Menu 2026 - Kastan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 5, 2025
All food photos (5)
Brood - weekend
- Landbrood kroketten
- €13.5
- 2 Kroketten op brood van oma bobs met mosterd
- Landbrood tosti beemsterkaas
- €12.5
- Een gebakken tosti van landbrood | kaas | ketchup
- Oude brokkel kaas
- €12
- Landbrood met oude brokkelkaas | mosterdmayo
Kleine gerechten - weekend
- Kastacho
- €10.5
- Koude soep van tomaten en paprika | spinazieolie | bieslook | gekonfijte paprika | kastanje | augurken sorbet
- Rode biet
- €13
- Koolrabi crème | bietenschuim | red-meat radijs | spinazie coulis | lievevrouwebedstro | krokante aardappel
- Hollandse fles
- €14
- Kort gebakken noordzee inktvis | broccoli crème | gemarineerde courgette
- Salade van broccoli en dragon | BBQ-olie
- €14
- Paarse klaver | knoflook chips
- Salade
- €12
- Courgette | biet | broccoli | radijs | zwarte bonen dressing | sesam | zuurdesem crouton
Gerechten - weekend
- Dubbeldoel burger
- €17.5
- Brioche | tomaat | augurk | andalouse mayo
- Vegan burger
- €17
- Brioche | tomaat | augurk | mayo
- Ravioli met rode biet
- €23.5
- Doperwten | andijvie | beurre noisette | oregano | rode bieten siroop
- Rondje groenten
- €23
- Seizoen groenten van het land, warm en koud bereid | lily rose aardappelen | worteljus
- Bijvangst van de dag
- €25.5
- Mais crème | venkel roast | peen van de BBQ | gepofte mais | grapefruit | bieten jus
- Buikspek
- €26
- Zacht gegaard | geroosterde groenten | crème van witte bonen | boksoy | gepofte wilde rijst | honing-soya jus
- Salade
- €17
- Courgette | biet | broccoli | radijs | zwarte bonen dressing | sesam | zuurdesem crouton
- Kippetje
- €25.5
- Dragon | citroen | paprika | aardappelsalade met kruiden en crème fraîche | jus met gepofte knoflook
Erbij - weekend
- Molenbrood van de eersteling
- €6
- Met kasta nje boter en olijfolie
- Klein rondje groenten
- €11
- Seizoensgroenten van het land uit de oven
- Gekonfijte aardappels
- €8
- Mesclunsalade
- €7
- Friethoes friet
- €6
- Met mayo
Kids - weekend
- Sneetje landbrood pindakaas
- €5
- Lekker
- Sneetje landbrood hagelslag
- €5
- Ook lekker
- Kroket op brood
- €8.5
- Met mosterd apart
- Penne
- €12
- Tomatensaus | parmezaan
- Kroket met een frietje
- €9
- En salade
Voor - diner (vanaf 17.00 uur)
- Kastacho
- €10.5
- Koude soep van tomaten en paprika | spinazieolie | bieslook | gekonfijte paprika | kastanje | augurken sorbet
- Rode biet
- €13
- Koolrabi crème | bietenschuim | red-meat radijs | spinazie coulis | lievevrouwebedstro | krokante aardappel
- Hollandse fles
- €14
- Kort gebakken inktvis | broccoli crème | gemarineerde courgette | salade van broccoli en dragon | BBQ-olie | paarse klaver | knoflook chips
- Salade
- €12
- Courgette | biet | broccoli | radijs | zwarte bonen dressing | sesam | zuurdesem crouton
Hoofd - diner (vanaf 17.00 uur)
- Ravioli met rode biet
- €23.5
- Doperwten | andijvie | beurre noisette | oregano | rode bieten siroop
- Rondje groenten
- €23
- Seizoensgroenten van het land, warm en koud bereid | lily rose aardappelen | worteljus
- Bijvangst van de dag
- €25.5
- Mais crème | venkel roast | peen van de BBQ | gepofte mais | grapefruit | bieten jus
- Buikspek
- €26
- Zacht gegaard | geroosterde groenten | crème van witte bonen | boksoy | gepofte wilde rijst | honing-soya jus
- Salade
- €17
- Courgette | biet | broccoli | radijs | zwarte bonen dressing | sesam | zuurdesem crouton
- Piepkuiken
- €25.5
- Dragon | citroen | paprika | aardappelsalade met kruiden en crème fraîche | jus met gepofte knoflook
- Dubbeldoel burger
- €17.5
- Brioche | tomaat | augurk | andalouse mayo
- Vegan burger
- €17
- Brioche | tomaat | augurk | mayo
Erbij - diner (vanaf 17.00 uur)
- Molenbrood van de eersteling
- €6
- Met kasta nje boter en olijfolie
- Klein rondje groenten
- €11
- Seizoensgroenten van het land uit de oven
- Gekonfijte aardappels
- €8
- Mesclunsalade
- €7
- Friethoes friet
- €6
- Met mayo
Kids - diner (vanaf 17.00 uur)
- Penne
- €12
- Tomatensaus | parmezaan
- Kroket met een frietje
- €9
- En salade
Desserts - diner (vanaf 17.00 uur)
- Chocolade nemesis
- €12
- Witte chocolade saus | pleuriskruid | chocolade sorbet
- Eton mess
- €12
- Merengue | blauwe bessen | vanille espuma | rood fruit coulis | frambozensorbet
- 3 Bollen ijs
- €9
- Wisselende smaken
- Tarte tatin
- €12
- Warme appeltaart | vanille-ijs
- Kaasplank van l’amuse
- €16.5
- Selectie van kaas | crackers | appelstroop
- Sue bites
- €4
- Vegan en glutenvrij | verschillende smaken
- Kastanje bonbon
- €2.5
- Van patisserie wesley borstel
- Bonbon
- €2
- Van patisserie wesley borstel | verschillende smaken
Borrel
- Kaasplank
- €16.5
- Van l’amuse met crackers en appelstroop
- Charcuterie
- €21
- Selectie van cordemeijer
- Molenbrood van de eersteling
- €6
- Met kasta nje boter en olijfolie
- Kaas bitterballen 6 stuks
- €9
- Van oma bobs
- Thai green curry bites 6 stuks
- €9
- Van oma bobs
- Spináki bitterballen 6 stuks
- €9
- Van oma bobs
- Oesterzwambitterballen 6 stuks
- €9
- Van GRO met piccalilly mayo
- Ballenbak 12 stuks
- €17
- Mix van onze ballen
- Friet van friethoes
- €6
- Met mayo
- Crudité met hummus
- €9.5
- Pindamix
- €3.5
- Gerookte amandelen
- €4.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.