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Menu 2025 - Konoha Sushi
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Last update
January 25, 2025
Menu photos (14)
All food photos (45)
Todays special
- Uramaky smokey tuna (6pz)
- €15
- Roll affumicato con gamberi in tempura,avocado, ricoperto da tonno scottato,mayo al bacon , kataifi
- Tapa de atùn (4pz)
- €13
- Polpette di jamon iberico de bellota (prociutto spagnolo),mayonese al lime,julienne di tonno
- Tempura di funghi shiitake (4pz)
- €8
- Funghi shiitake di montagna saltati in padella con bouquet di aromi in tempura. Serviti con mayonese al tartufo e salsa di soia e dashi
- Shoyu ramen
- €18
- Udon in brodo di pollo e maiale,verza , funghi shiitake,guancialetto di maialino cbt,macinato di maiale in agrodolce,uova ajitama,narutomaki, spring onion
Antipasti
- Edamame
- €5
- Wakame
- €5
- Gohan
- €3
- Ciotola riso bianco
- Mini okonomiyaki
- €8
- Frittata giapponese con gamberi e pancetta. Salsa okonomiyaki mayo e katsuobushi
- Samosa (4 pz)
- €7
- Saccottini ripieni di verdure
- Wakame in tempura
- €6
- Carpaccio mix
- €18
- Fettine di pesce crudo marinate
Gyoza collection (4 pz)
- Gyoza tokyo-milano
- €12
- Ravioli homemade con ossobuco e la sua mayonese allo zafferano, nori croccante, soia e brodo dashi
- Gyoza funghi e tartufo
- €12
- Gyoza affumicati con funghi shiitake e tartufo cotti in brodo di pollo.
- Gyoza miso e melenzane
- €10
- Miso,melenzane e basilico,mayonese al rosmarino, nori croccante
- Gyoza pollo agrodolce
- €10
- Pollo agrodolce, funghi shiitake, mayo al tartufo, nori croccante
- Gyoza gamberi
- €10
- Gamberi e zucchine, mayo agli agrumi, katsubushi
- Gyoza maialino
- €10
- Maialino cotto a bassa temperatura, mayo sriracha,crema di peperone verde dolce
Hosomaki
- Hosomaki a scelta
- €6
- Salmone/ tonno/ gambero crudo/ ebi/ pesce bianco ( secondo disponibilitá)
Tartare
- Tartare a scelta agrumata o teriyaki
- €12
- Salmone/ tonno/ gambero/ pesce bianco (secondo disponibilitá)
- Tris di tartare
- €15
- Gambero argentino con soia agrumata/ salmone con soia, basilico, guacamole e masago arare (crakers di riso) / tonno con maio piccante e rucola
- Tuna tart-are
- €15
- Tartare di tonno marinata servita su tartine di pane al latte scottate al burro,mayo al lime e rosmarino,masago arare ( palline di crackers)
Gunkan
- Gunkan tonno e guacamole 6 pz
- €16
- Barchetta di tonno marinato con philadelphia guacamole e masago arare ( palline di crackers) mayonese alle erbe
- Gunkan ebi no zukī (6pz)
- €16
- Gunkan con gambero marinato in salsa yuzu, zucchine in 2 consistenze , nori croccante e mayo alle erbe.
Nigiri
- Nigiri a scelta (2 pz)
- €5
- Salmone,tonno,ebi,gambero crudo,pesce bianco (secondo disponibilitá)
- Nigiri ventresca salmone (2 pz)
- €7
- Tartufo e mayo piccante
- Nigiri mix 12 pz
- €25
Sashimi
- Sashimi ( 6 pz )
- €12
- Salmone/ tonno/ gamberi/ pesce bianco (secondo disponibilitá)
- Sashimi di gamberi blu (6pz)
- €20
- Sashimi di gamberi rossi di mazara del vallo (6 pz)
- €20
- Sashimi mix small (6pz)
- €13
- 6 pz a scelta
- Sashimi mix regular (12 pz)
- €19
- Sashimi mix extra (18 pz)
- €26
Temaki
- Temaki a scelta
- €7
Uramaki (4 pz) - (8 pz)
- Phili
- €6
- Salmone - philadelphia - avocado
- California
- €6
- Surimi, avocado, maio giappo
- Tempura roll
- €6
- Gamberi in tempura - avocado - philadelphia
- Spicy salmon
- €6
- Salmone marinato - mayonese piccante - rucola
- Spicy tuna
- €6
- Tonno piccante marinato - mayonese piccante - rucola
- Spicy tempura
- €6
- Gamberi in tempura - mayonese piccante - rucola
Special rolls (6 pz)
- Konoha roll
- €12
- Gamberi in tempura - avocado - philadelphia - avvolto da ventresca di salmone scottatta
- Phili chaibu
- €12
- Salmone - avocado -philadelphia alle erbe - ricoperto da avocado e mandorle tostate
- Susoshibō
- €14
- Fettine di salmone marinato e scottato , gambero e wakame in tempura,,mayo alla senape
- Rainbow
- €12
- Surimi - avocado - mayonese - avvolto da fettine di sashimi mix
- Torai
- €12
- Avocado , philadelphia, ricoperto da tonno marinato e scottato in crosta di semi di papavero
- Toryufu
- €14
- Gamberi in tempura, philadelphia, avocado.Ricoperto da salmone con crema di tartufo
- Tako roll (6pz)
- €15
- Uramaki con polpo in pastella, mayonese alla soia, ricoperto da avocado, nori in tempura, semi di sesamo
- Ebi toryufu
- €16
- Uramaki con avocado in tempura ,gamberi marinati allo yuzu e scottati , philadelphia ,mayo, carpaccio di tartufo a scaglie
Hot rolls
- Samurai mandorle
- €14
- Hosomaki salmone in crosta di mandorle con tartare di salmone e philadelphia o gambero in tempura
- Gohan furai
- €14
- Bocconcini di riso in tempura tartare di gambero e salmone -philadelphia - datterini
- Hokori
- €14
- Futomaki in tempura con tonno, salmone,avocado in crosta di pistacchio
Tempura
- Takoyaki (4 pz)
- €8
- Palline di polpo fritte in pastella con polpo, servite con mayo alla soia,salsa okonomiyaki e scaglie di tonnetto essiccato
- Tempura di gamberi (6 pz )
- €13
- Tempura mix
- €15
- Gamberi in laccio di patate
- €12
- Gamberi in tempura avvolti da un laccio di patate
- Crispy salmon
- €17
- Tocchetti di salmone marinaro in tempura serviti con salsa guacamole homemade
Noodles & rice
- Pork noodles
- €14
- Noodles saltati con verdure di stagione e maialino iberico cotto a bassa temperatura
- Udon pollo al curry
- €15
- Noodles saltati con verdure e pollo al cocco e curry ,foglia di shiso,
- Udon gamberi
- €14
- Udon con zucchine croccanti riduzione di leche de tigre - tartare di gambero - polvere di alga nori in tempura
- Yaki udon
- €14
- Udon di grano saltati in padella con verdure, pancetta, gamberi e scaglie di katsubushi(tonno essiccato)
- Chicken rice
- €14
- Riso jasmine saltato con pollo e verdure
Al piatto
- Tataki salmone
- €12
- Salmone scottato in crosta di semi di sesamo
- Tataki tonno
- €12
- Tonno scottato in crosta di semi di sesamo
- Salmone teriyaki
- €15
- Salmone in salsa teriyaki - riso
- Paprika butterfish
- €17
- Filetto di pesce burro marinato alla paprika ,cotto e affumicato .foglia di shiso in tempura, mayonese al lime
- Tako
- €15
- Polpo marinato in salsa koji grigliato e affumicato.Servito con stracciatella e pinoli
- Ahiru
- €20
- Coscia d oca cotta a bassa temperatura,marinata in salsa di soia alle erbe
Bao (2 pz)
- Gua bao
- €10
- Maialino iberico c.b.t verza -maionese alla soia - erba cipollina
- Karaage
- €10
- Pollo fritto marinato - maionese alla soia -rucola - verza - erba cipollina
- Burger
- €10
- Hamburger di manzo marinato e affumicato - patata dolce - mayonese agrodolce - insalata iceberg
- Tuna
- €10
- Tonno scottato con olio di sesamo -wakame in tempura - salsa teriyaki
- Salmon
- €10
- Tartare di salmone teriyaki - wakame in tempura
- Bao gamberi (2 pz)
- €10
- Panini al vapore con gamberi in crosta di mandorle, insalata, mayonese al bacon affumicata
Katsusando
- Katsusando pollo cocco al curry
- €12
- Shokupan artigianale (pane al latte)tostato con cotoletta di pollo al cocco e curry , mayo jap , verdure julienne
- Katsusando maiale in agrodolce
- €12
- Shokupan artigianale (pane al latte)tostato con cotoletta di maiale in agrodolce, crema di peperoni verdi
Piatti vegetariani
- Uramaki gasu roll
- €8
- Asparagi in tempura - philadelphia
- Hot veg roll
- €12
- Hosomaki in tempura - granella di mandorle -asparagi - verdure alla soia
- Udon veg
- €13
- Noodles saltati in padella con verdure di stagione
- Bao ( 2 pz )
- €10
- Panino al vapore con frittata di verdure e salsa thai
- Tempura vegetariana
- €14
- Asparagi - peperoni - zucchine - carote in tempura servite con salsa teriyaki
- Sushi mix veg ( 16 pz )
- €20
- Mix di rolls e nigiri vegetariani
- Gyoza veg 4pz
- €6
I nostri mix
- Special mix (20 pz)
- €36
- Mix di uramaki e hot rolls dello chef
- Sushi mix (30 pz)
- €45
- 6 nigiri / 6 sashimi / 6 hot rolls / 12 uramaki
- Crunchy mix (22 pz)
- €45
- Selezione di uramaki cotti e in tempura
- Special mix (30 pz)
- €50
- Mix di uramaki e hot rolls dello chef
Dolci
- Palline cocco&miele fritte 2pz
- €5
- Mochi gelato 3pz mix
- €7
- Cheescake fragola/ vaniglia/ cioccolato/ mango
- Cuore caldo cioccolato
- €6
- Tartufo gelato gay-odin
- €7
- Pistacchio/ fondente e rhum/ ghianda/ gianduia/ arachidi e caramello salato
Cocktails
- Aperol\campari spritz
- €10
- Moscow mule
- €10
- Gin & tonic
- €10
- Gin lemon
- €10
- Gin giapponese
- €14
- Etsu/ etsu aromatizzato yuzu/ roku/ kizakura/ nikka coffey
Bevande
- Acqua
- €3
- Coca cola
- €3
- Coca cola 0
- €3
- Birra asahi
- €5
- Birra chiara giapponese
- Birra kirin
- €5
- Birra chiara giapponese
- Birra hato
- €5
- Birra aromatizzata al thè verde 5%, chiara
Vini bianchi
- Calice: pecorino, passerina, vermentino, anthilia, foss marai brut(prosecco)
- €6
- Passerina casal farneto, pecorino torre di chieti, anthilia donnafugata, vermentino sella&mosca cala reale, foss marai brut valdobbiadene (prosecco brut) cerasuolo di sipio (rosè)
- Blange
- €35
- Lange arneis
- Furore
- €35
- Marisa cuomo/ costiera amalfitana, 13.5%/ sapore ampio, nota acidula
- Fiano picariello 12.5%
- €30
- Ribolla gialla
- €30
- Jerman friuli, 12.5% asciutto, fruttato, sapido e fresco.
- Gewurztraminer
- €28
- Hofstätter alto adige, 14% speziato, affumicato, buona aciditá e freschezza, con note di rose passite
- Sharis livio felluga
- €26
- Venezia giulia- 13%
- Muller thurgau
- €25
- Elena walch alto adige, 12.5% fresco e sapido, frutta bianca, agrumato, con sentori di erbe aromatiche
- Biancolella
- €25
- Casa d ambra ischia, 12% fruttato e floreale, profumo secco, pieno, mandorlato e delicato.
- Pinot grigio st. michael eppan
- €25
- Alto adige-13,5%
- Anthilia donnafugata
- €25
- Sicilia, 12.5% fruttato e sapido. Con sentori di frutta bianca, pesca e nespola.
- Greco benito ferrara
- €25
- DOCG campania, 13.5% strutturato e aromatico, mineralico e sulfureo. Con sentori di scorza di lime, pompelmo, mandorla e frutta secca. Secco ed armonico, salino ed agrumato.
- Pecorino di sipio
- €25
- 13% Torre di chieti
- Vermentino sella&mosca
- €25
- 13.5% Cala reale
- Chardonnay caliz kurtatsch
- €25
- Alto adige 13%
- Passerina casal farneto
- €25
- 12% pjana giallo paglierino fiori bianchi e frutta gialla matura
Bollicine
- Franciacorta
- €30
- Ferghettina
- Champagne la cuvée
- €50
- Laurent - perrier
- Cesarini sforza brut
- €40
- Foss marai brut valdobbiadene 11%
- €25
- Asprinio daversa DOC
- €25
- Trentapioli, spumante brut 11.5%
Vini rosé
- Pinose kurtatsh
- €25
- 12.5% Alto adige
- Vetere san salvatore
- €30
Vini rossi
- Pinot nero mezza bottiglia
- €15
- Elena walch 375 cl
- Lagrein kurtatsch
- €25
- Alto adige DOC 13%
- Montepulciano dabruzzo
- €24
- Di sipio 13,5%
- Chianti mezza bottiglia
- €16
- Peppoli, 13,5 %
Amari
- Choia
- €2
- Fine pasto giapponese alle prugne
- Capo
- €2
- Jagermeister
- €2
- Montenegro
- €2
- Grappa barricata
- €2
- Limoncello
- €2
- Meloncello
- €2
- Sakè
- €2
- Distillato di riso fermentato
- Jefferson
- €4
- Nikka whisky
- €6
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