Menu 2026 - Kincho
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 15, 2026
Chef
Luigi Nunziata
Menu photos (2)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
To share
- Tacos, tartare di manzo, tuorlo e acciughe
- €20
- Focaccina alle erbe del giardino e sale maldon
- €12
- Insalata di polpo e mayo lime
- €24
- Parmigiana di melanzane in crosta di pane
- €19
- Ceviche di ricciola,mirtilli e dressing alla soya
- €24
- Tonno, avocado e pane carasau
- €24
- Carne salada, misticanza, cacioricotta e agrumi
- €20
- Insalatina di frutta e verdura con carpaccio di gamberi
- €24
- Hummus di ceci, zafferano, servito con pane croccante
- €10
La pasta
- Raviolo ripieno di ricotta, burro, salvia e pomodori confit
- €19
- Tagliolini di pasta all’uovo al pomodoro e basilico
- €19
- Spaghettone, vongole, bottarga, limone salato
- €24
- Gnocchetti al sugo di fagiano, olio alle erbe
- €24
- Zuppa fredda pomodoro datterino e limone salato
- €16
Dal josper
- Picanha
- €26
- Black angus premium provenienza argentina
- Entranha
- €26
- Black angus premium provenienza argentina
- Galletto alla brace
- €26
- Galletto ruspante 600g allevato in valtellina
- Maiale alla brace
- €21
- Coppa di maialino selezionato
- Costata - h
- €8.5
- Black angus premium provenienza argentina
- Carre’ di agnello
- €28
- Razza suffolk provenienza nuova zelanda
- Kincho burger
- €26
- 300 G hamburger di manzo, pane, cipolle, pomodori, insalata e salsa
- Patatine fritte al tartufo e polvere di parmigiano
- €25
- Polpo con patate e fagiolini
- €24
- Patata intera alla cenere
- €8
- Ratatouille di verdure
- €8
- Peperoni, melanzane, zucchine, pomodori, erbe aromatiche
- Bistecca alla fiorentina - h
- €9
- T-bone steak, black angus selezione
Vegetali
- Friggitelli con pomodorini alla crudaiola
- €8
- Melanzane al funghetto e salsa al basilico
- €8
- Zucchine, balsamico e menta
- €8
- Patatine fritte
- €8
I lievitati
- Pizza bianca al tartufo nero estivo
- €24
- Margherita
- €16
- Pizza classica con pomodoro san marzano, fior di latte e basilico fresco
- Napoletana
- €16
- Pomodoro san marzano, acciughe e origano fresco
- 4 Formaggi
- €20
- Fior di latte, latteria, parmigiano e gorgonzola
- Melanzane
- €18
- Mozzarella fior di latte, melanzane e ricotta salata
- Scarola ripassata
- €20
- Mozzarella fior di latte, scarola, capperi e olive
- Burrata e prosciutto crudo
- €20
- Calzone ripieno
- €18
- Pomodoro e mozzarella di bufala
- Montanarina
- €18
- Pizza fritta con ricotta salata e pomodoro san marzano
- L’estiva
- €20
- Provola, fiori di zucca, alici, base bianca
Freschezza e gusto
- Cesar salad
- €20
- Petto di pollo biologico, salsa cesare, lattuga, parmigiano reggiano,bacon e crostini di pane
- Salmone marinato, cavolo rosso, insalata cappuccina, avocado e semi tostati
- €22
- Panzanella con olive, cipolla rossa agrodolce, pane tostato, sedano, cetriolo e pomodorini
- €18
- Caprese
- €18
- Pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala
- Nizzarda
- €22
- Tonno, uova, fagiolini, patate, cipolla e capperi.
Dolci tentazioni
- Creme caramel
- €10
- Torta del giorno
- €10
- Pavlova
- €10
- Meringa con frutta di stagione e crema pasticcera
- Tiramisù
- €10
- Gelato artigianale alla vaniglia con coccole
- €24
Birre
- Ichnusa
- €7
- Moretti
- €7
- Nastro azzurro
- €7
- Moretti alcohol free
- €7
- 3 Mezzina - blonde ale, aquadulza
- €9
- 24 Sei - ipa, aquadulza
- €9
- Via regia - red ale, aquadulza
- €9
- Corona (Messico)
- €7
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.