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Menu 2025 - Kokumi Bistrot
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Chef
Ferrigno Rocco Styven Mirko
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (6)
All food photos (21)
Antipasti
- Antipasto kokumi*
- €15
- (freddo-caldo)
- Antipasto entre'e*
- €22
- (crudo-freddo-caldo)
- Antipasto bistrot*
- €15
- (solo caldo)
- Antipasto crudite'*
- €20
- (solo crudo)
- Insalata di polpo*
- €12
- Carpaccio di salmone
- €10
- Pepata di cozze
- €10
- Polpette di seppia al sugo*
- €10
- Ostriche, scampo, gambero rosso* (cad.)
- €3
- Antipasto rustico
- €12
- Carpaccio bresaola
- €10
- Crudo e bufala
- €10
- Tris**
- €5
- Patatine**
- €3
- Patatine buccia**
- €4
- Tartare di tonno
- €12
Primi piatti
- Linguine scoglio*
- €18
- Spaghetti vongole
- €15
- Paccheri spada e melanzane*
- €12
- Paccheri ai crostacei*
- €18
- Linguine astice/aragosta*
- €20
- Fusilloni sgombro, datterino giallo e finocchietto*
- €15
- Fusilloni kokumi*
- €15
- Panzerotti di cernia*
- €15
- Gnocchi alla sorrentina
- €12
- Trofie al pistacchio
- €15
- Busiate alla boscaiola
- €12
- Paccheri ai 3 pomodori
- €12
- Pennette alla puttanesca
- €10
- Mezze maniche con noci, guanciale, crema di parmigiano e pomodoro secco
- €15
- Paccheri ai crostacei
- €18
Secondi piatti
- Spigola/orata arrosto/umido*
- €15
- Spada arrosto*
- €15
- Calamari arrosto/fritti*
- €15
- Trancio di tonno*
- €18
- Grigliata mista di pesce*
- €18
- Polipo arrosto su vellutata del giorno*
- €18
- Costata di vitello
- €12
- Tagliata di manzo
- €15
- Bistecca palermitana
- €12
- Petto di pollo arrosto/cotoletta
- €10
- Grigliata mista di carne
- €15
- Polpo su vellutata del giorno
- €18
A la carte
- Insalate
- €4
- Contorno del giorno
- €5
- Sorbetto
- €2
- Frutta fresca
- €3
- Dolci della casa
- €5
Menu pizze
- Margherita
- €5
- Pomodoro, fior di latte, basilico
- Bianca
- €4
- Fior di latte
- Schiaccino classico
- €4
- Acciughe, olive, olio EVO, origano
- Schiaccino tricolore
- €5
- Pomodoro, fior di latte, pesto di basilico
- Olio e pomodoro
- €4
- Pomodoro, olio EVO
- Marinara
- €4
- Pomodoro, origano, aglio, basilico
- Romana
- €6
- Pomod., fior di latte, funghi fres. Champignon
- Quattro gusti
- €7
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, piselli
- Quattro stagioni
- €7
- Pomod., fior di latte, prosc. cotto, funghi freschi, olive
- Patapizza
- €6
- Pomodoro, fior di latte, patatine
- Capricciosa
- €8
- Pomod., fior di latte, funghi fres, prosc. Cotto, carciofi
- Diavola
- €7
- Pomodoro, fior di latte, salame piccante
- 007
- €7
- Pomodoro, fior di latte, wurstel, uova
- Parma
- €8
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, grana di scaglie
- Quattro formaggi
- €8
- Fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, emmental, grana a forno
- Tonno e cipolla
- €7
- Fior di latte, pomodoro, tonno, cipolla
- Vegetariana
- €8
- Pomodoro, fior di latte, funghi freschi, melanzane e zucchine arrosto, radicchio
- Bresaola
- €8
- Fior di latte, pomodoro fresco, rucola, bresaola, grana a scaglie
- Primavera
- €10
- Fior di latte, pomod. fresco, rucola, prosc. crudo, grana a scaglie
- Tutti gusti
- €10
- Pomodoro, fior di latte, funghi freschi, prosc. cotto, piselli, olive, uova, salame, wurstel
- Frutti di mare*
- €12
- Pomodoro, frutti di mare
Pizze novità
- Margherita 2.0
- €8
- Pom. giallo, fior di latte, basilico, olio EVO
- Bufalina
- €8
- Pomodoro, mozz. di bufala, basilico, olio EVO
- Norma
- €9
- Stracotto di pomod., chips di melanz. Fritte, ricotta salata, basilico
- Porcina
- €9
- Fior di latte, funghi porcini, porchetta, crema di parmigiano, pepe nero
- Fiocco di neve
- €12
- Panna, fior di latte, prosc, cotto, patata segreta, pepe nero, parmigiano
- Guancia
- €12
- Crema di carciofi arrosto, fior di latte, pecorino romano guanciale crispy
- Guancia fake
- €12
- Crema di piselli, fior di latte, parmigiano, guanciale crispy
- Rustica
- €12
- Fior di latte, patate a forno, salsiccia, cipolla agrodolce, grana a scaglie
- Bronte
- €12
- Fior di latte, pistacchio, mortadella, gran. di pistacchio
- Octopus*
- €12
- Fior di latte, scamorza affumicata, patate a forno, olive, polpo arrosto
- Kokumi*
- €18
- Stracciatella, pomodorino fresco (giallo e rosso), rucola, tartare di tonno, gambero rosso, crema di parmigiano, zeste di limone
- Deluxe
- €18
- Stracciatella, pomodorino fresco (giallo e rosso), rucola, tartare di manzo, crema di parmigiano, zeste di limone
- Il mercenario
- €15
- Fior di latte, friarielli, salsiccia, datterino giallo e rosso, crema di parmigiano
Bevande
- Acqua minerale grande
- €2.5
- Acqua minerale piccola
- €1.5
- Coca cola, fanta, sprit 33cl
- €3
- Coca cola 1l
- €5
- Birra piccola
- €3
- Birra grande
- €5
- Caffè e amaro a tavola
- €1
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