Menu 2026 - L'Acanthe
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 10, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (1)
All food photos (31)
Pour commencer
- Le potage de riz au bœuf délicatement parfumé
- €10
- Bouillon clair longuement infusé, riz fondant, bœuf mijoté, notes douces et épicées.
- La fraîcheur de concombre à la crème citronnée
- €8
- Concombre croquant, crème légère au citron, herbes fraîches.
- La burrata, poire rôtie et éclats de noix
- €12
- Burrata crémeuse, poire fondante rôtie au four, noix concassées.
À déguster
- La poitrine de cochon confite, jus corsé
- €24
- Poitrine fondante cuite longuement, jus réduit, purée de pommes de terre et légumes d’hiver.
- Le dos de cabillaud nacré, beurre blanc façon blanquette
- €26
- Cabillaud fondant, sauce beurre blanc liée et nappante, garniture de saison.
- Le bœuf bourguignon longuement mijoté
- €28
- Bœuf confit au vin rouge, carottes fondantes, pommes de terre.
- L’assiette végétale du potager
- €20
- Légumes rôtis et crudités de saison, vinaigrette maison.
Les salades
- La salade végétale aux pâtes et légumes de saison
- €20
- Pâtes al dente, légumes croquants et rôtis, vinaigrette maison.
- La salade de chèvre chaud au miel
- €20
- Fromage de chèvre fondant, miel délicat, jeunes pousses assaisonnées.
Pour le plaisir
- Le café gourmand de l’acanthe
- €10
- Sélection de douceurs maison selon l’inspiration du chef.
- Le riz au lait crémeux, caramel beurre salé et pignons de pin
- €9
- Riz fondant, caramel onctueux, pignons légèrement torréfiés.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.