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Menu 2025 - KATEI - Robata&Sushi
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Last update
April 12, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (5)
All food photos (47)
Starters
- Edamame*
- €3.5
- Soia verde, sale maldon
- Edamame piccanti*
- €4
- Soia verde, sale maldon, sriracha
- Kaisō salad
- €9
- Alghe miste* e sale di sesamo
- Buta gyoza
- €12
- Ravioli* di carne di maiale grigliati, salsa gyoza
- Yasai gyoza
- €9
- Ravioli* di verdure grigliate, salsa gyoza
- Karaage
- €12
- Coscia di pollo fritto maionese e yuzukosho*, lime
- Misoshiru
- €3.5
- Zuppa di miso, tofu, alga wakame, cipollotti
- Sashimi moriawase 12 pz
- €18
- Pesce misto*, foglia di shiso verde, daikon, wasabi
- Gohan
- €3
- Riso bianco
- Tartare salmone
- €14
- Salmone, avocado, uova di salmone*, cialda di semi di sesamo e salsa ponzu
- Tartare akazaebi to akaebi
- €16
- Tartare di scampo* e gambero rosso*, salsa ponzu bianca, peperone rosso e lime nero in polvere
- Shimesaba
- €9
- Sgombro norvegia* marinato con sale e aceto di riso affumicato
- Hamachi no carpaccio
- €12
- Ricciola giapponese, salsa jalapeno, geleé di yuzu, jalapeno
- Bara chirashi
- €18
- Sushi riso, cubettini di pesce* misto, avocado, uova di pesce, alga nori, kizami wasabi*, zenzero marinato
Sushi - uramaki 8 pz
- Niji maki
- €16
- Salmone, tonno, ricciola snow crab*, avocado, maionese
- Ebiten maki
- €12
- Gambero fritto*, avocado cetriolo, salsa kabayaki e salsa alla stracciatella
- Kotora maki
- €13
- Salmone,avocado e salsa kabayaki
- Ebi maki
- €14
- Gambero fritto*, gambero mazzancolle* cotto, maionese allo yuzukosho, avocado tobiko** e pomodorino in polvere
- Hotate
- €16
- Capasanta giapponese*, gambero mazzancolle cotto*, asparagi cotti alla brace salsa curry, cocco, zest di lime,broccoli in polvere
- Salmon maki
- €14
- Salmone marinato, avocado, tartare salmone con spicy maionese, sale, tobiko** nero, pasta kataifi
- Akaebi
- €16
- Gambero mazzancolle* cotto, avocado, all’esterno carpaccio di gamberi rossi* di mazara e maionese al pomodoro
- Aghe maki
- €16
- Salmone e tonno cotto, scampo*, avocado, salsa kabayaki, stracciatella con yuzu
- Hamachi maki
- €16
- Ricciola giapponese hiramasa marinato,gambero fritto*, avocado, geleé di yuzu, tobiko** nero
- Yasai maki
- €12
- Avocado, asparago cotto alla brace,carote, maionese al pomodoro, peperoni in polvere, salsa sesamo
Robata yaki - oniku - robata di carne
- Yaki iberico
- €7
- Pancetta di iberico,salsa chashu
- Yaki tori
- €4.5
- Coscia di pollo,salsa yakitori, cipollotto,schichimi
- Gyuniku
- €25
- Filetto di manzo 200g salsa yakiniku,crema rafano
Gyokai - robata di pesce
- Kamayaki
- €8
- Salmone
- Ricciola
- €13
- Guanciale di pesce marinato salsa di soia alla griglia, zenzero marinato
- Salmone teriaky
- €22
- Salmone,salsa teriyaki, sansho(pepe giapponese), zenzero marinato
- Gindara marinato al miso
- €26
- Merluzzo d’alaska marinato al miso, zenzero marinato
Yasai - robata di verdure
- Manganji yakibitashi
- €6
- Friggitelli, salsa katei, shichimi
- Yaki kinoko
- €6
- Funghi misti, sale, burro soia
- Nasu dengaku
- €4
- Melanzane,salsa miso,semi di sesamo katsuobushi
Nigiri 1 pz
- Salmone
- €3.5
- Tonno
- €4.5
- Ricciola
- €4.5
- Gambero rosso*
- €6
- Anguilla*
- €5
- Avocado
- €3
Ramen
- Pancetta di iberico,uovo,alga nori,verdura
- €13
Bevande
- Acqua microfiltrata km0 naturale
- €2
- Acqua microfiltrata km0 frizzante
- €2
- Bibite
- €4
- Caffè
- €2
- Acqua lurisia naturale 0,5 l
- €3
- Acqua lurisia frizzante 0,5 l
- €3
- Tazza di tè verde / tisana
- €3
- Teiera di tè verde / tisana
- €5
Birre 33 cl
- Kirin ichiban
- €5
- Ashai super dry
- €5
- Blan 1664
- €5
Dessert
- Hiromi cake okinawa
- €9
- Mousse di cocco su base di croccante biscotto al cioccolato e cocco
- Hiromi cake yuzu tarte
- €9
- Tartellina di yuzu
- Hiromi cake reiwa
- €9
- Mousse di cioccolato al latte, cuore di composta di azuki, bisquit al cacao e glassa al cioccolato
- Mochi 4 pz.
- €9
- Pistacchio
- €9
- Cioccolato
- €9
- Caramello salato
- €9
- Mango e passion fruit
- €9
- Vaniglia
- €9
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