Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Keyann Bistro Libanais Ouchy
Avenue de la Harpe 43 bis,, 1007, Lausanne
LebaneseAverage price CHF 65
9.2
(601 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Lebanese
All food photos (13)
+9
Starter
- Taboulé
- CHF 15
- Salade fraîche typique du Liban composée de crudités et d’oignons saupoudrée de sumac -épice acidulée utilisée en variante au citron- et agrémentée de pain libanais croustillant
- Fattouch
- CHF 15
- Salade de persil haché, menthe, blé concassé, oignons et dés de tomates assaisonnée au citron et à l’huile d’olive
- Salade de roquettes, bettraves, chanklish et noix caramélisées
- CHF 15
- Salade assaisonnée d'huile d'olive et citron
- Salade de concombre au Yaourt
- CHF 10
- Yaourt à l'ail et concombres finement coupés, le tout saupoudré de menthe séchée
Main course
- Chichtaouk: brochettes de blanc de poulet marinés
- CHF 8.5
- Fondant de pois chiche et de crème de sésame
- Falafel
- CHF 2.7
- Chausson fourrés au fromage blanc
- Falafel (3 pièces)
- CHF 9
- Boulettes de fèves et pois chiches avec sauce Tarator
- Fatayer aux épinards
- CHF 2.7
- Chausson aux épinards assaisonné à l'oignon et au sumac
- Sfiha Baalbakiye
- CHF 3.3
- Chausson ouvert à la viande, persil, tomates et mélasse de grenade
- Kebbeh (1 pièce)
- CHF 3.7
- Boulette de viande hachée et de bourgul farcie à la viande de boeuf et agneau avec des oignons et pignons
- Mouzakhan (1 pièce)
- CHF 3.4
- Rouleau de feuille de brique fourré de blanc de poulet au sumac et oignons
- Makanek
- CHF 10
- Petite saucisses libanaises épicées et leur sauce au beurre et citron
- Foies de volaille
- CHF 9
- Foies de volaille nappé dans une sauce à base de mélasse de grenade et citron
- Tajine
- CHF 11
- Tajine de poisson nappé dans une sauce onctueuse à base de crème de sésame au citron, garni d'amandes grillées et d'oignons frits à l'huile d'olive
- Iskandar kefta
- CHF 12
- Viande d'agneau et de boeuf au persil et oignons aux sept épices, servies avec une sauce au yaourt aillé, menthe, pain croustillant et pignons pin
- Houmos bi lahmeh
- CHF 14
- Fondant de pois chiche et de crème de sésame et citron à la viande de boeuf et pignon pin
- Caviar d'aubergine
- CHF 9.5
- Fromage d’origine chypriote à pâte demi-ferme servi sur un nid de salade roquette agrémentés de tomates séchées et d'olives
- Moutabal
- CHF 9
- Caviar d'aubergine à la crème de sésame, huile d'olive et graines de grenades
- Mouhamara
- CHF 9
- Dip aux poivrons aux noix et tomates
- Feuilles de vignes (4 pièces)
- CHF 8
- Feuilles de vignes farcis à la végétarienne avec huile d'olive et citron
- Chanklich maison
- CHF 9
- Fromage de brebis frais roulé dans du thym, posé sur une salade de persil, tomates et oignons avec un filet d'huile d'olive
- Labneh
- CHF 7
- Crème de fromage blanc avec un filet d'huile d'olive et dès de tomates fraîches
- Pommes de terre Keyann
- CHF 8
- Pommes de terre à l'ail, coriandre et citron
- Frites méditerranéennes
- CHF 7
- Frites maison avec une pincée de fleurs de sel et de la marjolaine
Suggestion du chef
- Assiette découverte
- CHF 29
- Une sélection de mezzos froids et chaud servie avec une salade libanaise d'accompagnement
Grillades
- Lahme michoué
- CHF 30
- 2 brochettes de boeuf mariné - accompagnées de pomme de terre maison à la coriandre, ail et citron
- Chich taouk
- CHF 25
- 2 brochettes de poulet aux épices - accompagnées de pomme de terre maison à la coriandre, ail et citron
- Kafta
- CHF 23
- 2 brochettes de viande hachée et agneau - accompagnées de riz libanais aux vermicelles
Menus du soir
- MENU SIDON
- CHF 27.5
- * Salade de Fattouch * Hommos & Moutabal * 1 kebbeh laktine * 4 pièces de Falafel avec leur sauce Tarator
- MENU BERYTUS
- CHF 29
- * Salade de Fattouch * Plat de grillades mixtes * Pommes de terre Keyann
- MENU VÉGÉTARIEN
- CHF 39
- * Salade de Fattouch * Hommos * Moutabbal * Mouhamara * Sambousek de fromage * Fatayer aux épinards * Halloumi grillé * Falafel et leur sauce tarator * Pomme de terre Keyann
- MENU BYBLOS
- CHF 47
- * Salade de Tabbouleh * Hommos ou Moutabal * Sambousek au fromage * Fatayer aux épinards * Plat de grillades au choix * Pommes de terre Keyann
- MENU TYR
- CHF 45
- * Salade de Tabbouleh * Hommos * Trio de brochettes mixtes * Riz libanais aux vermicelles
- MENU DÉCOUVERTE à partir de 2 personnes
- CHF 46
- * Salade de Tabbouleh * Hommos * Moutabal * Fatayers aux épinards * Halloumi grillé * Falafels et leur sauce de tarator * Tajine au poisson * Assiettes de grillades * Pommes de terre Keyann ****prix par personne /43.00 à partir de 6 personnes
- MENU MEZZE pour 2 personnes
- CHF 80
- * Salade de Fattouch * Hommos * Moutabal * Chanklich maison * Trio de mezzés chauds : Makanek, Foie de volaille, Tajine * Pommes de terre Keyann
- MENU TASTE LEBANON pour 2 personnes
- CHF 145
- * Salade de Tabbouleh * Hommos * Moutabal * Chanklich maison * Sfiha Baalbakiyé * Trio de grillades * Pommes de terre Keyann 1 bouteille de vin Libanais les Bretèche de Château Kefraya
- LE ROYAL à partir de 4 personnes
- CHF 70
- * Salade de Tabbouleh * Sambousek au fromage de brebis et de chèvre * Fatayer aux épinards * Sfiha Baalbakiyé * Hommos * Moutabal * Mouhamara * Chanklich maison * Makanek * Foie de volaille * Tajine de poisson * Chawarma Lahmé * Dessert au choix * Fruit de saison * Café ou Thé ****prix par personne
Les desserts
- Mouhallabiyeh
- CHF 8
- Flan à la fleur d'oranger saupoudré de pistaches libanaises
- Baklawa
- CHF 7.5
- Assortiment de 3 pièces de patisserie libanaise aux noix de cajou, aux noix et pistaches
- Atayef
- CHF 9.9
- Petites crêpes libanaise (froides) farcies à la crème de lait, fleur d'oranger, saupoudré de pistaches et arrosées de sirop de sucre
- Succès au chocolat façon AIDA
- CHF 8
- Un merveilleux secret !
- Bouza bhalib Keyann
- CHF 9
- Glace au lait et sahlab aux cheveux d'ange à la fleur d'oranger saupoudré de pistaches
Drinks
- Half a bottle of water
- CHF 4.4
- Coffee
- CHF 3.6
Frequently Asked Questions
Keyann Bistro Libanais Ouchy
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.