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Menu 2025 - Kuoki
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Last update
May 9, 2025
Type of cuisine
European
All food photos (14)
Hamburger
- B-KK
- €14
- 180 gr. di carne di Fassona piemontese, cheddar, pomodoro cuore di bue, insalata gentile, bacon, cetrioli, cipolla rossa caramellata, salsina “top secret”
- Mini B-KK
- €10
- 100 gr. di carne di Fassona piemontese, cheddar, pomodoro cuore di bue, insalata gentile, bacon, cetrioli, cipolla rossa caramellata, salsina “top secret”
- Chicken burger
- €13
- Cotoletta di pollo*, cremoso allo yogurt e erbe, cheddar, insalata, pomodoro
- Mini Cheese Burger
- €9
- 100 gr. di carne di Fassona piemontese, pomodoro cuore di bue, cheddar, insalata gentile, mayonnaise
- Tiger Roll
- €15
- Pane al nero di seppia, code di gambero* del Pacifico alla piastra, fettine di avocado, mayo al curry, bacon, rucola, pomodorino ciliegino confit
- Burger vegetale
- €11
- Hamburger vegetale, insalata, pomodori, cheddar, cetrioli, cipolle caramellate, salsina “top secret”
Crunch e sandwich
- San Daniele
- €16
- Insalata soncino, mozzarella fiordilatte, prosciutto San Daniele, pomodorino ciliegino di Pachino confit
- Bolognese
- €13
- Mortadella Bologna, carciofi* trifolati, squacquerone
- Nord
- €16
- Salmone bio marinato al ginepro e pepe nero, avocado, cremoso allo yogurt greco e erbe aromatiche
- Club sandwich
- €10
- Tacchino, pomodoro cuore di bue, uova, insalata gentile, bacon, ketchup e mayonnaise home made. Servito con patatine fritte*
Pizze alla pala
- Come a napoli
- €10
- Mozzarella di latte di bufala, salsa di pomodoro e basilico, pomodorino ciliegino di Pachino confit, olive taggiasche, olio EVO
- Flavio
- €13
- Mozzarella, pomodorini confit, valeriana e pancetta a fine cottura
- Crokkante
- €14
- La nostra base alla pala, olio EVO, timo, rosmarino, sale Maldon affumicato, fiocchi di burro alle erbe, carpaccio di salmone bio marinato, insalata riccia e scorza di limone
Pizze gourmet
- The New Classicona
- €22
- Mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, pomodorini, pesto alla genovese e prosciutto crudo San Daniele
- Piena Forma
- €13
- Mozzarella fiordilatte, zucchine e radicchio alla griglia, pomodorini confit, carciofi* alla romana, olio verde al basilico, sale Maldon e stracciatella di bufala
- Che Culo! ... Fortunato chi la mangia!
- €16
- Mozzarella fiordilatte, verdure spadellate croccanti profumate al timo, olio verde al basilico, sale maldon e stracciatella di bufala
Antipasti
- Tagliere di Salumi
- €18
- Prosciutto crudo San Daniele, pancetta, mortadella, salame, giardiniera di verdure e gnocco fritto
- Tartare di manzo
- €20
- 150 g. di battuta di manzo al coltello, burrata, pistacchi e pane carasau
- Acciughe "Reserva"
- €18
- Acciughe del Mar Cantabrico (confezione 48 gr.), servite in grande con burro, crostini caldi, pomodorini confit e schiacciata di patate al prezzemolo
- Caprese
- €14
- mozzarella di bufala, pomodori confit, pomodoro cuore di bue, olio di basilico e vele di pane
Primi piatti
- Maccheroncini all'Amatriciana
- €14
- Spaghetti
- €18
- ajo, ojo, peperoncino e gamberi*
- Gnocchetti
- €15
- vellutata di pomodori datterini, stracciatella di bufala e basilico
- Parmigiana di melanzane
- €15
Secondi piatti
- Beef steak
- €20
- 300 gr. di Scamone Garronese, patate al forno e salsa di fondo bruno
- Tagliata
- €21
- 250 g. di controfiletto di manzo irlandese bio, pesto di rucola, cialde di Grana Padano DOP e pomodori confit
- Vitello Tonnato
- €18
- fiore di cappero e germogli
- Polpo* alla plancia
- €20
- quenelle di patate al prezzemolo e trito di pomodori secchi e olive
- Tagliata di Tonno
- €22
- su insalata nizzarda
- Il gran piatto di verdure alla plancia
- €13
- Zucchine, carote, melanzane, peperone e radicchio grigliati, con tomino
Insalatone
- Caesar Salad
- €14
- Insalata gentile, pollo alla curcuma e rosmarino, crostini, scaglie di Parmigiano, salsa Caesar
- Pokke
- €17
- Riso basmati, salmone bio marinato alla soia, mango, edamame*, avocado, ravanelli, alga wakame, cipolla crunchy, olio di sesamo, salsa poke
Contorni
- Patatine dippers fritte
- €5
- mayonnaise home made e ketchup
- Stick di pollo
- €7
- mayonnaise home made e ketchup
- Cuori di carciofo* stufati alla Romana
- €8
- Con olio agli agrumi
- Asparagi spadellati
- €8
- con citronette
- Insalata di Finocchi e Arance
- €6
- Insalata mista vegetale
- €6
Dessert
- Tiramisù classico
- €7.5
- savoiardi home made inzuppati nel caffè, crema al mascarpone (121 °C), scaglie di cioccolato fondente e cacao
- Sacher vegana
- €7.5
- pan di spagna al cioccolato, cremoso al cioccolato 70%, inserto ai lamponi e glassa al cioccolato con granella di nocciole
- Tortino al cioccolato
- €7.5
- cuore fondente e salsa ai lamponi
- Sbrisolona classica
- €7.5
- servita con grappa
- Cecille
- €7.5
- frolla, frangipane e pralinato al pistacchio, namelaka alla vaniglia, composta di lamponi, pistacchi e lamponi freschi
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