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Menu 2024 - L'Altro Gusto
Via delle Maestre, 2, 01100, Viterbo
ItalianAverage price €25
9.0
(58 reviews)
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Last update
October 21, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (23)
+19
Antipasti
- Tartare piemontese
- €14
- con uovo, soncino e citronette
- Panzanella
- €12
- con stracciatella e alici del cantabrico
- Tartare di pescato giornaliero
- €15
- sul letto di zucchine marinate al balsamico
- Carpaccio di manzo
- €12
- con rucola, grana e pachino
- Carpaccio di chianina
- €14
- con rucola, grana e pachino
- Spalla di maiale iberica
- €16
- con pantomato
- Mozzarella in carrozza
- €12
- carpaccio di cervo
- €16
- con rucola pachino e grana 40 mesi
Primi
- Pappardelle al cinghiale
- €14
- Pappardelle al cervo
- €15
- Raviolo ripieno al brasato
- €15
- Mezza manica alla carbonara
- €13
- Con guanciale di mangalica, premio eccellenza
- Mezza manica alla gricia
- €12
- Con guanciale di mangalica, premio eccellenza
- Tonnarello cacio e pepe
- €12
- Spaghetto al ragu' di polpo
- €16
- Con olive taggiasche e zest di lime
- Spaghetto alle vongole veraci con lupini
- €16
- e bottarga
- Spaghetto alle vongole veraci con lupini
- €16
- e bottarga
- spaghetto alle vongole veraci con lupini
- €14
- e zest di lime
Secondi
- Cinghiale al buione
- €15
- Stinco di maiale
- €13
- Con salsa alle verdure
- Arrosto di manzo
- €15
- Con patate al forno
- Filetto di black cod C.B.T.
- €20
- Con latte di cocco, zenzero e lemon grass
- Spezzatino di polpo
- €16
- Con polenta grigliata al rosmarino
- Calamaro C.B.T. ripieno
- €14
- Con salsa al vino bianco
Contorni
- Verdure di stagione
- €5
- Patate arrosto
- €5
- Insalata mista
- €5
Dessert
- Tiramisu
- €6
- crostatina
- €6
- con crema e frutta
- Torta caprese
- €6
- al cioccolato con farina di mandorle
- crostatina
- €6
- con ricotta di bufala, scaglie di cioccolato e rum
- crema catalana
- €6
Bevande
- Acqua di nepi
- €2
- Acqua san benedetto
- €2
- Coca cola lattina
- €2.5
- Fanta lattina
- €2.5
- acqua san pellegrino
- €3
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L'Altro Gusto
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