Menu 2025 - Karma
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Type of cuisine
Indian
Menu photos (14)
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Preset menus
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Entrées
- Raita
- €5
- Yaourt battu aux concombres et aux tomates, délicatement parfumé avec une coriandre fraîche
- Salade karma
- €6
- Salade composée de concombres, tomates, oignons, carottes, poivrons et de fromage indien fait mason (paneer)
- Salade au poulet
- €6
- Salade variée au poulet à la façon indienne
- Salade de crevettes
- €9
- Salade de crevettes avec une sauce à la menthe fraîche, sur un lit de salade verte, tomates cerises, concombres
Pains indiens (les pains traditionnels accompagnent délicieusement les hors d'oeuvres et les currys)
- Nan au fromage
- €4
- Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage
- Garlic nan
- €4
- Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à l'ail
- Kulcha nan
- €4
- Galette feuilletée de farine de blé, fourrée aux légumes
- Paratha
- €4
- Galette feuilletée de farine complète au beurre
- Peshawari nan
- €4.5
- Galette de farine de blé légèrement levée avec des fruits secs
- Keema nan
- €5
- Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à la viande d'agneau hachée
- Nan fromage a l'ail
- €5
- Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage et à l'ail
- Nan nature
- €2.5
- Galette de farine de blé légèrement levée
- Chapati
- €2.5
- Galette de farine complète sans levain
Hors d'oeuvres tandoori
- Poulet tandoori
- €7
- Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt, aux herbes fraîches et aux épices rouges légèrement citronnées
- Poulet tikka
- €8
- Morceaux de poulet marinés dans une sauce au yaourt, aux herbes fraîches et aux épices rouges
- Seekh kabab
- €8
- Viande d'agneau hachée avec des oignons préparée avec des épices et aux herbes fraîches
- Agneau tikka
- €9
- Morceaux de gigot d'agneau marinés dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches
- Saumon tikka
- €9
- Saumon mariné et grillé dans une sauce au citron et aux épices
- Karma tandoori (1 p)
- €14
- Assortiment de différentes grillades (poulet, agneau, saumon et gambas
- Gambas tandoori
- €16
- Gambas marinées dans une sauce aux différentes épices et légèrement citronnées
Beignets
- Oignons bhajia
- €5
- Beignets d'oignons à la farine de pois chiche parfumée aux herbes fraîches et aux épices
- Pakora
- €5
- Beignets de légumes à la farine de pois chiche parfumée aux herbes fraîches et aux épices
- Samosa aux légumes
- €6
- Chaussons fourrés aux légumes parfumés aux herbes fraîches et aux épices
- Poison pakora
- €7
- Beignets de poison à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices
- Poulet pakora
- €7
- Beignets de poulet à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices
- Crevettes pakora
- €8
- Beignets de crevettes à la farine de pois chiches parfumée aux herbes fraîches et aux épices
Plats principaux - volailles
- Poulet curry
- €10
- Poulet préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons
- Poulet vindaloo
- €11
- Poulet préparé dans une sauce épicée et pimentée ave des pommes de terre
- Poulet madras
- €11
- Poulet préparé la mode de l'inde du sud. dans une sauce épicée et pimentée
- Poulet jalfrezi
- €11
- Poulet préparé dans une sauce à base de tomates, oignons ave des poivrons verts et d'épices
- Poulet coco hyderabadi
- €12.5
- Poulet préparé dans une sauce à base de tomates. oignons et avec une sauce menthe fraîche et lait de coco
- Poulet palak
- €12.5
- Poulet préparé ave des épinards et des herbes fraîches
- Poulet dasheri
- €13
- Morceaux de poulet préparés dans une sauce à base de crème fraîche, mangue et épices
- Butter chicken (poulet makhani) (très doux)
- €13
- Poulet mariné dans une sauce au yaourt, grillé dans le four tandoor et cuit à nouveau dans une sauce aux herbes et à la crème fraîche
- Poulet shahi korma (très doux)
- €13
- Poulet prépare dans une sauce à base de crème fraîche avec des amandes, des noix de cajou et des raisins secs
- Poulet tikka masala (relevé)
- €13
- Poulet mariné dans une sauce au yaourt, grillé dans le four tandoor, cuit à nouveau dans une sauce avec des tomates, des piments verts et parfumé au coriandre fraîche
Biryani
- Légumes biryani
- €12.5
- Poulet biryani
- €13.5
- Agneau biryani
- €15
- Crevettes biryani
- €16
Agneau
- Keema mattar
- €11
- Viande hachée d'agneau avec petits pois cuits avec des oignons, tomates et herbes fraîches
- Agneau curry
- €12
- Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates et d'oignons
- Agneau jalfrezi
- €12.5
- Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de tomates, d'oignons et de poivrons vert
- Agneau vindaloo
- €12.5
- Morceaux de gigot préparés dans une sauce épicée et pimentée avec des pommes de terre
- Agneau madras
- €12.5
- Morceaux de gigot préparés à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée
- Agneau kashmiri kofta
- €13
- Boulettes d'agneau crémées cuites dans une sauce raffinée à la coriandre et fenugrec
- Agneau aubergine
- €13
- Morceaux de gigot préparés avec des aubergines, crème fraîche et herbes fraîches
- Agneau palak
- €13
- Morceaux de gigot préparés avec des épinards et des herbes fraîches
- Agneau shahi korma (très doux)
- €13.5
- Morceaux de gigot préparés dans une sauce à base de crème fraîche, avec des amandes, des noix de cajou et des raisins secs
- Agneau tikka masala (relevé)
- €14
- Gigots marinés dans une sauce au yaourt, grillés dans le four tandoor et cuits à nouveaux dans une sauce avec des tomates, des oignons, des piments et coriandre fraîche
Crevettes et gambas
- Crevettes curry
- €12
- Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de tomates et d'oignons
- Crevettes madras
- €13
- Crevettes décortiquées et préparées à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée
- Crevettes shahi korma
- €19
- Crevettes décortiquées préparées dans une sauce à base de crème fraîche, avec des amandes et des noix de cajou
- Gambas madras
- €18
- Gambas préparées à la mode de l'inde du sud, dans une sauce épicée et pimentée
- Gambas shahi korma (très doux)
- €19
- Gambas préparées dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou
- Gambas karma (relevé)
- €20
- Gambas grillées et servies dans une sauce masala au gingembre, oignons, ail, tomate et herbes fraîches
Poissons
- Poisson curry
- €11
- Poisson préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons
- Poisson madras
- €12
- Poisson préparé à la mode de l'inde du sud, préparé dans une sauce épicée et pimentée
- Saumon royal
- €15
- Saumon grillé préparé dans une sauce aux épices vertes, le tout délicatement aromatisé aux herbes fraîc
Legumes
- Bombay aloo
- €7.5
- Pomme de terre au cumin, herbes fraîches, tomates et oignons
- Legumes curry
- €7.5
- Petits pois, carottes, choux fleurs et pommes de terres préparés avec des tomates et des épices
- Dal tarka
- €7.5
- Lentilles mijotées dans une sauce préparée à base d'ingrédients frit tels que le cumin, oignons, tomates fraîches, épices et coriandre fraîche
- Champignons curry
- €7.5
- Champignons préparés dans une sauce maison au curry indien
- Channa masala
- €7.5
- Pois chiches dans une sauce préparée avec des tomates et épices
- Rajmaah
- €7.5
- Haricots rouges dans une sauce préparée avec des tomates et épices
- Aloo palak
- €8.5
- Epinards finement hachés servis avec pomme de terre
- Palak paneer
- €8.5
- Epinards finement hachés servis avec des petits dés de fromage Indien
- Baingan bharta
- €9
- Caviar d'aubergines préparée avec des oignons et herbes fraîches
- Legumes korma (très doux)
- €9
- Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou
- Paneer tikka masala
- €11.5
- Fromage indien cuit dans une sauce épicée avec coriandre fraîche
Riz basmati
- Riz nature
- €3.5
- Riz kashmiri
- €4.5
- Riz safrané avec des amandes et des noix de cajou
- Riz matar pulao
- €5
- Riz safrané avec des petits pois et aux herbes fraîches
Cocktails - sans alcool
- Nimbu pani
- €4
- Citronnade indienne traditionnelle, délicatement parfumée au cumin
- Sharbat
- €4.5
- Boisson traditionnelle au sirop de rose
- Cocktail de fruits
- €5
- Virgin mojito
- €6.5
- Virgin mary
- €6.5
Cocktails - avec alcool
- Mojito
- €9
- Rhum, citron vert, menthe, soda, cassonade
- Mojito fraise
- €9
- Mojito classique aux fraises
- Caipirinha
- €9
- Cachaça, citron vert, cassonade
- Cuba libre
- €8
- Rhum, citron vert, coca
- Bloody mary
- €8
- Vodka, jus de citron, jus de tomate, sauce worcestershire et sel de céleri
- Cocktail karma
- €7
- Cocktail maison préparé ave du curaçao bleu, de la vodka et du vin blanc
Apéritifs
- Kir (12cl)
- €5
- Kir royal (12cl)
- €7
- Martini (8cl) (rouge, blanc)
- €5
- Campari (8cl)
- €5
- Coupe de champagne
- €10
- Americano (8cl)
- €5
- Gin (4cl)
- €5
- Gin tonic (4cl)
- €7.5
- Porto (4cl)
- €5
- Ricard (4cl)
- €5
Bières
- Heineken (33cl)
- €4.5
- Kingfisher (33cl)
- €5
- Taj mahal (33cl)
- €5
Whiskey
- J&b / william lawson (4cl)
- €5.5
- Jack daniels /chivas (4cl)
- €7
Vodka
- Smirnoff (4cl)
- €5.5
- Grey goose (4cl)
- €8
Digestifs
- Cognac
- €6
- Armagnac / calvados
- €5
- Get 27
- €5
- Poire williams
- €5
- Liqueur de mangue indienne
- €5
Boissons
- Coca (33cl)
- €4.5
- Coca zero (33cl)
- €4.5
- Schweppes (25cl)
- €4
- Orangina (25cl)
- €4
- Ice tea (25cl)
- €4
- Perrier (25cl)
- €4
- Jus d'orange (25cl)
- €4
- Jus de pomme (25cl)
- €4
- Jus de mangue (25cl)
- €4
- Jus de tomate (25cl)
- €4
Eaux minérales (50 cl)
- Evian
- €3
- San pellegrino
- €3
- Badoit
- €3
Boissons Traditionnelles
- Lassi nature
- €4.5
- Lassi sale
- €4.5
- Lassi sucre
- €4.5
- Lassi a la menthe
- €4.5
- Lassi a la mangue
- €5.5
- Lassi a la rose
- €5.5
- Lassi vanille
- €5.5
Boissons chaudes
- Cafe
- €2.5
- Capuccino
- €4
- The nature
- €3.5
- The a la menthe fraiche
- €3.5
- The masala
- €3.5
- Parfumé à la cardamome
- Infusions
- €3.5
- Tilleul, verveine, jasmin
Vins rouges (bouteille 75 cl)
- Bordeaux - médoc
- €25
- Saint-emilion
- €28
- Bordeaux
- €17
- Vallée du rhône - côtes du rhône
- €17
- Beaujolais - brouilly
- €17
- Vallée de la loire - saumur champigny
- €21
- Touraine gamay
- €18
- Indien - grover
- €22
- Grover "la réserve"
- €27
- Kamasutra
- €27
Vins rosés (bouteille 75 cl)
- Côtes de provence - saint-tropez
- €22
- Vallée du rhône - tavel
- €22
- Vallée de la loire - sancerre
- €27
- Indien - grover
- €22
Vins blancs (75 cl)
- Vallée de la loire - muscadet
- €18
- Vallée de la loire - sancerre
- €27
- Vallée de la loire - pouilly fume
- €29
- Bourgogne - chablis
- €27
- Bourgogne - chardonnay
- €22
Vins en pichet (demi)
- Rouge
- €9
- Rose
- €9
- Blanc
- €9
- Verre de vin
- €3.5
Champagne
- Champagne Bouteille 75cl
- €45
Sorbets & glaces
- Kulfi a la pistache
- €6
- Glace traditionnelle à la pistache
- Kulfi a la mangue
- €6
- Glace traditionnelle à la mangue
- Sorbets (2 boules)
- €6
- Mangue, fruits de la passion, fraise, citron
- Glaces (2 boules)
- €6
- Vanille, chocolat, café, coco
- Cafe liegeois
- €7
- Chocolat liegeois
- €7
- Colonel
- €7.5
- Sorbet citron vert arrosé de vodka
Menu midi thali
- Nan nature
- Légumes curry
- Poulet curry ou poison curry
- Riz basmati
- Dessert halwa
- Raita ou pakora
Dessert
- Suji Halwa
- €5
- Gateau de semoule avec des filets d'amandes, des pistaches et des raisins secs
- Gulab Jamun
- €5
- patisserie maison servis dans un sirop de rose
- Salade de fruits frais
- €6
- Coupe Karma
- €7
- fruits frais servis avec de la glace à la vanille , de la crème chantilly et arrosé de sirop de rose
- Fondant au chocolat
- €7
- (et sa boule de glace vanille)
Frequently Asked Questions
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