Menu 2025 - Kottoya - Omakase & Sushi
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Chef
Bryan
Type of cuisine
Japanese
All food photos (161)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Oct 22 to Mar 31
Available from Dec 31 to Jan 01
Nigiri (1 ud)
- Maguro
- €5.1
- Atún rojo bluefin
- Shake tataki
- €5.1
- Descripción del plato.
- Ebi
- €4.9
- Langostino y salsa teriyaki.
- Maguro tataki
- €5.5
- Atún con cebolla caramelizada y pimienta negra.
- Hamchi o pescado blanco
- €4.9
- Pescado blanco y piel de lima.
- Hotate
- €5.2
- Viera y aceite de cebolla confitada.
- Foie grass
- €5.8
- Foie y fresa.
- Shake
- €4.8
- Salmón noruego.
- Unagi / anguila
- €5.7
- Anguila y salsa kabayaki.
- Toro
- €5.9
- Ventresca de atún.
Sashimi (4 uds)
- Shake
- €10.3
- Salmón noruego.
- Maguro tataki
- €11.59
- Atún y cebolla caramelizada.
- Hotate tataki
- €12.8
- Viera y aceite de cebolla confitada.
- Maguro
- €10.9
- Atún rojo / bluefin.
- Hamachi
- €10.5
- Pescado blanco y piel de lima.
- Bonito tataki
- €9.9
- Bonito y jengibre confitado.
- Shake tataki
- €11.2
- Salmon y hoisin.
- Unagi
- €11.8
- Anguila y salsa kabayaki.
- Toro
- €15.6
- Ventresca de atún.
Hossomaki (8 uds)
- Maguro
- €12.2
- Atún rojo bluefin.
- Ebi
- €12.2
- Langostino.
- Toro
- €13
- Ventresca de atún.
- Shake
- €11
- Salmón noruego.
- Ikura
- €12.8
- Huevas de salmón y lima verde.
- Unagi
- €12.8
- Anguila caramelizada.
- Aguacate
- €10.8
- Aguacate y sésamo.
- Vieira
- €13
- Vieira, cebollino y tobiko.
Uramaki roll (4 uds)
- Maguro
- €13.2
- Atún y furikaki.
- Ebi
- €13.3
- Langostino y tobiko wasabi.
- Negishake
- €12.5
- Salmón, cebollino y tamago.
- Uramaki shake spicy
- €12.5
- Salmón, yogarashi y pepino.
- Shake
- €12.9
- Salmón y philadelphia.
- Hotate
- €14.3
- Vieira y cebolla caramelizada.
- Foie
- €14.5
- Foie, fresa y mango.
- Maguro spicy
- €13.5
- Atun y togarashi.
- Shake/teriyaki
- €13.5
- Salmón y teriyaki sauce.
- Rainbow
- €14.3
- Chutoro, aguacate y fresa.
- Vegetal
- €14.3
- Aguacate, pepino, rúcula y espárragos.
California roll (4 uds)
- Maguro
- €13.8
- Atún mayonesa japonesa y aguacate
- Ebi
- €12.5
- Langostino, mayonesa de kimchi y pepino.
- Shake
- €13.2
- Salmon y tamago.
- Unagi
- €13.7
- Anguila y shitake.
- Hamachi o pescado blanco
- €12.8
- Pescado blanco, cilantro y huevas de yrucha.
- Shake y maguro spicy
- €13.9
- Atún,salmón y shiracha.
Temaki (1 ud)
- Maguro
- €13.5
- Atún, aguacate y rúcula
- Maguro y shake spicy
- €13.9
- Atún, salmón y togarashi.
- Shake
- €12.8
- Salmón, cebollino y huevas de trucha.
- Hotate tataki
- €13.8
- Vieira y kimchi.
Gunkan (1 ud)
- Ikura
- €5.7
- Huevas de salmón y piel de lima.
- Maguro y shake spicy
- €6.1
- Atún, salmón y kimchi.
- Shake
- €5.5
- Salmón y mayonesa japonesa.
- Vieira
- €5.5
- Vieira, cebollino y tobiko.
- Maguro
- €5.9
- Atún y cebollino.
- Toro
- €6.2
- Ventresca de atún y cebolla tierna japonesa
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