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Menu 2024 - Kuko Sushi
9.1/10
10
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Kuko Sushi
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à la carte
Last update: January 2024
Chef Kevin Hernandez
Entrantes - calientes
- Sopa miso
- €3.9
- Caldo miso, setas japonesas, tofu, cebolleta.
- Edamame
- €4.5
- Edamames salteados en salsa de soja especial.
- Shari
- €3.9
- Arroz sushi.
Entrantes - tempuras
- Kuko shrimp tempura
- €3.9
- Camarones tempurizados bañados en salsa fuji.
- Kuko chicken tempura
- €3.9
- Pollo frito tempurizado.
- Jalapeño sake (en masa de trigo)
- €4.9
- Tosta frita con topping de salmón spicy, jalapeño y teriyaki. (2 pz)
- Jalapeño sake (en plátano macho)
- €6
- Tosta frita con topping de salmón spicy, jalapeño y teriyaki. (2 pz)
Entrantes - ensalada
- Wakame salad
- €12.9
- Wakame, kani kama, hojuelas de salmón skin asadas, mayonesa y topping de furikake
Tradicional - sashimi
- Sashimi atún
- €8.95
- Cortes de attin. (5 pz)
- Sashimi sake
- €6.9
- Cortes de salmón. (5 pz)
- Sashimi shiromi
- €8.9
- Cortes de pesca blanca del día. (5 pz)
- Chirashi (poke)
- €17.9
- Base shari (arroz sushi) 10 piezas de sashimi combinadas con cebolleta, tobiko y wakame.
Tradicional - nigiri
- Nigiri atún
- €4.95
- Nigiris de atún. (2 pz)
- Nigiri sake
- €4.5
- Nigiris de salmón. (2 pz)
- Nigiri shiromi
- €4.95
- Nigiris de pesca blanca del día. (2 pz)
Tradicional - makis
- California roll
- €10.9
- Uramaki relleno de camarón cocido y pepino. (8 pz)
- Futoi
- €8.9
- Futomaki relleno de 4 ingredientes tradicionales seleccionados por nuestro chef. (4 pz)
- Sake maki
- €5.95
- Hosomaki relleno de salmón. (8 pz)
- Tekka maki
- €6.9
- Hosomaki relleno de atún y cebolleta. (8 pz)
- Kappa maki
- €5.5
- Hosomaki relleno de pepino y sésamo molido (8 pz)
Fusion - makis especiales
- Kuko roll
- €13.9
- Uramaki relleno de 3 ingredientes especiales y topping (roll interactivo). (8 pz)
- Tropical roll
- €13.9
- Uramaki relleno con salmón, queso crema y manga con topping de plátano. (8 pz)
- Avocado tiger roll
- €15.9
- Uramaki relleno de camarón tigre, aguacate con topping de salmón flambeado mayo especial y tobiko. (8 pz)
- Fuji roll
- €13.95
- Uramaki cubierto con masago y sésamo, relleno de salmón tempurizado, queso crema y cebolleta con topping de kuko shrimp tempura y salsa fuji. (8 pz)
- Ceviche roll
- €13.75
- Uramaki relleno con dorada marinada tempurizada, aguacate y topping de cebolla roja frita con salsa acevichada. (8 pz)
Hot fusion - hot makis & special poke
- Crepe roll
- €6.9
- Rollo relleno de salmón y cebollino con salsa agridulce, estilo crepe. (4 pz)
- Jalapeño roll - opcion de salmén
- €9.9
- Hosomaki de salmón tempurizado y rebozado en panko con topping de salmón spice o atún spice. (8 pz)
- Jalapeño roll - opcion de attn
- €11.9
- Hosomaki de salmón tempurizado y rebozado en panko con topping de salmón spice o atún spice. (8 pz)
- Futoi tempura roll
- €5.95
- Futomaki tempurizado relleno de salmón, salsa teriyaki y cebollino. (4 pz)
- Kuko chicken tempura (poke)
- €13.9
- Base de shari (arroz de sushi) con topping de pollo tempurizado con salsa fuji y sésamo molido.
Vegeta - vegetariano
- Vegeta roll
- €13.9
- Uramaki relleno de esparrago tempurizado, rucula y tomate seco con topping de aguacate y salsa ponzu. (8 pz)
Combinados - box
- Tradicional
- €24.9
- 20 piezas tradicionales variadas cuidadosamente escogidas por el chef de manera freestyle.
- Fusion
- €24.9
- 20 piezas entre tradicional y fusion variadas cuidadosamente escogidas por el chef de manera freestyle.
- Hot
- €24.9
- 20 piezas totalmente cocinadas variadas cuidadosamente escogidas por el chef de manera reestyle.
Postres
- Mochis
- €4.9
- Tarta 3 leches
- €5.9
- Kuko postre
- €6.75
Bebidas
- Gaseosa
- €1.9
- Té frio
- €1.9
- Cerveza
- €1.95
- Cerveza sin alcohol
- €1.95
- Cerveza japonesa
- €2.9
- Vino tinto
- €17.75
- Vino blanco
- €15.75
- Agua
- €1.75
Extras
- Wasabi
- €1
- Jengibre
- €1
- Teriyaki
- €1.5
- Soja
- €1.5
- Agri spice
- €1.5
- Dinamita
- €1.5
- Kuko fuji
- €1.5
- Especial majo
- €1.5
Full menu
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