Menu 2026 - KASAMA
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Last update
January 25, 2026
Type of cuisine
Asian
Menu photos (13)
All food photos (44)
Antipasti
- Bao buns: tocino, pastil, vegetarian (1 piece)
- €3.5
- Bao (panini al vapore) caldi e soffici come un cuscino, ripieni di ingredienti saporiti e aromatici a scelta. Ogni soffice panino è generosamente farcito e servito pronto per essere gustato come uno snack o un antipasto perfetto.
- Shrimp lumpia (1 piece)
- €3
- Involtini croccanti con gamberi argentini, cavolo cinese, carote, cipolla e aglio.
- Sisig tacos (1 piece)
- €3
- Maiale sfrigolante con lime e peperoncino in una calda tortilla di mais, condita con salsa sisig.
- Lumpiang sariwa (1 piece)
- €5
- Involtino tipo crêpe ripieno di verdure saltate, avvolto in una sfoglia morbida e condito con salsa dolce all’aglio.
- Lumpiang gulay (1 piece)
- €2.5
- Involtini primavera croccanti ripieni di verdure saltate, serviti con una salsa agrodolce.
- Barkada platter
- €20
- Un antipasto perfetto da condividere, con lumpiang sariwa, sisig tacos, lumpiang gulay, shrimp lumpia e bao bun al tocino. Un mix di sapori freschi, croccanti e saporiti della cucina filippina.
Piatti preferite
- Chicken inasal
- €12
- Pollo tenero e succoso marinato in citronella, aceto, aglio e olio di annatto, cotto lentamente e arrostito alla perfezione.
- Pork adobo
- €12
- Maiale cotto lentamente in una salsa saporita di soia, limone e aglio con peperoni e foglie di alloro. Servito con frittata.
- BBQ
- €12
- Spiedini di maiale alla griglia teneri e affumicati dal sapore agrodolce, serviti con salsa all’aceto, involtini primavera di verdure e achara (insalata filippina di papaya marinata).
- Salmon sisig
- €14
- Cubetti croccanti di salmone conditi con salsa sisig e fegato di pollo per un tocco ricco e saporito.
Silog meals
- Pastilsilog
- €11
- Pollo sfilacciato cotto lentamente in salsa di soia, aceto e spezie, servito su riso al vapore e condito con un uovo All'occhio di bue (or: uovo al tegamino)
- Tocilog
- €11
- Fette di maiale stagionato, agrodolce e saporito (tocino), servite con riso fritto all'aglio (sinangag) e un uovo fritto.
- Bangsilog
- €12
- Pesce latte marinato e cotto in padella (bangus), servito con riso fritto all'aglio (sinangag) e un uovo fritto.
Heart dishes
- Kare kare
- €13
- Stinco di vitello tenero con verdure in una cremosa salsa di arachidi, servito con pasta di gamberi per un contrasto saporito.
- Kaldereta
- €13
- Un ricco stufato filippino a base di manzo tenero, cotto in una salsa di pomodoro con verdure, crema di fegato e un tocco di spezie.
- Filetto di pesce al mango
- €11
- Filetto di pesce bianco cotto in padella sormontato da una salsa vivace di mango fresco a cubetti, dolce e aspro, cipolle e coriandolo.
- BBQ (3 pieces)
- €7
- Spiedini di maiale marinato e grigliato con glassa caramellata, serviti con salsa all’aceto, cetrioli e cipolle.
- Garlic shrimp
- €13
- Gamberi succulenti con guscio saltati in una salsa ricca e fragrante di burro fuso e abbondante aglio tostato, spesso con un tocco di dolcezza e agrumi.
Noodle filippini
- Palabok
- €10
- Spaghetti di riso vivaci guarniti con gamberi, ragù di carne macinata, uova sode, lechon kawali (maiale croccante), verdure e una spruzzata di limone per un morso saporito e acidulo.
- Pancit canton
- €10
- Spaghetti di uova saltati con gamberi, verdure croccanti e una salsa di soia dolce e saporita.
- Pancit guisado
- €10
- Noodles di riso saltati in padella mescolati con maiale e gamberi, e verdure croccanti come cavolo e carote, conditi con salsa di soia e calamansi (o: calamondino).
Vegetables
- Chopseuy
- €9
- Traduzione in italiano a colorful, hearty stir-fry featuring a medley of tender-crisp vegetables (like broccoli, cauliflower, and carrots), savory chicken and shrimp, all tossed in a light, thickened oyster-soy sauce.Un saltato in padella colorato e sostanzioso, che presenta un mix di verdure cotte ma croccanti (come broccoli, cavolfiore e carote), pollo e gamberi saporiti, il tutto condito in una salsa di ostriche e soia, leggera e addensata.
- Corn soup
- €6
- Una zuppa filippina cremosa e confortante con chicchi di mais bianco fresco, gamberi succulenti, zenzero fragrante e verdure a foglia fresca (come foglie di peperoncino o moringa).
Rice
- Riso bianco
- €2
- Sinangag
- €2.5
- Riso saltato all'aglio
Sweets
- Bibingka
- €6
- Torta di riso soffice e morbida, cotta in foglie di banana e guarnita con uovo salato, formaggio, burro, zucchero e cocco grattugiato.
- Leche flan
- €6
- Crema pasticcera all’uovo con latte condensato e vaniglia, sormontata da una glassa di zucchero caramellato.
- Halo-halo
- €6
- Dessert rinfrescante a strati con ghiaccio tritato, frutta candita, gelatine, fagioli dolci, leche flan e gelato. (disponibile solo durante l’estate)
- Gelato buko pandan
- €6
- Una torta crema (o pie) in stile filippino, ricca e cremosa, con una crosta friabile, a base di uova, latte, zucchero e vaniglia.
- Buko pie
- €6
- Una torta filippina al cocco con una crosta burrosa, ripiena di morbida polpa di giovane cocco e una crema delicatamente dolce.
Cocktail
- Masaya ako! (a base di mango)
- €8
- Frutti di bosco, succo di mango, limone, don papa
- Bati na tayo! (a base di calamansi)
- €8
- Frutti di bosco, succo di calamansi, limone, lime, don papa
- Tayo na! (a base di guyabano)
- €8
- Frutti di bosco, succo di guyabano, limone, don papa
- Palawan paradise
- €8
- Lime syrup, sprite, blue lemonade, gin santa ana
- Red horse beer
- €5
- (a disponibilità)
Bibite
- Acqua
- €1.1
- Bibita
- €2.5
- Birra
- €4.5
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