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Menu 2024 - Koah
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Koah
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Preset menus
MENU
Menu D'enfant CHF 16
This preset menu includes: Viande Au Choix + Accompagnement + Dessert
à la carte
Dietary optionsVegetarian dishes
Snack
- Rouleaux De Primtemps Aux Légumes
- CHF 10
- Vermicelles, carottes, poireaux
- Rouleaux De Printemps Poulet
- CHF 12
- Vermicelles, carottes, poireaux, poulets hachés
- Alles De Poulet Marinées
- CHF 10
- Ailes de poulet marinade façon thaï
- Beignets De Crevettes
- CHF 12
- Farine, panures, graines de sésame, crevettes
- Poulet Satay
- CHF 14
- Poudre satay, lait de coco, sauce de cacahuètes
- Porc Mariné
- CHF 12
- Porc mariné marinade façon thaï
- Assortiment Mixtes
- CHF 19
- 2x rouleaux aux légumes, 2x brochettes de poulet 2x beignets de crevettes, 2x galettes de poissons
Salade
- Salade De Papaye
- CHF 18
- Papaye, ail, tomate, carotte haricot thaï, citron vert, cacahuètes
- Som Tam Facon Issan
- CHF 24
- Papaye, ail, piment, tomate, carotte, haricot thaï citron vert, crabes, sauce de poisson fermenté
- Laab (poulet/boeuf/porc/canard +1)
- CHF 25
- Viande haché au couteau, échalote, citron vert citronnelle, riz grillé et moulu, coriandre, feuilles de menthe
- Salade de bœuf grillé
- CHF 24
- Papaye, ail, tomate, carotte, citron vert, coriandre, onion rouge, lemon mint
Soupe
- Tom Kra Kai
- CHF 18
- Galanga, feuilles de citronnelles, bâton de citronnelle, oignons, lait de coco, poulet
- Tom Yam Kung
- CHF 22
- Pâte de piment tom yam, citronnelle, galanga, bâton de citronnelle, feuilles de citronnelles, oignons, tomates, crevettes
Plat
- Sauté Au Basilic
- Basilic thaï (caprao), haricots verts, ail, oignons, piments, viande à choix
- Sauté À L'ail Et Au Poivre
- Aulx, poivre noir, couché sur des pousses de soja, viande à choix
- Sauté Au Gingembre
- Champignons noirs, gingembre, oignon, poivrons, carottes, viande à choix
- Sauté Aux Légumes
- Choux, brocolis, carottes, ail, oignons, viande à choix
- Au Curry Rouge
- Courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï, pâte de curry rouge, lait de coco, viande à choix
- Au Curry Vert
- Courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï pâte de curry vert, lait de coco, viande à choix
Plat (Viande Au Choix)
- Bœuf
- CHF 24
- Poulet
- CHF 22
- CANARD
- CHF 26
- Poisson
- CHF 24
- Crevette
- CHF 24
- Porc
- CHF 22
- Tofu
- CHF 18
Nouilles Et Riz
- Pad See Ew
- Pâtes de riz large, sauce soja, œuf, kai lan
- Pad Thaï
- Nouille de riz, œuf, ciboullette, tofu, pousse de soja, cacahuètes, sauce tamarin
- Riz Sauté Poulet
- Riz, œuf, oignons, ciboullete, sauce soja
Nouilles Et Riz (Viande Au Choix)
- Bœuf
- CHF 24
- Poulet
- CHF 22
- Canard
- CHF 26
- Poisson
- CHF 24
- Crevette
- CHF 24
- Porc
- CHF 22
- Tofu
- CHF 18
Végétarien
- Légumes Sautés
- CHF 16
- Choux, brocolis, carottes, ails, oignons (sans viande)
- Tofu Sauté Au Basilic
- CHF 18
- Basilics thaï (caprao), haricots verts, ail, oigrnons, piments, tofu
- Tofu Sauté À L'ail Et Au Poivre
- CHF 18
- Tofu, ails, poivre noir, couché sur des pousses de soja
- Tofu Au Gingembre
- CHF 18
- Tofu, champignons noirs, oignons, poivrons, carottes
- Tofu Au Curry Rouge
- CHF 18
- Tofu, courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï pâte de curry rouge, lait de coco
- Tofu Au Curry Vert
- CHF 18
- Tofu, courgettes, bambous, basilics thaï (horapra), poivrons, petites aubergines thaï , pôte de cury vert, lait de coco
Spécialités
- Crevettes Crues Marinées
- CHF 24
- Citron vert ail, piment coriandre, citronnelle, menthe
- Filet De Bœuf
- CHF 38
- Sauce thaï, curry (rougevert/paneng) ail et poivre ou sauce champignons
- Crevettes Géantes
- CHF 29
- Sauce thaï, curry (rougevert/paneng), ail et poivre
- Filet De Poisson Croustillant Aux 3 Saveurs
- CHF 29
- Sauce sucrée salée et amère
- Plateau Issan
- CHF 50
- Salade de papaye, assortiments mixte de viande
Dessert
- Taco Pudding Thaï
- CHF 9
- Lait de coco, sucre en poudre, riz, sel
- Riz Gluant À La Mangue Et Au Lait De Coco
- CHF 12
- Riz gluant mangues fraiches, lait de coco, sucre de canne, sel, vanille en poudre, sucre vanillé
Softs
- Coca-Cola / Cola Zero / Fanta / Sprite 33cl
- CHF 5
- Jus De Pomme 33cl
- CHF 5
- Thé Froid Pêche / Citron 33cl
- CHF 5
- Bitter Rouge 10cl
- CHF 5
- Schweppes Tonic / Ginger 20cl
- CHF 5
- Red Bull / Red Bull Zero 25cl
- CHF 6
Minérales 50cl
- Eau Plate
- CHF 5
- Eau Gazeusse
- CHF 5
- Perrier
- CHF 5
Jus De Fruits
- Jus De D'ananas / Cranberry / Orange/ Pomme 25cl
- CHF 4.5
- Jus De Tomate 25cl
- CHF 4.5
- Jus De Gingembre 20cl
- CHF 4.5
- Sirop 25cl
- CHF 2
Boissons Chaudes
- Café
- CHF 3.5
- Expressso
- CHF 3.5
- Ristretto
- CHF 3.5
- Décaféiné
- CHF 3.5
- Cappucino
- CHF 4
- Chocolat Chaud
- CHF 5
- Thé Chaud
- CHF 3.5
- Vin Rouge
- CHF 4
- Lait Chaud / Froid
- CHF 2
Bières Pressions 50cl
- Saint Omer
- CHF 7.5
- Feldschloschen
- CHF 7.5
- 1664
- CHF 7.5
- Goudal (Amber, IPA)
- CHF 9
- Carlsberg
- CHF 9
- Hoegaarden
- CHF 9
- Magners
- CHF 10
- Ittinger
- CHF 10
- Guiness
- CHF 9.5
- Bières Mixtes (4 Types De Bière Différents 4 X15 Cl)
- CHF 10
Bières en Bouteille 33cl
- Heineken
- CHF 6
- Corona
- CHF 7
- Desperados
- CHF 7
- Valaisanne Pale Ale
- CHF 8
Vin Rouge (Bottle)
- Gamay
- CHF 35
- Pinot Noir
- CHF 35
- Cabernet
- CHF 42
- Rioja
- CHF 48
- Promitivo
- CHF 48
- Malbec
- CHF 64
Vin Rosé (Bottle)
- Rose De Gamay
- CHF 30
- Côte De Provence
- CHF 35
- Minuty
- CHF 48
Vin Blanc (Bottle)
- Chasselas
- CHF 35
- Chardonnay
- CHF 35
- Sauvignon
- CHF 42
- Chablis
- CHF 60
Rhums (Bottle)
- Captain Morgan
- CHF 180
- Barcelo Gran Anejo
- CHF 180
- Havana Club Especial
- CHF 180
- Havana Club 7 Ans
- CHF 200
- Bumbu
- CHF 200
- Lengendario Elixir
- CHF 200
- Diplomatico 12 Ans
- CHF 200
- Zacapa 23
- CHF 200
Gins (Bottle)
- Gordon's
- CHF 180
- Tanqueray
- CHF 180
- Bombay Sapphire
- CHF 180
- Hendrick's
- CHF 220
- Gin Nordès
- CHF 220
- Brockmans
- CHF 220
Whiskies (Bottle)
- Red Label
- CHF 180
- Black Label
- CHF 200
- Blue Label
- CHF 380
- Jack Daniels
- CHF 180
- Chivas 12 Ans
- CHF 180
- Chivas Mizunara
- CHF 240
- Chivas 18 Ans
- CHF 260
Single Mat (Bottle)
- Glenfiddich 12 Ans
- CHF 250
- Talisker 10 Ans
- CHF 250
- Oban 14 Ans
- CHF 280
Vodka (Bottle)
- Wyborowa
- CHF 150
- Absolut Vodka
- CHF 150
- Ciroc
- CHF 220
- Grey Goose
- CHF 220
- Belvedédère
- CHF 220
- Beluga
- CHF 250
Shooters 2cl
- B25
- CHF 6
- Tequila
- CHF 6
- Shot Revisité
- CHF 8
- Jaegerbomb
- CHF 9
Liqueurs 4cl
- Cointreau
- CHF 8
- Drambuie
- CHF 8
- Fernet Blanca
- CHF 8
- Get 27
- CHF 8
- Jäegermeister
- CHF 8
- Kalhua
- CHF 8
- Limoncello
- CHF 8
- Sambuca Molinari
- CHF 8
- Amaretto Di Sarono
- CHF 9
- Bailey's
- CHF 10
Champagne (Bottle)
- Dom Pérignon Brut
- CHF 320
- Ruinart Blanc De Blancs
- CHF 180
- Ruinard Rosé
- CHF 200
- Moët
- CHF 170
Digestifs - Eaux-De-Vie (4ct)
- Morand Williamine
- CHF 10
- Morand Abricotine
- CHF 10
- Moitié-Moitié
- CHF 12
Digestifs - Grappa (4ct)
- Grappa
- CHF 10
Digestifs - Cognac (Bottle)
- Hennessy vs Cognac
- CHF 200
- Rémy Martin VSOP
- CHF 220
Digestifs - Calvados (Bottle)
- Calvados Morand
- CHF 160
Cocktails
- Cocktail Koah
- CHF 16
- 1 1/2 oz gin, tonic
- Mimosa
- CHF 8
- 2 1/2 ozjus d'orange, 2 1/2 oz prosecco
- Tom Collins
- CHF 12
- 2 oz gin, 2 oz soda, 3/4 ozjus de citron vert
- Tequila Sunrise
- CHF 12
- 1 1/2 oz tequila, 3 0 zjus d'orange, 1/2 0 z sirop de grenadine
- Irish Coffee
- CHF 12
- 3 oz café, 1 1/2 irish whisky, sucre, 1 0 z Crème
- Aperol Spritz
- CHF 12
- 2 oz aperol, 3 oz prosecco, 1 oz soda
- Bloody Mary
- CHF 14
- 3 ozjus de tomate, tabasco, sel, poivre, 1 1/2 vodka
- Americano
- CHF 15
- Cape codder
- Cape Codder
- CHF 15
- 1 1/2 vodka, jus de cranberry
- Daiquiri
- CHF 15
- 2 1/2 oz rhum, 3/4 ozjus de citron vert, 1/2 oz sirop
- Pisco Sour
- CHF 15
- 2 oz pisco, 1/2 ozjus de citron vert, 3/4 sirop, 1/2 oz blanc d'œuf
- Margarita
- CHF 16
- 1 1/2 oz tequila, 3/4 oz jus de citron vert, 3/4 oz countreau, sirop
- Mojito
- CHF 16
- 1 1/2 oz rhum blanc, 3/4 oz jus de citron vert, 1/2 oz sirop, brins de menthe
- Sidecar
- CHF 16
- 1 1/2 oz cognac, 1 oz cointreau, 3/4 jus de citron vert, 1/2 oz blanc d'œuf
- Negroni
- CHF 16
- 1 oz gin, 1 oz campari, 1 oz martini rouge
- Maï Thaï
- CHF 16
- 1 1/2 oz rhum blac, 1/2 oz rum noir, 1/2 sirop orgeat, 1/2 oz grand marnier liqueur
- Corpse Reviver
- CHF 16
- 3/4 oz gin, 3/4 oz cointreau, 3/4 oz vin blanc, 3/4 oz jus de citron vert, 1/2 (cuillère à café) absinthe
- Cosmopolitan
- CHF 16
- 1 1/2 oz vodka, 3/4 oz cointreau, 1 oz jus de cranberry, 1/4 oz jus de citron vert
- Cuba Libre
- CHF 16
- 4 oz cola, 1/3 oz jus de citron vert, 1 1/2 oz rhum blanc
- Dark
- CHF 16
- 2 oz rhum noire, bitter, 3 1/2 ginger beer
- Gin Fizz
- CHF 16
- 1 3/4 oz gin, 2 oz soda, 3/4 jus de citron vert, 1/2 oz sirop
- Daiquiri Fraise
- CHF 16
- 2 1/2 oz rhum, 3/4 oz jus de citron vert, 1/2 oz sirop de fraise, frais fraīche
- Blue Lagoon
- CHF 16
- 1 oz vodka, 1 oz bleu curacao, 4 oz lemonade
- Boulevardier
- CHF 17
- 1 oz campari, 1 oz whisky (rye), 1 oz martini rouge
- Mint Julep
- CHF 17
- 2 oz whisky, sirop de menthe, feuilles de menthe
- Old-Fashioned
- CHF 18
- 2 oz whisky, sirop, bitter rouge
- Whiskey Sour
- CHF 18
- 1 oz jus de citron vert, 1/2 oz sirop de Gomme, 1/2 or blanc d'œuf, 2 oz whisky
- White Russian
- CHF 18
- 1 1/2 kahlua, 1 oz vodka, 1 oz crème fraīche
- Martini
- CHF 20
- 1/2 oz martini rouge, 2 1/2 oz gin
- Manhattan
- CHF 20
- 2 oz whiskey, 1 oz martini rouge, bitter rouge
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