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Kesri Gastrobar India
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Street Food
- Chownk ka Samosa Chaat (Muy Tipico de Calle)
- €8.95
- Unas empanadillas rellenas con patatas y guisantes especiadas servido con salsa agridulce y garbanzos, guarnecido con varias salsas.
- Khanda Bhajiya
- €7.95
- Cebolla mezclada con especias y rebosado con harina de garbanzo y frito, servido con salsas.
- Gol Gappe (Pani Puri) (Muy Tipico de Calle)
- €6.95
- Bolas fritas relleno con garbanzo y patatas con salsa de tamarindo y agua fusionado cilantro y menta
- Bhalla Pappri (Muy Tipico de Calle)
- €7.95
- Buñuelos de lentejas rellenos de anacardos y pasas bañados en salsa de yogur con chutney de tamarindo y cilantro, mini tortitas fritas crujientes
- Kachori Aloo Chana
- €6.95
- Empanadilla frito y crujiente relleno de lentejas especiadas, sumergido en una salsa de patatas y garbanzos, servido con salsa de tamarindo y cilantro
Dessert
- Papadum
- €1.25
- Tortas crujientes de lentejas sirven con tres salsas diferentes
- Samosa
- €5.95
- Empanadilla típico india frita rellena con sabrosos ingredientes de relleno especiados con papas, guisantes y frutas y nueces, servida con salsa picante
- Paneer Pakora
- €7.2
- Queso fresco casero, rebosada con harina de garbanzo y especias y luego frito.
- Mix-Veg Pakora
- €6.5
- Buñuelos de verduras como patata, pimento verde y rojo, espinacas y col rebosado con harina de garbanzo y especias y luego frito
- Afghani Tikka
- €13.95
- Pollo marinado con yogur colado en una pasta de anacardos y saboreado con especias con un toque de cardamomo
- Kesri Tikka
- €13.95
- Pinchos de pollo marinado con especias especiales y horneado en el horno de barro.
- Bhatti Ka Murgh
- €10.95
- Muslo de pollo marinado con especias and horneado en horno de barro.
Madhantar (Platos Principales)
- Nh1 Dal (Llentia D’autopista)
- €8.95
- Lenteja templada con cebolla, ajo, comino, cúrcuma y tomates
- Dal Dum Handi
- €11
- Cocción especial de lentejas negras cocidas a fuego lento por 24h y terminadas con mantequilla clarificada
- Nawabi Badami Paneer
- €13.95
- Queso casero en salsa de tomate royal junto con salsa cremosa de anacardos
- Subz Dewani Handi
- €10.95
- Zanahoria, guisantes verdes, coliflor verdes cocidas en sufrito cremoso de tomates y almendras
- Behtereen Baigan
- €9.5
- Berenjena fritas y salsa de tomate y cebolla y terminada con yogurt
- Zafrani Murgh Korma
- €12.95
- Pollo cocido al su punto en una salsa rica de coco, azafrán y anacardos, muy suave
- Chicken Tikka Masala
- €12.95
- Pollo asado en horno de barro y cocinado en una salsa cremosa
- Kesri Pollo Tikka Masala
- €14.95
- Pollo tikka masala al original estilo india
- Butter Chicken
- €14.95
- Pollo parrillada y cocinado en una salsa regia de tomate y anacardos y adornado con fenogreco
- Kadhai Murgh
- €12.95
- Pollo salteado en un wok india con cebolla, tomate y especias especiales de kadai y adornado con cilantro
- Boti Roganjosh
- €15.95
- Delicia de cordero originado en kashmir, cocido con ajo asado y salsa de cebolla roja
- Prawn Nilgiri1
- €19.95
- Receta tradicional de gambas de tamil nadu cocinadas con espinacas y coco fresco junto con especias de curry
- Chilli Chicken
- €12.95
- Dados de pollo, frito y salteado en una salsa agria y dulce y poco picante con chile ojo de pájaro
- Chicken Phal
- €12.95
- Pollo cocinado en una salsa muyyyyyy picante
- Cordero Lemon Phal
- €15.95
- Cordero cocinado en una salsa muy picante con sabor a limón
Vegan
- Aloo Gobhi
- €8.95
- Coliflor y patatas cocinadas con cebollas, tomates y especias auténticas
- Amritsari Choley
- €10.95
- Cigrons, tomàquets i cebes cuinats amb una salsa rica i una mica picant
- Saag Aloo
- €9.95
- Dados de patatas cocinadas en salsa de espinacas con especias caseras
- Toofani Tofu
- €12.95
- Cubos de tofu salteados en una salsa agridulce y picante con pimientos y cebollas
- Kesri Kofta
- €14.95
- Bolas caseras de tofu y patatas desmenuzadas servidas con una rica salsa de espinacas especiada
Biryanies (Arroz)
- Murg Dum Biryani
- €13.5
- Arroz cocinado con pollo marinado in ‘estilo awadhi’ con especias aromáticas
- Arroz Pulao
- €5.5
- Arroz basmati enfusado con especias como cardamomo, canela en rama, clavos y láurel
- Arroz Jasmine
- €3.5
- Arroz basmati hervido en el agua con sal marina y adornado con algo de cilantro
Tandoor -E- Khas (Acompañantes Al Horno De Barro)
- Tandoori Roti
- €2
- Pan de harina integral de la india cocido en tandoor
- Khameeri Roti
- €3.5
- Pan especial de masa madre de la india cocido en tandoor
- Butter Naan
- €4.5
- Pan de la india de harina de trigo con capas de mantequilla y cocido en tandoor
- Cheese Naan
- €5.9
- Pan indio relleno de requesón casero y cilantro fresco
- Garlic Naan
- €3.95
- Pan de ajo de la india, de harina de trigo horneado en tandoor
Meethe Ka Ehsas (Postres)
- Phirni
- €4.5
- Arròs basmati cuinat en nata casera absorbit amb cardamom
- Fruit Rabari
- €5.95
- Plat dolç tradicional india elaborat amb llet cremosa plena de greix juntament amb fruites fresques i servit amb fruits secs i cardamom
- Kesri-Especial Kulfi
- €7.95
- Festuc i safrà barrejats amb cremós de llet greix envasada en safata de silicona i submergida en gel picat i un element sorprenent
- Mango Cream
- €4.95
- Puré de mango barrejat amb nata muntat i servit amb fruits secs
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