Menu 2025 - L'Almanach
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Last update
November 6, 2025
Chef
Léo Giorgis
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (16)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Apéritifs (hors menu)
- Tarama truffe (kaviari)
- €12
- Assiette de fromage
- €12
- Houmous
- €8
- Saucisson sec
- €9
Cocktails
- Gin tonic
- €12
- Mojito
- €12
- Mojito à la chartreuse
- €15
- Mule
- €12
- Negroni
- €12
- Pear fizz
- €12
- Spritz
- €12
Aperitifs
- Kir (12 cl)
- €7
- Kir royal (12 cl)
- €10
- Pastis (2,5 cl)
- €5
- Suze (6 cl)
- €7
- Vermouth rosso (6 cl)
- €7
Digestifs(4 cl)
- Calvados christian drouin
- €10
- Cognac ramnoux
- €10
- Eaux de vie poire, prune
- €9
- Amaretto
- €8
- Limoncello
- €8
- Chartreuse jaune
- €12
- Génépi granier
- €10
- Rhum ambré eminente cuba
- €10
- Whisky bourbon weller
- €10
- Whisky single malt glen moray
- €10
Bieres pression (25 cl)
- Gallia coq d'habitude
- €4
- Gallia western IPA
- €5
Bouteilles (33 cl)
- Gallia bière blanche
- €6
- Bière bap bap sans aclool
- €5
- Cidre le sauvage
- €5
Boissons fraiches
- Eau plate abatilles (75 cl)
- €6
- Eau plate abatilles (33 cl)
- €4
- Eau pétillante abatilles (75 cl)
- €6
- Au pétillante abatilles (33 cl)
- €4
- Perrier (1l)
- €6
- Coca ou coca sans sucre (33 cl)
- €6
- Tonic la french (25 cl)
- €5
- Limonade angelique (25 cl)
- €5
- Charitea thé glacé (25 cl)
- €5
- Jus de fruit, meneau, bio (25 cl)
- €5
- Sirops à l'eau
- €4
Boissons chaudes
- Expresso/allongé/décaféiné
- €3
- Café creme
- €4
- Café double
- €4.5
- Cafe americano
- €6
- Thés
- €6
- Menthe, earl grey, darjeeling
Vins rouges (75 cl)
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- €29
- Cave bruneau-dupuy, les pentes, bio, cabernet franc
- Touraine
- €34
- Domaine sauvete, les gravouilles, bio, gamay
- Crozes hermitage
- €39
- Domaine du pavillon, syrah
- Pays D'OC
- €38
- Domaine ricardelle de lautrec, vin nature, pinot noir
- Brouilly
- €36
- Domaine des fournelles, beaujolais, éco-responsable, gamay
- Côte de nuits village
- €68
- Château de premeaux, biodynamie, pinot noir
- Beaune 1er cru
- €95
- Les cents vignes, domaine jessiaume, bio, pinot noir
- Lalande pomerol
- €49
- Château des annereaux, bio, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Vin orange (75 cl)
- Pépin, coucou orange
- €39
- Alsace, nature, bio, gewurztraminer, sylvaner, auxerrois, pinot gris
Vins rosés (75 cl)
- Domaine du clos gautier, campé d'enroch, éco-responsable, cabernet, carignan, ugni blanc
- €25
- Château barbebelle, cuvée fleuri, éco- responsable, grenache, cinsault, syrah
- €31
- Love by léoube, bio, grenache, cinsault
- €39
Vins blancs (75 cl)
- Touraine
- €29
- Château de fontenay, éco-responsable, sauvignon
- Vouvray
- €35
- Florian le capitaine, le sec, bio, chenin
- Domaine des gravennes, tradition, bio, grenache blanc, marsanne, roussanne, viognier
- €25
- Château de nages, famille cassier, gourmandi nages, viognier, roussane, colombard
- €29
- Le mas du paradis, viognier
- €95
- Pays D'OC
- €35
- Vignobles david, fleur de sel, vegan, chardonnay, grenache gris
- Domaine carrel & senger, le marestel,m éco-responsable, altesse
- €59
- Domaine du château de fleys, domaine andré phillipon, éco-responsable, chardonnay
- €49
- Château de premeaux, bio, chardonnay
- €59
Les bulles
- Pépin, coucou naturel
- €39
- Pet'nat, alsace, nature, bio, reisling, gewurztraminer, pinot gris, sylvaner
- Champagne olivier marteaux brut réserve
- €68
- Éco-responsable, pinot meunier, pinot noir, chardonnay
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