Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Kashmir
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 21, 2025
Type of cuisine
Indian
All food photos (22)
Starter
- Raita
- CHF 7.5
- Yogourt avec tomates et concombres
- Samosa
- CHF 9.5
- Pâté de légumes à l’indienne
- Samosa viande
- CHF 10
- Viande haché bœuf et épices
- Mixed Salade
- CHF 9
- Salade composée avec sauce
- Dall Soupe
- CHF 9.9
- Soupe de lentilles
- Aubergines Pakora
- CHF 9.9
- Beignets d’aubergine aux épices
- Ognon Bhaja
- CHF 9.5
- Beignets d’oignions aux épices
- Mixed Pakora
- CHF 9.9
- Beignets de différents de légumes Avec pois chiche
- Aubergine Raita
- CHF 9.9
- Aubergine, gingembre, avec l’huile d’olive et poivre noir
Tandooris
- Murgh Tandoori
- CHF 15.9
- Cuisse de poulet marinée grillée à l’indienne
- Murgh Tikka
- CHF 15.5
- Suprême de poulet mariné avec yogourt et épices, grillé au four indien
- Murgh Malai Tikka
- CHF 15.9
- Poulet cuit dans une marinade au yogourt, au fromage et aux piments
- Seekh kebab
- CHF 15.9
- Brochette d’agneau hachée et grillée aux épices
- Gambas Tandoori
- CHF 17.9
- Gambas géantes marinées et grillées au Tandoor
- Agneau Tikka
- CHF 18.9
- Filets d’agneau marinés et grillés à la broche
- Poisson Tikka
- CHF 18.9
- Filet de saumon mariné et grillé
- Mixte Grill
- CHF 33.5
- Gambas grillées, Suprême de poulet, Agneau haché en brochette, Agneau Tikka, Filet de saumon grillé
Plats de Bœuf
- Bœuf Curry
- CHF 28.9
- Sauce avec des tomates, des oignons et des épices
- Bœuf Sagwala
- CHF 29.5
- Préparé avec des épinards, tomates et sauce épicée douce
- Bœuf Vindaloo
- CHF 29.9
- Curry préparé à la sauce vindaloo, plus forte que le bœuf Madra
- Bœuf Madras
- CHF 28.5
- Curry moyennement épicé et relevé
- Bœuf Jalfrezi
- CHF 29.9
- Avec poivrons, gingembre, oignons extra hot
- Bœuf Karahi
- CHF 29.5
- Lamelles de suprême de bœuf apprêtées avec gingembre, Coriandre, tomate et aux épices du Chef
Menu-Enfants
- Murgh Mallai
- CHF 20.5
- Emincé de poulet à la crème avec riz basmati et curry très léger
- Makhni Jhinga
- CHF 20.5
- Crevettes à la crème, curry avec riz basmati léger
Plats de Poissons CREVETTES
- Crevettes Curry
- CHF 30
- Préparées avec tomates oignons et épices
- Crevettes Masala
- CHF 30.9
- Crevettes poelées avec sauce tomate, ail, gingembre et coriandre
- Crevettes Madras
- CHF 29.9
- Spécialité de Madras Curry épicé et relevé
- Crevettes Korma
- CHF 31.5
- Préparées avec de la crème, des épices, sauces et fruits secs
- Jhinga Coco
- CHF 30
- Crevettes marinées et grillées, préparées avec lait de coco et curry léger
- Gambas Tikka Massala
- CHF 32
- Gambas grillés au four préparés dans une sauce à l’ail, avec oignons, coriandre et tomate
- Poisson curry
- CHF 29.5
- Curry préparé avec des tomates, oignons, de l’ail et des épices
- Poisson Tikka Massala
- CHF 33
- Poisson saumon grillés au four préparés dans une sauce à l’ail, avec oignons, coriandre tomate et des épices
- Poisson Bengali Spécialité de chef
- CHF 31.9
- Préparées avec aubergine grilles tomates oignons et épices
Plats d’Agneau
- Lamb madras
- CHF 29.9
- Curry d’agneau épicé
- Agneau (Lamb) Tikka Massala
- CHF 31.9
- Agneau, Oignons, tomates, ail, gingembre et coriandre
- Agneau Vindaloo
- CHF 30.9
- Curry d’agneau relevé avec sauce vindaloo
- AGNEAU Jalfrizi
- CHF 30.5
- Agneau avec poivrons gingembre coriandre, oignons extra hot
- Agneau rogan josh
- CHF 29.5
- Agneau curry façon kashmiri traditionnelle ,
- Agneau Korma
- CHF 31.9
- Préparé avec des épices douces crèmes et des fruit secs
- Agneau Sagwala
- CHF 29.9
- Préparé aux épinards hachés, épicés et coriandre
- Agneau karahi
- CHF 30.5
- Lamelles de suprême d’agneau apprêtées avec gingembre, coriandre, tomate et ail
- Agneau Curry
- CHF 29
- Tendres morceaux d’agneau préparés avec sauce curry, tomate, oignions et épices
Plats Végétariens
- Bengan Bartha
- CHF 23
- Aubergines étouffées préparées à l’indienne
- Aloo Gobi
- CHF 21.9
- Pomme de terre et chou-fleur sautés à la poêle avec curry
- Palak Paneer
- CHF 23
- Fromage maison aux épinards à l’indienne
- Paneer Makhni
- CHF 21.9
- A base de crème de fromage indien et épice
- Dall Tarka
- CHF 22.9
- Lentilles mixtes au curry à l’indienne
- Dall Makhni
- CHF 24
- Lentilles noires (Urdi) avec beurre, oignon, tomate, gingembre, coriandre et épices
- Chana massala
- CHF 22.9
- Pois chiches au curry
- Mix légumes korma
- CHF 22.9
- Mélange de légumes au curry avec de la crème
- Bhindi
- CHF 22.9
- Okra avec oignons et tomates
- Aloo Pallek
- CHF 22.9
- Epinards, pommes de terre avec oignons, tomate, gingembre, coriandre et curry
Biryanis
- Poulet Biryanis
- CHF 30.9
- Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati et poulet aux épice
- Kashmiri Biryani
- CHF 33
- Préparé avec agneau, poulet et crevette avec sauce biryani et fruits secs
- Agneau Biryani
- CHF 32.5
- Plat traditionnel typique indien mijoté à base de riz basmati, viande d’agneau et épices
- Bœuf Biryani
- CHF 31
- Préparé avec sauce Biryani avec fruits secs
- Biryani Végétarien
- CHF 27.9
- Plat traditionnel typique indien mijoté à base de riz basmati et épices
- Biryani Gambas et Crevettes,
- CHF 32.9
- Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati et gambas aux épices
Accompagnements Pains
- Naan nature
- CHF 5
- Galette de farine cuite dans le Tandoor
- Garlic Naa
- CHF 5.9
- Galette de farine à l'ail.
- Cheese Naan
- CHF 6.9
- Pain au fromage.
- Chilli Naan (Piment)
- CHF 5.8
- Galette de farine à piment.
- Qeema Naan
- CHF 8
- Galette de farine avec viande hachées.
- Tandoori Roti
- CHF 4.5
- Galette de farine complèt.
- Oignon Naan
- CHF 6
- Galette de farine avec oignon.
- Paratha
- CHF 5.5
- Pain plat indien qui contient de la graisse végétale.
- Butter naan
- CHF 6
- Cheese et garlic naan
- CHF 7.5
- Galette fromage et l'ail
- Cheese et chilli naan
- CHF 7.5
- Galette fromage et piment.
Riz
- Riz basmati nature
- CHF 5
- Riz Safran,
- CHF 6.9
- riz basmati avec safran
- Piaze Pullao
- CHF 6
- Riz basmati apprêté avec oignons grillés, cumin, bâton de cannelle et epices,
- Matter pullao
- CHF 6.5
- Riz basmati petit pois avec cuamin
- Riz zarda
- CHF 6.5
- Riz basmati sucré
- Riz mixtes
- CHF 6.9
- Riz basmati nature, riz à la cannelle et riz sucré
Desserts
- Gâteau de semoule
- CHF 10.5
- Dessert à base de lait, sucre, beurre et fruits secs
- Gajer Halwa
- CHF 12
- A base de carottes, d’amandes, pistaches, noix de cajou
- Crème de Mangue
- CHF 10.5
- Spécialité maison
- Gulab Jaman
- CHF 10.5
- Boulettes de farine, cuites dans l’huile et servies avec un sirop épais parfumé de cardamome
- Coupe Kulfi
- CHF 11.5
- Glace traditionnelle à la cardamome verte à base de lait réduit
- Glaces au choix
- CHF 5
- Les parfums : chocolat, mocca, vanille, fraise, coco et caramel
Boissons
- Lassi nature -4dl
- CHF 6.9
- Boisson à base de yogourt
- Lassi Sucré
- CHF 7.5
- Boisson à base de yogourt sucré
- Lassi Salé
- CHF 7.5
- Boisson à base de yogourt salé
- Lassi Mangue
- CHF 9
- Boisson à base de lait et pulpe de mangue de première qualité
- Lassi à la Rose -4dl
- CHF 9
- Boisson à base de yogourt sucré au sirop de Rose
- Qahwa
- CHF 6
- Thé épicé
- Puddina Qahwa
- CHF 7
- Thé épicé avec feuilles de menthe fraîche, portion
- Thé Chai
- CHF 7
- Thé épicé au lait, portion
- Thé massala
- CHF 7
- Cardamome, cannelle, clou de girofle
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.