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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (32)
All food photos (238)
Drinks
Coffee
€9
Pasta croccante con astice, pomodorini e insalata
Tortino di Merluzzo Nero
€12
Crema di patate viola, avocado, scaglie di merluzzo nero in salsa sumiso
Kataifi - 2pz
€8
Capesante e gambero rosso avvolti da fili di catafilli
Bignè - 3 pz
€7
Patate croccanti avvolte da salmone scottato alla fiamma
Edamame
€5
Baccelli di soia
Samurai Stick
€7
Hotategai
€8
Capesante al forno con salsa Taiyo
Hotategai Miso
€8
Capesante al forno con salsa Miso
Ebi Flower
€7
Tempura di gambero e fiore di zucca avvolto da salmone scottato alla fiamma
Dim Sum 3 pz
Barbabietola
€6.5
Ravioli al profumo di barbabietola ripieni di salmone Teriyaki
The Verde
€6
Ravioli al The verde con edamame, Philadelphia, sale, olio e pepe
Nero di Seppia
€8
Ravioli al nero di seppia con Black Cod, patate e Ikura
Zafferano
€7
Ravioli allo zafferano con branzino, zenzero e cipollotti
Eby Syumai
€6
Ravioli di gambero
Gyoza
€6.5
Ravioli di manzo con funghi Shitake
Selezione Dim Sum - 4 pz
€9
Barbabietola, nero di seppia, zafferano, Eby Syumai
Tartare
Kisen
€13
Gamberi crudi, capesante, branzino, polvere di miso con riso venere
Hamachi
€13
Ricciola, avocado, pomodorini, olive taggiasche e salsa al sesamo
Tartare di Gambero Rosso
€15
Gambero rosso crudo con cubetti di avocado e salsa allo Yuzu
Tuna
€15
Tonno, avocado, Tobiko, mela verde, Philadelphia e Kisen sauce
Tataki Toro
€14
Cubetti di tonno con zenzero, cipollotti e avocado
Ceviche Misto
€12
Branzino, gamberi, salmone, polipo e pomodorini allo Yuzu
Salmon
€12
Salmone, avocado, mandorle, chicchi di melograno con salsa Maio sbagliata
White
€13
Capasanta, seppia, chips di barbabietola su letto di riso al nero di seppia
Degustazione di Mini Tartare
€14
Salmon, tuna e hamachi su letto di versure croccanti
Gunkan 2 pz
Salmon
€6.5
Salmone, tobiko e mandorle
Kani
€6.5
Salmone, polpa di granchio reale, Mayo piccante e Tobiko
Papaya
€6.5
Salmone, papaya e pistacchi
Ricciola
€6.5
Ricciola, Tobiko, olive taggiasche e salsa al sesamo
Kisen Style
€7.5
Gambero crudo, capesante, Tobiko e fili croccanti con salsa al sesamo
Maguro
€6.5
Tonno, mela verde e philadelphia
Gambero Rosso
€8.5
Gambero rosso, avocado, maionese e Ikura
Fassona
€8.5
Manzo con foie gras, olio tartufato e chips di patate viola
Uni
€8.5
Polpa di riccio di mare avvolto da alghe nori
Crudite
Plateau Mix
€65
Ostriche Francesi (2 pz)
€6
Scampi al Cucchiaio (2 pz)
€7
Capesante al Lime (2 pz)
€6
Gambero Rosso di Mazara del Vallo (2 pz)
€7
Gambero rosso crudo
Medusa in Aceto di Riso
€7
Uramaki (8pz)
Uramaki Scampi
€15
Scampi di Scozia, crema di patate, mango e tartare di gambero crudo
Astice Roll
€18
Astice, avocado, insalata, pomodorini, Mayo sbagliata e fili croccanti
Green Dragon
€14
Salmone e anguilla grigliata avvolti da avocado Ikura
Rainbow
€14
Tartare di salmone e Philadelphia avvolti da pesce misto
Ebiten Crab
€14
Gamberoni in pastella, polpa di granchio reale, mango, mandorle e Tobiko
Crock
€13
Salmone, avocado, Philadelphia e fragole avvolti da pasta di riso croccante
Sake Fura
€13
Salmone impanato, tartare di salmone, insalata, Tobiko e Mayo sbagliata
Tiger Roll
€12
Gambero in tempura, philadelphia, salmone e Tobiko
Toro Tataki
€15
Tartare di tonno, Philadelphia e mela verde avvolti da fettine di tonno scottato
Sake Tataki
€14
Tartare di salmone, Philadelphia e mela verde avvolti da fettine di tonno
Sandwich - 4 pz
€11
Triangoli di riso con salmone, Philadelphia, tobiko, pasta filo e pistacchi
White Roll
€13
Capesante, gamberi, branzino, Tobiko e mela verde
Uramaki Special (8pz)
Kisen Roll
€14
Milano Roll
€16
Riso giallo, Black Cod, capasanta, gambero crudo e petali di patate viola
Yellow Roll
€16
Riso giallo, ricciola, mango e chips di fiori di loto avvolti da gambero rosso
Flower
€15
Riso nero, gamberoni in tempura, avocado, salmone scottato, fiori di zucca, tobiko e fiori di loto
Venere
€14
Riso nero, tartare di ricciola, olive taggiasche, pomodorini, avocado, fragole e chips di barbabietola
Barbabietola
€14
Riso rosso, salmone teryaki, avocado, gambero crudo e chips di barbabietola
Foie Gras
€17
Tartare di manzo e patate viola avvolte da sashimi di manzo e foie gras con salsa agli agrumi
Sushi, Sashimi e Chirashi
Kisen Sashimi
€27
Gambero rosso, scampi, gambero crudo, capesante, salmone, branzino, tonno ricciola, ostriche e faso ari
Piroscafo
€54
12 Fette sashimi, 6 gunkan, 8 nighiri, 8 uramaki, 2 capesante, 2 scampi al cucchiaio, 2 ostriche e 2 tatami al cucchiaio
Chirashi Special
€15
Sushi Sashimi
€23
10 Fette di sashimi, 8 nighiri e 8 uramaki
Sushi Misto
€13
10 Nighiri
Nighiri Fiamma - 6 pz
€12
Sashimi Misto - 12 pz
€16
Sottili fettine assortite
Sashimi di Salmone
€14
Sottili fettine di salmone
Sashimi Fassona
€16
Fettine di manzo, foie gras e polvere di sale rosso
Dragon Ball
Salmone
€8
Tonno
€9
Gambero
€8
Avocado
€8
Kani Cream
€8
Sfera croccante con crema di granchio al latte e salsa dello Chef
California Roll
Ebiten Philadelphia
€7
California Salmone
€7
California Tonno
€8
Spicy Salmone
€7
Spicy Tonno
€8
Philadelphia Salmone
€7
Philadelphia Tonno
€8
Nigiri
Maguro
€2.5
Tonno
Amaebi
€2.5
Gambero crudo
Hamachi
€2.5
Ricciola
Sake
€2
Salmone
Suzuki
€2
Branzino
Tako
€2
Polipo
Ebi
€2
Gambero cotto
Veg
€2
A scelta tra zucca, avocado, asparagi o patate viola
Nigiri Special
Hotategai
€3.5
Capesante nel guscio con Kisen sauce e mango
Unagi
€3
Anguilla marinata con salsa Teriyaki
Tako
€3
Polipo con polvere di miso e wakame
Maguro
€3
Tonno con pasta kataifi, salsa Teriyaki e tobacco
Sake
€2.5
Salmone con crema di avocado e papaya
Fasolari
€3
Allo Yuzu con chips di barbabietola
Hamachi
€3
Ricciola con Philadelphia, olive taggiasche e fragole
Ika
€3
Seppia marinata con polpa di granchio e mango
Fassona
€3.5
Manzo con riso Venere, foie gras e pistacchi
Temaki ( Foglia di Soia)
Kisen
€7.5
Ebiten Crab
€7
Gamberoni in pastella, granchio, mango e mandorle
Sake Furai
€7
Salmone impanato, tartare di salmone, insalata e Tobiko
Unagi
€7
Anguilla grigliata e avocado
Tiger
€5.5
Tempura di gambero, tartare di salmone, philadelphia e Tobiko
Amaebi
€5.5
Gambero crudo, avocado e Tobiko
Veg
€4.5
Asparagi, avocado, Philadelphia e zucca
Yellow
€7.5
Riso allo zafferano, tarare di ricciola, mango, gambero rosso e chips di fiore di loto
Venere
€8
Salmone teriyaki, tartare di gambero crudo, avocado e chips di barbabietola
Foie Gras
€8.5
Tartare di manzo, patate viola, foie gras e salsa agli agrumi
Maguro - Sake
€5.5
Tonno o salmone spicy, cipollina e tobiko
Carpacci
Carpaccio di Polpo
€13
Con polvere di miso e salsa ponzu
Carpaccio Misto
€14
Branzino, tonno, salmone, piccola con salsa allo yuzu
Carpaccio di Gambero Rosso di Mazara del Vallo
€16
Con salsa agli agrumi
Carpaccio di Salmone
€12
Con salsa di mango
Carpaccio di Ricciola
€13
Con sesamo
Scottati
Hamachi Tataki
€14
Ricciola scottata alle due salse
Hamachi no Goma Fumi
€15
Ricciola in crosta di sesamo e goma wakame
Salmon Tataki
€12
Salmone scottato alle due salse
Salmon no Goma Fumi
€13
Maguro Tataki
€15
Tonno scottato alle due salse
Maguro no Goma Fumi
€16
Tonno in crosta di sesamo e goma wakame
Toro su Miso
€16
Tonno scottato su letto di salsa miso dolce e wakame frullate
Udon e Soba
Yaki Udon
€9.5
Pasta di riso saltata con verdure croccanti e pesce misto
Yaki Soba
€9.5
Pasta di grano saraceno saltata cn verdure croccanti e pesce misto
Fritto
Tempura Mista
€13
Gamberoni, calamaretti, melanzane, patate viola, zucchine e fiori di zucca
Ebi Tempura
€11
Gamberoni
Ebi Shinjyo
€8
Polpette di gamberi
Teriyaki e Griglia
Black Cod
€28
Merluzzo nero d’Alaska con salsa di miso dolce e wakame
Branzino Miso Yaki
€15
Filetto di branzino grigliato al profumo di miso con crema di patate viola
Sake Teriyaki
€14
Salmone grigliato con salsa teriyaki e verdure croccanti
Unagi Teriyaki
€15
Anguilla grigliata con salsa teriyaki e riso bianco
Involtini Sake
€13
Salmone e asparagi grigliata con salsa teryiaki e chips di patate viola
Carne
Sashimi
€15
Fettine di manzo (Fassona), foie gras e polvere di sale rosso
Tartare
€12
Battuta di Fassona, barbabietola croccante, rucola, sale rosso e salsa yuzu
Gunkan - 2pz
€8
Bignè di manzo, olio tartufato e chips di patate viola
Nigiri - 2pz
€8
Riso venere, foie gras e pistacchi
Foie Gras
€16
Tartare di manzo e patate viola avvolti da sashimi di manzo e foie gras
Yaki Niku
€14
Manzo, zenzero frullato con salsa teriyaki
Gyusashi
€14
Manzo scottato con salsa ponzu
Insalate
Kisen Salad
€12
Salmone e anno crudi con alghe piccanti
Sachi Salad
€11
Gamberi, salmone, seppie, polipo, granchio, insalata belga e wakame
Goma Wakame
€6
Alghe piccanti con sesamo
Wakame
€5
Insalata di alghe con sesamo
Riso e Zuppe
Riso Saltato
€8
Con polipetti, seppie, salmone e verdure croccanti
Zuppa Miso
€2.5
Wakame, tofu e shitake
Osumashi
€7
Zuppa giapponese con gamberetti, granchio e salmone
Riso Bianco
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Kisen Mora, the average price should be around €40. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Kisen Mora is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
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