
Vino dulces
- Lbv nieport. 2015. 775 ml
- €8
- Toriga nacional y otras. D.O. Porto.
- Victoria nº2 jorge ordoñez. 2018. 375 ml
- €8
- Moscatel. d.o málaga.
- Tokaji oremus late harvest. 2019. 500 ml
- €8
- Tokay. furmint. Hungría.
- Bassus pinot noir dulce. 2021. 500 ml
- €11
- Bodegas hispano-suizas. D.o utiel-requena
- Tokay oremus 3 puttonyos. 2015. 500 ml
- €11
- Tokay. furmint. Hungría.
- P.x tradición 20 años. 2014. 775 ml
- €11
- Pedro ximenez. D.o. jerez.
- P.x noe 30 años. 375 ml
- €13
- Pedro ximenez. D.o. jerez.
- Château les justices sauternes. 2015. 750 ml
- €14
- Appllation sauternes contrôlée. Francia.
- Ice wine liliac & kracher. 2019. 375 ml
- €14
- Muskat ottonel, tramiter y feteasca alva. Rumania.
- Tokay oremus 5 puttonyos. 2008. 500 ml
- €15
- Tokay. furmint. Hungría.
- Tokay oremus 6 puttonyos.2007. 500 ml
- €18
- Tokay. Furmint. Hungría.
Whisky japones
- The chita single grain whisky.
- €13
- The yamazaki single malt reserva.
- €15
- Nikka coffey grain.
- €15
- Nikka coffey malt.
- €16
- Nikka taketsuru pure malt.
- €16
- Hakushu single malt reserva.
- €16
- Hibiki blended malt harmony.
- €18
- Nikka miyagikyo single malt.
- €18
- Nikka yoichi single malt.
- €19
- Hibiki blended de luxe 17 years.
- €55
- Hakushu single malt 18 years.
- €60
Vinos generosos
- Papirusa manzanilla. 750 ml
- €5.5
- Lustau. palomino fino. D.o. manzanilla sanlúcar de barrameda
- Manzanilla apartada. 500 ml
- €6.5
- Vinos singulares. Palomino fino. D.o. manzanilla sanlúcar de barrameda.
- La bota de manzanilla 93. 750 ml
- €8
- Equipo navazos. Palomino fino. D.o. manzanilla sanlúcar de barrameda.
- González byass. Vinos de selección. 750 ml.
- €7
- Bota 175 (kabuki). palomino fino. D.o. jerez xérés sherry
- Las botas. Fino cruzado. 500 ml
- €7.5
- Vinos singulares. Palomino fino. D.o. d.o. jerez xérés sherry.
- Fino tradición. 750 ml
- €7.5
- Palomino fino. D.o. jerez xérés sherry. Saca noviembre 2017.
- La panesa. 750 ml
- €9.5
- Emilio Hidalgo. Palomino Fino. D.O. Jerez Xérés Sherry
- Las botas. Palo cortado horizontal. 500 ml
- €10
- Vinos singulares. Palomino fino. D.o. manzanilla sanlúcar de barrameda
- Palo cortato tradición 30 años. 750 ml
- €14
- Palomino fino. D.o. jerez xérés sherry.
- Las botas. Amontillado perpendicular. 500 ml
- €10
- Vinos singulares. Palomino fino. D.o. manzanilla sanlúcar de barrameda.
- Amontillado tradición 30 años. 750 ml
- €11
- Palomino fino. D.o. jerez xérés sherry
- Amontillado tio pepe. Cuatro palmas. 500 ml
- €35
- Palomino fino. D.o. jerez xérés sherry.
- Oloroso pata de gallina . 500 ml
- €8
- Lustau. palomino fino. D.o. jerez xérés sherry.
- Oloroso tradición 30 años. 750 ml
- €10
- Palomino fino. D.o. jerez xérés sherry
- Madeira barbeito. 500 ml
- €7.5
- Malvasía Rsv.
- Medium sweet fernández gao. 500 ml
- €8
- Palomino fino y pedro ximénez. D.o. jerez xérés sherry.
Sakes
- Kokushi cocoo. 500 ml
- €9
- Junmai. ginpu brown. Hokkaido. frío.
- Ozeki yamada nishiki. 720 ml
- €10
- Tokubetsu jyunmai. Yamadanishiki. Hyogo. frío/caliente.
- Nigori gekkeikan. 720 ml
- €10
- Junmai. Kyoto. frío.
- Okunomatsu. 720 ml
- €12
- Tokubetsu junmai. Akitakomachi. Fukushima. frío/caliente.
- Shichida. 720 ml
- €13
- Junmai. yamada nishiki, reiho. Saga. 10ª c/45ª c.
- Kubota senjyu. 720 ml.
- €13
- Tokubetsu honjyozou gnjyo. Gohyakumangoku. Niigata. frío/caliente.
- Matemuka. 720 ml.
- €13
- Junmai nama genshu. Hinohikari gin no yume. Kochi. 5ª c/45ª c.
- Urakasumi junmaishu. 720 ml.
- €14
- Junmai. manamusume. Miyagi. frío.
- Rihaku nigori dreamy clouds. 720 ml.
- €14.5
- Tokubetsu junmai. Gohyakumangoku. Shimane. frío.
- Ozeki osakaya chobei. 720 ml
- €14.5
- Daiginjo. yamadanishiki. Hyogo. frío/caliente.
- Seda liquida gran cru. 750 ml
- €15
- Nigori junmai. Yamada nishiki. Frio.( producido en españa)
- Rihaku shusen nama. 1800 ml
- €15
- Junmai ginjo. Yamada nishiki. Shimane. frío
- Masumi kippuku kinju. 720 ml.
- €16
- Junmai ginjo yamahai. Miyama nishiki. Nagano. 8ªc.
- Sohomare nama genshu. 720 ml.
- €16.5
- Junmai. yamadanishiki. Tochigi-ken. frío.
- Dewakazura ouka nama. 720 ml
- €16.5
- Ginjo. dewazakura shuzo. Yamagata. frío.
- Shichida . 720 ml.
- €18
- Junmai daiginjo. Yamada nishiki. Saga. 8ª c/12ª c.
- Dassai 39. 720 ml.
- €19.5
- Junmai daiginjo. Yamada nishiki. Yamaguchi. 8ªc.
- Sohomare kimoto. 720 ml
- €19.5
- Junmai ginjo.Yamadanishiki. Tochigi-ken. 8-12ºc
- Okunomatsu koshu 1996. 720 ml
- €20
- Junmai koshu. Okunomatsu syuzo. Fukushima. frío/templado.
- Dassai 23. 720 ml.
- €160
- Daiginjo. yamada nishiki. Yamaguchi. 10ªc.
Champagne
- André clouet grande réserve brut blanc de noir
- €49
- Cazals grand cru brut blanc de blancs
- €51
- Delavenne grand cru brut blanc de blancs
- €60
- Michel gonet grand cru blanc de blancs. 2012
- €60
- Terre de meunier dehours & fils extra brut
- €60
- Pol roger. Brut réserve
- €65
- Pinot noir, meunier y chardonnay.
- Billecart-salmon brut
- €75
- Chardonnay, pinot noir y meunier.
- Jacques lasaiigne les vignes de montgueux extra brut blanc de blancs
- €75
- Louis roederer brut premier
- €85
- Chardonnay, pinot noir y meunier.
- Pierre gimonnet 1 er cru brut blanc de blancs. 2014
- €84
- Aubry cuvée le nombre d’or brut. 2014
- €90
- Pinot gris, petit meslier, chardonnay, pinot blanc, pinot noir y meunier.
- Delamotte brut blanc de blancs. 2014
- €97
- Francis boulard et fille pétraéa brut nature blanc de noir.
- €110
- Delavenne aura de marius grand cru blanc de noir
- €160
- Delavenne amour de louise grand cru
- €160
- Chardonnay y solera.
- Jestin extra brut. 2006
- €250
- Meunier y chardonnay.
- Louis roedererer cristal. 2005
- €310
- Pinot noir y chardonnay.
Champagnes rosados
- Delavenne brut rosé
- €65
- Chardonnay, pinot noir y bouzy rouge.
- Lallier grand rose brut
- €70
- Chardonnay y pinot noir.
- Jean lallement et fils brut reserve rosée
- €74
- Pinot noir.
- Billecart-salmon brut rosé
- €110
- Pinot noir y pinot meunier.
Cavas
- Rimarts gran rva 40 meses brut nature. 2017
- €28
- Macabeo, chardonnay, parellada y xarel.lo.28
- Juve & camps rva de familia brut nature. 2017
- €34
- Macabeo, xarel.lo y parellada.
- Colet navazos extra brut. 2018
- €42
- Xarel-lo.
- Torello 225 gran rva brut nature. 2016
- €43
- Xarel.lo, chardonnay y parellada.
- Textures de pedra blanc de negres brut raventos i blanc. 2015
- €47
- Xare.lo vermell, bastard negra y sumoll.
- Kripta gran reserva brut nature agustí torelló. 2013
- €88
- Macabeo, xarel.lo y parellada.
Vinos riesling
- Grans fassian trocken catherina. 2018
- €32
- Mosela. alemania.
- Georg breuer trocken estate rüdesheim. 2017
- €33
- Rheingau. Alemania.
- Emrich schönleber trocken mineral. 2016
- €41
- Nahe. alemania.
- Grüner veltliner nikolaihof federspiel. 2019
- €42
- Wachau. austria.
- Heymann löwenstein schieferterrassen. 2018
- €48
- Mosela. alemania.
- Dönnhoff trocken kahlenberg. 2016
- €48
- Nahe. alemania.
- Peter jakob kühn lenchen spätlese. 2018
- €49
- Rheingau. alemania.
- Dönnhoff trocken höllenpfad. 2018
- €52
- Nahe. alemania.
- Leon beyer les ecaillers. 2012
- €60
- Alsacia. Francia.
- Grans fassian trocken holberg. 2012
- €60
- Mosela. alemania.
- Heymann löwenstein uhlen r. terroir roth lay. 2016
- €95
- Mosela. alemania.
- Emrich schönleber trocken g.g. halenberg. 2016
- €105
- Nahe. alemania.
- Künstler kirchenstück auslese. 2003
- €144
- Rheingau. alemania.
- Franz künstler trocken auslese hochheimer kirchenstück. 1999
- €195
- Rheingau. alemania.
- Dr. bürklín-wolf trocken gl. kirchenstück. 2015
- €225
- Pfalz. alemania.
Galicia, zona privilegiada de blancos
- Leirana. forja del salnés. 2020
- €25
- Alala. nepura vinos. 2016
- €26
- Fefiñanes. 2021
- €29
- Pazo baión. 2020
- €30
- Zaratae tras da viña. Eulogio pomares. 2019
- €47
- Zarate balado. Eulogio pomares. 2020
- €47
- Terras gauda. Etiqueta negra. 2019
- €51
- Fefiñanes iii año sobre lías. 2018
- €56
- Gran vino pazo barrantes. 2019
- €56
- Pazo señorans selección de añada. 2012
- €58
- Eulogio pomares. 2007
- €65
- Sketch. 2019
- €74
- Bodegas y viñedos raúl pérez.
- Leirana. areas de arra. 2017
- €135
- Bodegas forjas del salnés.
- Viña martin os pasas. 2019
- €35
- Treixadura
- Lalume dominio do bibei. 2018
- €34
- Treixadura
- Escolma viña de martín. 2016
- €52
- Treixadura, lado, albariño y torrontés.
- A pita cega. 2015
- €71
- Albariño, treixadura y otras.
- Emilio rojo. Bodegas viña mein. 2018
- €95
- Treixadura y otras.
- Candea. 2016
- €25
- Treixadura y dona branca.
- Gorvia quinta da muradella. 2014
- €50
- Dona branca.
- Matador arroyo-muradella. 2016
- €85
- Godello,dona branca, bastardo rubio y treixadura.
- Guitian. 2020
- €29
- Guitián fermentado en barrica. 2020
- €39
- Avancia. jorge ordoñez. 2019
- €45
- O luar do sil. vides de córgomo. Pago de los capellanes. 2019
- €52
- As sortes. Rafael palacios. 2019
- €90
- Sorte o soro. Rafael palacios. 2019
- €300
- Algueira cortezada. 2019
- €35
- Treixadura, albariño y godello.
- Lapola dominio do bibei. 2019
- €38
- Godello, albariño y dona branca.
Blancos secos
- Hermanos lurton. 2020
- €25
- Verdejo. d.o. rueda.
- La mateo. 2019
- €25
- Tempranillo blanco. D.O. Rioja.
- Esporao reserva. 2019
- €26
- Antao vaz, arinto y roupeiro. D.O.C. Alentejo. Portugal.
- Chivite finca legardeta. 2020
- €27
- Chardonnay. d.o. navarra.
- Xarel-lo. castell d, age. 2017
- €30
- D.o. penedes.
- El transistor. 2020
- €35
- Verdejo. Telmo Rodríguez. D.O. Rueda.
- El hombre bala. 2019
- €38
- Albillo real. Comando G. D.O. Vinos de Madrid.
- Xarel-lo pairal can ráfols dels caus. 2016
- €45
- D.o. penedés.
- Remirez de ganuza. 2017
- €48
- Viura, malvasía y otras. D.o. rioja.
- Clandestino. 2017
- €53
- Garnacha. vino de la tierra de vastilla y león.
- Belondrade y lurton. 2019
- €59
- Verdejo. d.o. rueda.
- Dominio del pidio. 2020
- €70
- Albillo mayor. D.o. ribera del duero.
- Chivite colección 125. 2018
- €85
- Chardonnay. d.o. navarra.
- Remírez de ganuza reserva 2012
- €90
- Viura y otras. D.o.ca rioja.
Blancos de variedades aromaticas
- Botani. 2018
- €24
- Moscatel. jorge ordoñez. D.o. sierras de málaga.
- Viñas del vero. 2020
- €27
- Gewürztraminer. d.o. somontano.
- Vallegarcía viognier. 2018
- €35
- Vino de la tierra de castilla.
- Infanterrible gramona savinat. 2018
- €37
- Sauvignon blanc d.o. penedés.
- Torralbenc malvasía. 2018
- €38
- Vi de la terra illa de menorca.
- Sancerre la moussiere. 2020
- €38.5
- Sauvignon. alphonse mellot. Francia.
- Les contours de deponcins. 2018
- €39.5
- Viognier françois villard. Rhône. francia.
- Guiberteau. 2018
- €40
- Chenin blanc. Appellatión saumur contrôlée. Francia.
- Berthet-bondet. la poirière. 2019
- €43
- Côtes du jura. Francia.
- Marcel deiss. 2015
- €45
- Pinot gris. Alsacia. francia.
- Mauro godello. 2020
- €62
- Vino de la tierra de castilla y león.
- Gewurztraminer comtes d´eguisheim. 2008
- €69.5
- Leon beyer. Alsace. francia.
- Coulée de serrant. 2017
- €130
- Chenin blanc. Nicolas joly. Appellation savennières. Francia
Chardonnay en bourgogne
- Chablis jean-marc brocard. 2020
- €32
- Jean marc brocard.
- Château de chamirey mercury. 2018
- €45
- Domaines Devillard.
- Chablis jean pierre grosso fourchaume 1 er cru. 2018
- €53
- Corinne et jean pierre grossot.
- Côte de nuits-villages la montagne. 2018
- €55
- Domaine Jean-Jacques Confuron
- Bourgogne. 2018
- €59
- Lucien le moine.
- Saint- aubin. 2018
- €65
- François mikulski.
- Rully 1 er cru. 2018
- €75
- Domaines leflaive.
- Poully- fuissé. 2018
- €78
- Domaines leflaive.
- Meursault les vieilles vignes. 2016
- €85
- Domaine vicent girardin.
- Puligny-montrachet le clos du vieux chateau. 2016
- €88
- François carrillon.
- Chassagne-montrachet 1 er cru les baudines. 2014
- €96
- Benjamin leroux.
- Chassagne-montrachet 1 er cru cailleret. 2016
- €130
- Domaine vicent girardin.
- Chassagne-montrachet 1 er cru embazées. 2015
- €130
- Domaine joseph drouhin.
- Chassagne-montrachet 1 er cru marquis de laguiche. 2016
- €140
- Domaine joseph drouhin.
- Beaune clos des mouches. 2018
- €185
- Domaine joseph drouhin.
- Corton charlemagne grand cru . 2016
- €290
- Domaine faiveley.
- Corton charlemagne gran cru an zero. 2015
- €325
- Domaine Laurent Ponsot.
- Bâtard montrachet grand cru . 2018
- €425
- Domaine faiveley.
Vinos blancos
- Pintia. 2016
- €60
- Tinta de toro. D.O. Toro.
- Macan. 2016
- €75
- Tempranillo. d.o. ca rioja.
- Alion. 2017
- €82
- Tinto fino. D.o. ribera del duero.
- Valbuena 5º año. 2016
- €150
- Tinto fino. D.o. ribera del dueroo.
- Vega sicilia "unico". 2008
- €350
- Tinto fino, cabernet-sauvignon. D.o. ribera del duero.
- Vega sicilia "unico". 2011
- €350
- Tinto fino, cabernet-sauvignon. D.O. Ribera del Duero.
- Vega sicilia reservaespecial edición 2021. añadas 2009-2010-2011
- €435
- Graciano, petit verdot y syrah. D.O. Ribera del Duero.
Rioja
- Ramón bilbao cza. 2018
- €25
- Viña alberdi cza. la rioja alta. 2018
- €31
- Marqués de murrieta rva. 2017
- €38
- Tempranillo, mazuelo, garnacha y graciano.
- Predicador vinos de benjamín romero. 2019
- €40
- Tempranillo, maturana tinta, graciano.
- Sierra cantabria colección privada. 2019
- €49
- Viña arana gran reserva. La rioja alta. 2014
- €49
- Paisajes viii. La pasada. 2006
- €55
- San vicente. 2018
- €60
- Roda i. 2014
- €68
- Tempranillo, graciano y garnacha tinta.
- Remírez de ganuza reserva. 2014
- €80
- Tempranillo, graciano, viura y malvasía.
- PAISAJES IV. 1998
- €88
- Remírez de ganuza reserva. 2006
- €95
- Trasnocho rva. remírez de ganuza. 2010
- €170
- Tempranillo, graciano viura y malvasía.
- Remírez de ganuza gran rva. 2004 tempranillo.
- €775
Clarete y rosado
- Campo elíseo cuvée alegre. 2019
- €25
- Tempranillo. d.o. rueda.
- Sierra cantabria. 2021
- €29
- Tempranillo, garnacha y viura. D.O. Rioja
- Milsetentayseis la peña. 2018
- €70
- Albillo y tempranillo. D.o. ribera del duero.
Ribera del duero
- Raíz de guzmán crianza. 2018
- €31
- Arzuaga crianza. 2019
- €39
- Valduero una cepa crianza. 2016
- €46
- Aalto. 2019
- €55
- Pago de carraovejas. 2019
- €58
- María alonso del yerro. 2014
- €79
- Dominio del águila rva. 2018
- €80
- Inés. vizcarra. 2010
- €95
- Dominio de es viñas viejas de soria. 2013
- €95
- Flor de pingus. 2014
- €198
Tintos mediterráneos
- Raisins migrateurs domaine de bellivière. 2018
- €30
- Garnacha del ródano. Loira. francia.
- Sommos colección. 2017
- €35
- Tempranillo. d.o. somontano.
- Bassus finca casilla herrera. 2017
- €44
- Bobal, petit verdot, syrah, merlot y cabernet franc. Bodegas hispano-suizas. D.o valencia.
- Les terrases. 2018
- €50
- Cariñena, garnacha, cabernet. D.O Ca. Priorato.
- Finca sandoval. 2019
- €55
- Syrah, bobal y monastrell. D.o. manchuela.
- Fonterenza. 2018
- €55
- Sangiovese. rosso di montalcino d.o.c. italia.
- Châteauneuf du pape eric texier. 2016
- €68
- Garnacha y otras, côtes-du-rhône. Francia.
- Fontereza. 2014
- €120
- Sangiovese. rosso di montalcino d.o.c. italia.
Tintos atlanticos
- A torna dos pasás. 2017
- €30
- Brancellao, caíño y ferrón. D.O Ribeiro.
- Algueira patrimonio. 2019
- €30
- Mencía, sousón y garnacha. D.o. ribeira sacra.
- Esporao reserva. 2018
- €33
- Aragonés, trincadeira, cabernet y alicante bouschet. D.o.c alentejo. Portugal.
- 30 copelos. 2017
- €34
- Souson, caíño, ferrón y garnacha. D.o ribeiro.
- Lalama dominio do bibei. 2018
- €34
- Mencía. d.o ribeira sacra.
- Azos do pobo soutipebre. 2019
- €38
- Garnacha tintorera, mencía, merenzau y otras. Daterra viticultores. Ribeira sacra.
- Guiberteau. 2017
- €40
- Cabernet franc. App. samur contrôlée. Francia.
- Zarate caiño. 2013
- €40
- Tinto eulogio pomares. D.o rías baixas.
- El ciruelo suertes del marqués. 2018
- €47
- Listán negro. D.o. valle de la oratava.
- Algueira pizarra. 2015
- €57
- Mencía. d.o. ribeira sacra.
- Domaine de l’a derenoncourt. 2014
- €65
- Merlot, cabernec franc. Côtes de castillon. Bordeaux. francia.
- Mudarella viticultura de montaña. 2013
- €68
- Mencía. d.o. monterrei.
- Corullón. 2016
- €68
- Mencía. d.o. ribeira sacra
- Brancellao. dominio do bibei. 2016
- €75
- D.o. ribeira sacra.
Tintos castellanos
- PAVINA. 2017
- €21
- Pinot noir y tempranillo. Vino de la Tierra de Castilla y León.
- El hombre bala. 2016
- €29
- Garnacha, comando g. d.o vinos de madrid.
- Citius pinot noir. 2017
- €33
- Alta pavina. Vino de la tierra de castilla y león.
- Vallegarcía syrah. 2018
- €35
- Vino de la tierra de castilla.
- Summa varietalis. 2015
- €39
- Cabernet, petit verdot, syrah. D.o. dominio de valdepusa pagos de familia.
- Abadía retuerta selección especial. 2018
- €47
- Tempranillo, cabernet sauvignon y syrah. Vino de la tierra de castilla.
- Vatan. 2018
- €52
- Tinta de toro. Bodegas ordóñez d.o.toro.
- Mauro. 2019
- €55
- Tempranillo, garnacha, syrah. Vino de la tierra de Castilla y León.
- Rozas 1 er cru. 2018
- €55
- Garnacha. comando g. d.o vinos de madrid.
Tintos del nuevo mundo
- Huaso del souzal. Renán canzino. 2015
- €38
- País. d.o. secano interior cauquenes. Chile.
Pinot noir en bourgogne
- Bourgogne côte d´or. 2018
- €45
- Domaine Henri Magnien.
- Bourgogne. 2018
- €65
- Domaine Jean Marie Fourrier.
- Hautes côtes de nuits. 2016
- €66
- Domaine maxime cheurlin noëllat.
- Nuits - saint - georges. 2015
- €80
- Domaine joseph drouhin.
- Gervrey-chambertin. 2018
- €83
- Domaine vicent girardin.
- Chambolle-musigny. 2018
- €90
- Domaine Jean-Jaqques confuron.
- Gevrey- chambertin. Petite-chapelle 1 er cru. 2018
- €156
- Domaine rossignon trapet.
- Chambolle-musigny derrière la grange 1 er cru. 2008
- €159
- Domaine louis remy.
- Beaune. clos des mouches. 2018
- €185
- Domaine Joseph Drouhin.
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