Menu 2026 - L'Acanthe
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 25, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (31)
Pour commencer
- Gaspacho de petits pois, menthe fraîche & jambon serrano
- €10
- Velouté froid de petits pois, fraîcheur de menthe et jambon serrano.
- Carpaccio de bœuf, grana padano & pistou
- €14
- Fines tranches de bœuf, copeaux de grana padano, pistou maison et filet d’huile d’olive.
- Tataki de thon, burrata crémeuse & sésame
- €16
- Thon snacké, cœur rosé, burrata fondante, graines de sésame.
À déguster
- Brochettes de dinde teriyaki, wok de légumes croquants
- €25
- Volaille marinée, légumes sautés minute, sauce teriyaki maison.
- Encornet géant au curry coco, vermicelles de riz aux herbes
- €24
- Encornet fondant, sauce parfumée au curry et lait de coco, vermicelles de riz, herbes fraîches.
- Magret de canard laqué au café et miel, pommes grenaille
- €26
- Magret rosé, glaçage au café adouci par une touche de miel, pommes grenaille rôties.
- Assiette végétale du potager
- €20
- Légumes de saison rôtis et crus, herbes fraîches, vinaigrette maison.
Les salades
- Salade piémontaise de l’acanthe
- €20
- Pommes de terre fondantes, jambon supérieur, œufs fermiers, tomates, cornichons, sauce maison.
- Salade norvégienne
- €20
- Saumon fumé, pickles, oignon rouge, concombre, crème citronnée.
Pour le plaisir
- Café gourmand de l’acanthe
- €10
- Sélection de douceurs maison selon l’inspiration du chef.
- Ananas rôti à la vanille, glace vanille
- €8
- Ananas caramélisé à la vanille, servi chaud avec une glace vanille.
- Assiette de fromages affinés
- €14
- Sélection de fromages affinés, accompagnée de pain.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.