Register my restaurantHelp
Kalu Sushi
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 3, 2024
Chef
Gustavo Giuliano
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (1)
All food photos (52)
+48
Entrantes
- Ensalada Wakame
- €5.5
- Alga wakame, tomate cherry, pepino y vinagreta teriyaki.
- Edamame
- €3
- Vainas de soja al vapor, sal en escamas y lima
- Gyozas al Vapor (4 piezas ) - Pollo
- €5
- Gyozas al Vapor (4 piezas ) - Pato
- €5
- Gyozas al Vapor (4 piezas ) - Gamba y Jengibre
- €6
- Tartar de Salmón
- €8.7
- Fresa, aguacate con vinagreta cítrica.
- Tartar de Atún Picante
- €9.5
- Atún, aguacate, mango , pepino y salsa spicy.
- Pollo Thai
- €6
- Crujiente pollo frito marinado con sweet chili y mayo spicy.
- Pollo Karaage
- €6.5
- Pollo al estilo japones, macerado con ajo, jengibre y soja.
- Gyozas gamba y jengibre
- €6.5
Uramakis (8 piezas)
- Kanifornia
- €7
- urimi especiado, pepino y aguacate con sésamo blanco.
- Salmón Sweet
- €7.5
- Queso crema, salmón y agucate con cebolla frita y salsa teriyaki
- Maguro
- €8.5
- Atún, aguacate y queso crema con sesamo negro.
- Spicy Tuna
- €9.5
- Relleno de aguacate y con tartar de atun picante en cada pieza.
- Genovese
- €9
- Salmon, pesto, tomate seco, queso de cabra y rúcula cubierto de wakame y mermelada de tomate.
- Crispy Ebi
- €9
- Langostino rebozado con aguacate, sésamo mix y masago (huevas de pez capelin)
- Kalu
- €10.2
- Rúcula, langostino rebozado, salsa spicy con salmón soasado.
- Pollo Thay Roll
- €8.5
- Pollo crujiente, lechuga y mayonesa japonesa cubierto de aguacate
Makis (8 piezas)
- Veggie
- €7
- Aguacate, mango, rucula, wakame, pepino y zanahoria.
- Limaki
- €9
- Salmón, queso crema, mango, masago, langostino cocido y aguacate.
- Tuna Cream
- €8.5
- Atún, nueces, queso crema y sesamo al wasabi.
- Spicy Salmón
- €8.5
- Salmón, queso crema, rúcula y salsa spicy
- Mediterráneo
- €9
- Langostino rebozado, tomate seco, rúcula, masago y mango
Hosomakis (6 piezas )
- Salmón
- €4
- Atún
- €4.5
- Vieira y Masago
- €5
- Pepino
- €3.5
- Aguacate
- €3.5
Sashimi
- Atún
- €4.5
- Salmón
- €4
- Vieira
- €6.5
Nigiris
- Atún
- €4.5
- Salmón
- €4
- Vieira
- €6.5
- Aburi Salmón
- €4
- Salmón con mayonesa japones y cebolla china.
- Aburi Atún
- €4.2
- Atún con foie, sal en escamas y aceite de oliva.
- Aburi Vieira
- €4.2
- Vieira con mantequilla de soja y ajo
Sushi Combos
- Sakai 16 piezas
- €16
- (4 salmón sweet + 4 kanifornia + 4 limaki + 4 tuna cream)
- Hachiko 28 piezas
- €28.5
- (8 salmón sweet + 4 maguro + 4 crispy ebi + 4 limaki + 4 kanifornia + 4 spicy tuna)
Pokes
- Pollo Poke
- €9.5
- Base de arroz y quinoa con maíz, rúcula, aguacate, edamame, zanahoria y pollo crijiente con mayonesa japonesa.
- Salmón Poke
- €10.5
- Base de arroz, con soja dulce, wakame, edamame, aguacate, pepino y salmón marinado.
- Ebi Poke
- €8.2
- Base de arroz y quinoa, con langostino, aguacate, sumiri especiado, adamame, rúcula, zanahoria y sésamo con mayonesa kimuchi.
Wok
- Yakisoba
- €8.2
- Fideos con ternera y verduritas al wok con salsa soba.
- Yakimeshi
- €8
- Arroz jazmin salteado con pollo, verduritas y huevo con soja y ac de sesamo
Postres
- Mochi Chocolate
- €2
- Mochi de Pistacho
- €1.7
Drinks
- Half a bottle of water
- €1.5
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.