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Type of cuisine
Chinese
Menu photos (72)
All food photos (55)
Antipasto
Crispy Salmon Truffe
€7
Sfoglia di alga nori fritto, salmone marinato, tartufo
E teriyaki
Crispy Maguro Spicy
€7.5
Sfoglia di riso croccante, tonno, cream cheese e
Teriyaki
Tacos Sake
€7
Sfoglia di farina fatta in casa, con stracciatella,
Asparago, salsa teriyaki e salsa omakase
Tacos Maguro
€7.5
Sfoglia di farina fatta in casa, crema di
Avocado, arancia, salsa teriyaki, olive
Nere e salsa spicy cream
Tacos Hamachi
€7.5
Sfoglia di farina fatta in casa,
Stracciatella, ricciola, pesce
Bianco, chips, salsa verde omakase
E teriyaki
Stick White
€7
Riso avvolto con branzino flambato salsa della
Casa, mango e erba cipollina
Stick Flower
€7
Fior di zucchina di tempura avvolto in salmone
Flambato con salsa ponzu e kataifi
Cannolo Sakura 1 Pz
€8
Sfoglia croccante al forno ripieno di
Pesce e crema di avocado, salsa spicy e
Fiocchi di sakura
Suzuki Matsu
€7
Fiori di zucca in tempura avvolta da branzino
Con salsa matsu
Sandwich Sake
€7
Croccante di pane tartar di sake, spicy cream,
Erba cipollina e uova di pesce volante
Sandwich Maguro
€7.5
Croccante di pane tartar di maguro, olive
Essiccate, salsa teriyaki e wasabi (kizami)
Ceviche Gourmet Al Cocco
€19
Mix di ceviche di pesce crudo con
Salsa cocco e olio verde
Ceviche Polpo
€15
Polpo, datterino e salsa
Magic al lime
Stick Wasa
€7
Pollo in tempura, avvolto da salmone
Con stracciatella, salsa mango, ponzu,
Chips e una punta di wasabi
Ceviche Omakase Solo a Pagamento (2 Persone)
€35
Scampo, ostriche, salmone, tonno, ricciola
Il tutto scottato con salsa chef, erba
Cipollina, sesamo e olio d oliva
Zensai
Japanese Salad
€5
Wakame
€5
Edamame
€5
Tofu Di Soia
€5
Con salsa di soia e cipollotti
Chips Ebi
€4
Harumaki
€5
Ripieno di verdure e tofu
Invo Al Curry
€5
Verdure e carne
Chele Granchio
€5
Takoyaki
€5
Purè di patate e polipo con salsa mayo
Qian Dai
€6
Fagottini fritti con ripieno di verdur
E gamberi
Fly Crab
€5
Tempura surimi di granchio
Patate Sale Pepe
€5
Pane Al Vapore
€5
Pane Fritto
€4
Insalate
Kaisen Salad
€7
Insalata, salmone, branzino, ebi,
Salsa soia e sesamo
Mango Salad
€7
Avocado, mango, mais,
Pomodorini e salsa mango
Polipo Rucola
€7.5
Cono
Cono Sake
€5
Crema zafferano, tartare salmone,
Crema avocado, teriyaki e chip
Cono Maguro
€5.5
Crema zafferano, tartare tonno,
Olive, salsa spicy e chip
Cono Ebi Tartare
€5.5
Stracciatella, guacamole, gambero
Rosa, teriyaki e nori
Cono Unagi
€5.5
Crema guacamole, anguilla, kabayaki,
Salsa unagi, negi e sesamo
Cono Ebiten
€5
Tempura di gambero, teriyaki, crema
Zafferano e nori in polvere
Tartar Selection
Tartar Salmone
€8
Salmone speziato con salsa ponzu
Invecchiato della casa, olio evo,
Guacamole, arachidi e arancia
Tartare Maguro
€9
Tonno speziato con condimenti al
Omakase, salsa wasabi ponzu e gazpacho
Tartare Suzuki
€8
Branzino speziato, guacamole, olive,
Chips e salsa tropicale
Tartare Red Ebi
€15
Gambero rosso sul letto di guacamole,
Salsa yuzu, olio d’oliva e nori
Tartare Evergreen
€12
Salmone speziato, anacardi tostate,
Mango, arancia e salse gourmet alle
Erbe aromatiche
Primi Piatti
Spaghetti Di Soia Con Verdure
€6
Carote, zucchine, germogli di soia e cipollotti
Spaghetti Di Soia Con Gamberi
€6.5
Carote, zucchine, germogli di soia,
Cipollotti e gamberi
Spaghetti Di Soia Con Carne
€6.5
Peperoni, cipollotti, carne di maiale e cipollotti
Spaghetti Di Riso Con Verdure
€6
Carote, zucchine, germogli di soia, uova e
Cipollotti
Spaghetti Di Riso Con Gamberi
€6.5
Carote, zucchine, germogli di soia, uova, gamberi e
Cipollotti
Spaghetti Di Riso Al Curry
€6.5
Carote, zucchine, germogli di soia, uova,
Cipollotti e gamberi al curry
Yaki Udon
€7
Carote, zucchine, germogli di soia, uova, gamberi e
Cipollotti
Ramen Saltati
€7
Carote, zucchine, germogli di soia, uova, manzo
E cipollotti
Yaki Soba
€7
Pasta di grano saraceno con carote, zucchine,
Germogli di soia, uova, gamberi e cipollotti
Yaki Soba Al the Verde
€7
Pasta grano saraceno al the con carote,
Zucchine, germogli di soia, uova e salmone
Gnocchi Di Riso
€7
Carote, zucchine, uova e gamberi
Riso Con Gamberi
€6
Carote, zucchine, uova e gamberi
Riso Cantonese
€6
Piselli, prosciutto e uova
Riso Con Pollo
€6
Pollo, uova in salsa dolce
Riso Venere
€7
Carote, zucchine, uova, gamberi e mandorle
Riso Bianco
€4
Zuppa Ramen Con Frutti Di Mare
€7
Gamberi, surimi e uovo
Zuppa Ramen Con Pollo
€7
Pollo impanato, verdure e uovo
Secondi Piatti
Gamberi Sale Pepe
€7
Gamberi Limone
€7
Gamberi Funghi E Bambù
€7
Gamberi in Salsa Thai
€7
Carote e zucchine (salsa con un odore e
Sapore particolare)
Gamberi Piccanti
€7
Cipolle e peperoni
Gamberi in Salsa Agrodolce
€7
Ebi con peperoni, ananas e cipolle
Gamberoni Sale Pepe
€9
Pollo Mandorle
€6
Pollo Limone
€6
Pollo Agrodolce
€6
Pollo con peperoni, ananas e
Cipolle
Pollo Piccante
€6
Cipolle e peperoni
Pollo Funghi E Bambù
€6
Pollo Con Patate
€6
Pollo in Salsa Thai
€6
Carote e zucchine (salsa con odore e
Sapore particolare)
Manzo Funghi E Bambù
€7
Manzo Con Patate
€7
Manzo Piccante
€7
Fingers 2 Pz
Fing Salmone
€7
Ponzu invecchiato,
Nori e chips
Fing Tonno
€7.5
Wasabi rivisitato
Crema avocado e olive
Fing Branzino
€7
Tropicale salsa, mango
E kimchi
Fing Ricciola
€7.5
Yuzu soy jalapeno e coriandolo
Fing Ebi Red
€10
Dressing wasabi, stracciatella,
Nori polvere e fiori edibili
Carpacci
Carpaccio Sake
€14
Fette di salmone sottile, condito con
Guacamole, arancia, arachidi olive e
Salsa al wasabi
Carpaccio Maguro
€16
Fette di tonno sottile,
Guacamole, pomodorini, arachidi e
Salsaponzu invecchiata
Carpaccio Suzuki
€15
Fette di branzino sottile, guacamole,
Arancia, salsa tropicale,olio verde e
Olive nere
Carpaccio Smoke
€16
Salmone marinato affumicato a freddo
Alle vecchie tradizioni giapponesi con
Salsa miso
Carpaccio Ricciola
€16
Ricciola, jalapeno con coriandoli,
Dry miso e salsa yuzu soy
Nigiri 1 Pz
Nigiri Sake
€2.5
Nigiri Maguro
€3
Nigiri Suzuki
€2.5
Nigiri Ebi
€2.5
Orata
€2.5
Nigiri Black Sake
€3
Nigiri Asparago Rice
€2.5
Nigiri Tako
€3
Con salsa teriyaki
Nigiri Unagi
€3
Con salsa teriyaki e sesamo
Nigiri Hokkigai
€3.5
Vongola artica con scaglie di lime
Nigiri Ricciola
€3
Con jalapeno e salsa yuzu
Nigiri Scampo
€3.5
(solo a pagamento)
Nigiri Gambero Di Mazara (solo a Pagamento)
€3.5
Con sale e buccia di lime
Nigiri Ebi Al Contrario
€3
Flambato con zafferano e salsa
Teriyaki
Nigiri Rombo Flambé
€3.5
Rombo scottato con salsa teriyaki
Sesamo e chips croccante
Nigiri Ebi Pistacchio
€3.5
Gambero in tempura cosparso
Da granelle, salsa miele
Nigiri Salmon Spicy Flambé
€3
Salsa cream cheese, dinzu, flakes
Di mandorle, teriyaki e erba
Cipollina
Nigiri Maguro Spicy Flambé
€3.5
Salsa cream cheese, dinzu,
Flakes di mandorle, teriyaki e
Erba cipollina
Nigiri Evergreen Flambé
€3
Suzuki salsa alle erbe aromatiche,
Flambato parmigiano reggiano,
Chips e teriyaki
Nigiri Passion Flambé
€3
Flambato con salsa della
Passione, tobiko, chips e
Teriyaki
Nigiri Beef Roll
€5
Tenerissima carne scottata con
Salsa miso tropicale e chip
Gunkan 1 Pz
Gunkan Sake
€3
Salmone speziato
Gunkan Maguro
€3.5
Tonno speziato
Gunkan Spicy Sake
€3
Salmone speziato con cream spicy
Gunkan Spicy Maguro
€3.5
Tonno speziato con cream spicy
Gunkan California
€3
Surimi e gambero conditi in salsa
Mayo della casa
Gunkan Tobiko
€3
Tonno speziato con cream spicy
Gunkan Chicken Truffle
€3.5
Pollo in tempura, teriyaki e tartufo
Gunkan Phila
€3
Philadelphia e teriyaki
Bignè
Bignè salmon
€3.5
Tartar di salmone speziato con
Salsa ponzu
Bignè Suzuki
€3.5
Tartar di branzino con salsa
Passione
Bignè Maguro
€4
Tartar di tonno speziato con
Salsa wasabi
Bignè Yellow
€3.5
Crema di zafferano e salsa
Teriyaki
Bignè Green
€3.5
Surimi e gamberi conditi con mayo
E salsa ponzu
Bignè Mazara
€5
Gambero rosso, salsa yuzu
E nori
Bignè Scallops
€5
Fetta di capesanta con salsa
Yuzu e tartufo
Bignè Spicy Sake
€3.5
Salmone speziato e cream spicy
Bignè Spicy Maguro
€4
Tonno speziato e cream spicy
Bignè Flower
€4
Fior di zucca in tempura con
Philadelphia, salsa miele e yuzu
Bignè Phila
€3.5
Philadelphia e teriyaki
Temaki
Temaki Sake
€5
Salmone, avocado e sesamo
Temaki Maguro
€5.5
Tonno, avocado e sesamo
Temaki Tuna Cetriolo
€5
Tonno cotto condito,
Cetriolo e sesamo
Temaki California
€5
Surimi e gamberi conditi con
Mayo, avocado e sesamo
Temaki Ebiten
€4
Gambero in tempura, salsa
Teriyaki e negi
Temaki Spicy Sake
€5
Salmone speziato, avocado, cream
Spicy e chips
Temaki Rock
€5.5
Gambero fritto in salsa spicy
Cream, sesamo e negi
Futomaki 5 Pz
Futo Rock
€8
Gambero fritto in salsa dello chef
Futo Homakase
€8
Pesce del giorno e avocado
Futo California Sky
€8
Surimi e gamberi conditi con mayo
E avocado
Futo Fritto
€8
Salmone, mango, avocado e salsa
Teriyaki
Bento
Bento Sake
€12
Riso del giorno, salmone
Crudo e salsa omakase
Bento Chicken
€10
Riso del giorno, pollo e
Salsa omakase
Bento Omakase
€12
Riso del giorno, misto pesce del giorno
E salsa dello chef
Bento Gyuniku
€10
Riso condito, rivoperto da manzo in salsa pepe
Nero, peperonii, sesamo e cipolle
Bento Chikin
€10
Riso ricoperto da pollo in
Salsa teriyaki e sesamo
Hosomaki 6 Pz
Hoso Sake
€6
Hoso Maguro
€7
Hoso Suzuki
€6
Hoso California
€6
Hoso Tuna Cetriolo
€6
Hoso Ebiten
€6
Gambero in tempura con
Salsa teriyaki
Hoso Mango
€10
Salmone, philadelphia, mango e salsa teriyaki
Hoso Kataifi
€10
Hoso kataifi con tartare di salmone,
Tery spicy cream, negi e sesamo
Hoso Kiwi
€10
Salmone, philadelphia, kiwi e salsa teriyaki
Hoso Fritti
Hoso Av Ebi Tartare Spicy
€12
Avocado, guacamole, gambero crudo e nori
Hoso Philadelphia
€8
Salmone, philadelphia e teriyaki
Sashimi
SASHIMI SAKE
€10
Sashimi Maguro
€13
Sashimi Suzuki
€10
Ricciola
€13
Sashimi Misto
€16
Sashimi Mix Special [ 1 Porzione Limitata X 2 Persone ]
€40
20 pezzi 1 porzione
Sashimi Bufala
€16
Pesce della giornata su letto di
Bufala e salsa dello chef
Uramaki Speciali 8 Pz
Ura Smoke
€15
Asparago con sopra salmone
Affumicato, rucola fritta, salsa
Teriyaki e salsa rucola
Ura Tricolore
€15
Gambero in tempura con sopra
Avocado, stracciatella, gambero
Rosso di mazara, teriyaki e pistacchio
Ura Vulcano
€16
Salsa omakase con dentro
Insalata e unagi; e sopra
Katsuobushi e tobiko
Ura Sicilia Capasanta
€18
Mango salmone e asparago, mix di
Capasanta e gambero rosso di mazara.
Tutto flambato con salsa yuzu e kimchi
Su capasanta e nori su mazara. Sesamo.
Ura Beef Roll
€15
Asparago con sopra manzo
Scottato, salsa, miso fruttato e
Chips
Ura Golden Roll
€15
Oro alimentare, salmone, avocado
Con crena guacamole, croccantini
Di nori e tobiko
Ura Scampi
€15
Mela verde, scampi crudi con
Sopra salmone e buccia lime
Ura Mango
€15
Salmone, philadelphia, mango
E salsa mango
Uramaki 8 Pz
Ura Venere
€12
Salmone, avocado, crema
Guacamole e sesamo
Ura Maguro Negi Spicy
€13
Tonno, salsa piccante, avocado
E negi
Ura Ebiten Mandorla
€13
Gambero in tempura, avocado,
Mandorle e salsa teriyaki
Ura California
€12
Surimi e gamberi cotti con
Mayo, avocado e tobiko
Ura Gohan Venere
€12
Salmone cotto con cetriolo
E salsa matsu
Ura Salmone Avocado
€11
Salmone, avocado, guacamole
E sesamo
Ura Tonno Avocado
€12
Tonno, avocado, guacamole
E sesamo
Ura Ebiten
€11
Gambero in tempura, maionese,
Teriyaki, chips e sesamo
Ura Tuna Cetriolo
€11
Tonno cotto, cetriolo e
Sesamo
Ura Rainbow
€14
Tempura di gambero, mayo con
Sopra pesce misto del giorno,
Avocado e teriyaki
Ura Tiger
€12
Gambero in tempura, salmone
Crudo, maionese e salsa teriyaki
Ura Asparago Flambé
€13
Asparago in tempura, mayo e
Teriyaki
Ura Spicy Salmon
€13
Salmone piccante, avocado,
Salsa cheese cream piccante e
Pistacchio
Ura Miura
€12
Salmone cotto condito,
Cetrioli, phila e teriyaki
Ura Sake Special
€12.5
Salmone, avocado, philadelphia
E teriyaki
Ura Pistacchio
€13
Salmone condito con sopra salmone
Flambato, salsa mango e pistacchio
Ura Flower
€13
Fior di zucchina in tempura,
Salmone, teriyaki e polvere nori
Ura Unagi
€15
Gambero in tempura, anguilla
Cotta e teriyaki
Ura Salmon Sky Lime
€13
Fette di salmone e avocado in
Schiuma di lime
Ura Chicken Roll
€11
Pollo in tempura, insalata, salsa
Dello chef e sesamo
Ura Truffle
€14
Pollo in tempura, teriyaki,
Tartufo e sesamo
Miura Onion
€12.5
Salmone cotto condito,
Ricoperto da salmone flambato,
Salsa mango e salsa cipolle
Sushi Mix
Nigiri Omakase
€15
6 nigiri a scelta dello chef
Fantasy 1 Persona
€30
5 nigiri, 6 hosomaki e 5 sashimi
Sushi Creative
€60
45 pz a scelta dello chef
Tataki
Tataki Salmone
€15
Ponzu, cream cheese, tobiko e negi
Tataki Maguro
€17
Tonno, salsa special dello chef,
Tobiko e erba cipollina
Tataki Pistacchio
€16
Salmone flambato, salsa teriyaki e
Pistacchio tostato
Zuppe
Misoshiru
€5
Alghe e tofu
Pechinese Soup
€5
Zuppa piccante con tofu e verdure
Sea Soup
€5
Zuppa con cipollotti,
Gamberi e surimi
Gyoza
€5.5
Carne di maiale e verdure
Shao Mai
€6
Carne di maiale,gamberi e
Verdure
Dim Sum Green
€6
Ripieno vegetariano
Dimsum
Dim Sum Black
€6
Ripieno di seppie e verdure
Dim Sum Beef
€6
Ripieno di manzo e verdure
Dim Sum Mix
€6
Patatine Fritte
€5
Pollo Fritto
€6
Gamberi Fritti
€7
Totani Fritti
€7
Salmone Sale Pepe
€8
Agemono
Stick Di Gamberi
€7
Yasai Tempura
€5
Ebi Tempura
€8
Ebi Kataifi
€9
Gambero avvolto in pasta fillo fritta
Spiedini Gamberi
€7
Spiedini Pollo in Salsa Tery
€8
Spiedini Di Tofu Di Pesce
€5
Cozze Alla Piastra Con Prezzemolo
€10
Griglia
Gamberoni Grigliati
€9
Salmone Grigliato
€9
Branzino Grigliato
€9
Ika-Yaki
€7
Calamaro alla griglia con polvere di
Kimchi
Germogli Di Soia
€5
Verdure del giorno alla griglia
€5.5
Pak Choy
€5
Piastra E Wok
Frutti Di Mare Alla Piastra
€8
Surimi di granchio, gamberi, calamari,
Carote e zucchine
Manzo Alla Piastra
€8
Carote e zucchine
Wok Frutti Di Mare
€8
Surimi, gamberi, calamari e
Peperoncini
Wok Calamari
€8
Peperoncino
Acqua E Bibite
Acqua Naturale
€3.5
Acqua Naturale Ambiente
€3.5
Acqua Frizzante
€3.5
Acqua Frizzante Ambiente
€3.5
Coca Cola 33 Cl
€3.5
Coca Cola Zero 33 Cl
€3.5
Fanta 33 Cl
€3.25
Sprite 33 Cl
€3.5
The Limone 33 Cl
€3.5
The Pesca 33 Cl
€3.5
The Caldo
€7
Dolci
Monoporzione
€7
Sorbetto Al Limone
€4
Mochi
€6.5
Gelato ricoperto da pasta di riso
Dolce Della Casa
€7
Caffè
CAFFÈ
€1.2
Caffè Macchiato
€1.2
Caffè Macchiato Freddo
€1.2
Caffè Decaffeinato
€1.5
Caffe Ginseng
€1.5
Caffè Orzo
€1.5
Sake
Sake Kaido 15 Ml
€8
Shochu giapponese tradizionale a base di patate dolce chiamato imo shochu.
Patata dolce di altà qualità della prefettura di kagoshima e dall’acqua
Pulita dell’oceano kaido. Dal sapore morbido, pulito e leggermente dolce.
Servito caldo. 25 gradi.
Sake Namachoco 15 Ml
€8
Sake dal sapore fresco, pulito e croccante, dal retrogusto di banana.
Pastorizzato una volta sola dopo la maturazione e poco prima della
Maturazione e poco prima dell’imbottigliamento. Consigliato a temperatura
Ambiente. 15.5 gradi.
Sake Satsuma 15 Ml
€8
Distillato in modo tradizionale in giapponese meridionale, precisamente in
Kagoshima.servito freddo con ghiaccio come digestivo. Ingredienti dolce e
Riso koji. 25 gradi
Sake Junmai
€22
L’hakutsuru e’ una delle distillerie piu’ antiche del giappone. Il sake junmai
Ginjo viene prodotto con una tecnica tradizionale 250 anni. Si caratterizza
Per il suo aroma maturo, corposo, gusto morbido e secco. Servito freddo. 15
Gradi. vendibile solo in bottiglia.
Sake Tokubetsu
€22
Prodotto esclusivamente dal riso yamada nishiki, noti per la migliore
Produzione di riso koji. Ha un sapore floreale, un gusto rotondo e retrogusto
Rinfrescante. servito freddo. 15 gradi. Vendibile solo in bottiglia.
Sake Sayuri
€22
Puro sake nigori prodotto da risi selezionati koji e acqua naturale del monte
Rocco. servito freddo. 15 gradi. Vendibile solo in bottiglia.
Amaro
Montenegro
€4
Amaro Del Capo
€4
Unicom
€4
Braulio
€4
Averna
€4
Jagermeister
€4
Liquirizia
€4
Sambuca Molinari
€4
Fernet Branca
€4
Mirto
€4
Grappa Riso
€4
Grappa Rosa
€4
Liquore Ginseng
€4
Liquore Prugna
€4
Baileys
€5
Grappa Barrique Barocca
€6
Rum Barcelo
€6
Whisky Red Label
€6
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Kujira Asian Fusion Restaurant, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Kujira Asian Fusion Restaurant has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Kujira Asian Fusion Restaurant has been identified as having gluten-free options on the menu.
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