Menu 2025 - L'Alsacien Dijon
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Last update
October 9, 2025
Type of cuisine
Alsatian
Menu photos (1)
All food photos (36)
Preset menus
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Entrée ou à partager !
- Knack knack on heaven’s door
- €8.9
- Véritables saucisses de strasbourg et râpé de pomme de terre.
- Salade alsacienne
- €8.9
- Salade verte, cervelas, emmental, tomates, cornichons et oeufs durs.
- Tourte alsacienne
- €8.9
- Parfait à tourte heure ! Servie avec sa salade verte.
- Salade composée a partager ?
- €8.9
- Salade verte, légumes frais de saison, toasts au munster ou chèvre
- Gratin de spaetzle au choix
- €15.9
- Pâtes alsaciennes aux oeufs à la crème. Servies avec salade verte et jambon blanc d’alsace. munster ou époisse ou fromage du moment
- Banane Chocolat
- €12
- Grande salade composée
- €13
- Planche de l'Alsacien
- €18
Menu des copains
- Un max de flammekueches sucrées et salées. (par copain)
- €17
- À partir de 8 copains
Flammekueches
- Traditionnelle
- €11
- Crème fraîche, oignons, lardons fumés.
- Gratinée
- €13
- Crème fraîche, oignons, lardons fumés, emmental.
- Forestière
- €13
- Crème fraîche, oignons, lardons fumés, champignons frais.
- Munster
- €13
- Crème fraîche, oignons, lardons fumés, munster.
- Solidaire
- €13.5
- Crème fraîche, oignons, lardons fumés, pommes, chèvre et miel.
- Goat’ zilla
- €13
- Crème fraîche, oignons, tomates, chèvre, emmental, noix et Herbes fraîches
- O’vegan kenobi
- €13
- Crème végétale, oignons, lardons végétaux «la vie», champignons frais et levure maltée.
- Végéta
- €13
- Crème fraîche, oignons, tomates, champignons, emmental et herbes fraîches.
- 4 fantastiques
- €13
- Crème fraîche, oignons, munster, chèvre, emmental et bleu d’auvergne
- Game of tomme
- €13
- Crème fraîche, oignons , jambon blanc d’alsace, champignons frais et tomme.
- Epoisses-moi idiot
- €13
- Crème fraîche, oignons, champignon, poulet, époisses, crème moutardée, ciboulette.
- Flammekueche(s) du moment salée ou sucrée
- €13
- La Biquette
- €13.5
- Puissance 4
- €13.5
- Gamme of Tomme
- €13.5
- Epoisses Moi Idiot
- €13.5
- Saumontesquieu
- €13.5
- Vegan Fox
- €13.5
- Commissaire Magret
- €13.5
Planches à partager
- Terrine alsacienne
- €7.9
- Saucisson de sanglier sauvage
- €7.9
- Planche pour 2
- €16.5
- Planche pour +
- €19.9
Desserts
- Petite sucrée (sur demande)
- €7
- Petite flammekueche sucrée au choix et sa boule de glace.
- Dessert du jour
- €7
- Disponible même le soir s’il en reste !
- Profiteroles
- €7
- Trou alsacien
- €7
- Sorbet poire ou menthe ou griotte ou mirabelle, arrosé de schnaps
- Gourmandises de l’alsacien
- €7
- Café gourmand et fondue au chocolat.
- Coupe Gourmande
- €7.5
- Gourmandise de l'Alsacien
- €9
- Petite Pomme Cassonade
- €8
Nos glaces alsaciennes
- Demandez l’ardoise pour découvrir nos supers parfums !- 1 boule
- €2.2
- Du grand classique au plus gourmand... vous serez servis
Flammekueches sucrées
- Pomme cassonade ou cannelle
- €12
- Banane chocolat
- €12
- Cucul la praline
- €12
- Crème citronnée et pralines roses.
- Pomme grand marnier
- €12
- Pom’pom et nana
- €12
- Compote de pomme, pomme, cassonade et amandes grillées.
Schnaps & spiritueux - 2 cl
- Marc de gewurzt ou poire williams
- €3.5
- J’en ai marc, mets moi la ptite poire.
- Les schnaps de l’alsacien
- €5
- Mirabelle, questche, framboise et kirsch.
- La menthe poivrée
- €3
- Whisky alsacien single malt
- €5
- Schnaps & furious 6 (6 x 2 cl)
- €18
- 3 schnaps + 3 liqueurs au choix
Cafeterie
- Un café
- €13
- Un café s’il vous plaît
- €2
- Café alsacien
- €8
- Schnaps, café et chantilly.
- Cappuccino
- €2.5
- Chocolat chaud
- €3.5
- Au bon chocolat maison (Viennois + 0,5cts
- Thé
- €3.5
Les cocktails
- Kir d’alsace
- €5.5
- Cassis, pêche des vignes ou griotte
- Le barbotage de la maison
- €7.5
- Cocktail de jus de fruit infusés aux épices, schnaps et crémant.
- Les sch’pritz de l’alsacien
- €8.5
- Orange, pêche, sureau ou selon l’humeur.
- Kassisberg
- €8.5
- Royal ginger beer au pur jus de cassis, gin fl oral et 8,5 baies de genièvre.
- Madeleine de l’alsacien
- €8.5
- Liqueur de fi ne orange, sirop d’orgeat, jus d’ananas.
- Bourique d’alsace
- €8.5
- Vodka au gingembre, limonade, et citron vert.
Les softs & mocktails
- Apfelschorle ou du moment (33cl)
- €4.9
- Jus de pomme fermier bio et eau de source pétillante.
- Socrate (33 cl)
- €4.9
- Elixir local, bio et pétillant aux saveurs de Gingembre, cassis ou maté
- Charitea ou lemonaid (33 cl)
- €4.9
- Thé glacé ou limonade fruitée bio et fair trade.
- Coca-cola, coca-cola zéro (33 cl)
- €3.9
- Verre de jus de fruits (25 cl)
- €3
- Eau minérale d’alsace
- €3.5
- Plate ou pétillante (50 cl)
- Komm gut heim
- €5.5
- Eau pétillante, sirop grenadine, orgeat, jus de citron.
- Chill à kintzheim
- €5.5
- Jus d’orange, ananas, abricot, citron, sirop de fraise.
Les bières - 25 cl
- Meteor pils
- €3.8
- Manala ambrée
- €4.5
- Amers bières et picon
- €4.5
- Cerise, Framboise ou selon humeur.
- Coup de pression d’alsace
- €4.5
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