Who is the chef at L'Altro Relais?

At L'Altro Relais, the chef is Nuzzo Jonas.

What is the average price when eating at L'Altro Relais?

If you plan to eat at L'Altro Relais, the average price should be around €55. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does L'Altro Relais have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Altro Relais has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Altro Relais have gluten-free options on the menu?

Absolutely, L'Altro Relais has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - L'Altro Relais

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Last update

April 27, 2025

Chef

Nuzzo Jonas

Type of cuisine

Umbro

All food photos (47)

Drinks

L’altro antipasto: €18
(selezione di salumi umbri e formaggi con bruschette)
Flan di fave, fonduta di pecorino e guanciale croccante: €15
Carpaccio di manzo con concassé di verdurine di stagione e mayo al ravanello: €16
Carciofo, uovo poche, parmigiano e nepitella: €17
Polpo, sedano rapa e tartufo: €17
Cannolo di Reggiano con ricotta e asparagi: €17

I primi piatti

Tagliolini cacio, pepe e tartufo: €19
Calamarata con moscardini, capperi fritti e polvere di limone nero: €17
Agnolotti del Plin ripieni di brasato di guancia, patate viola e beurre blanc allo zafferano: €18
Linguine con genovese di faraona, crema di carote, bietoline croccanti e riduzione di soia: €18
Risotto con piselli, stracciatella, mentuccia e sella croccante: €17
Gnocchi con carciofi, pomodorini secchi e primo sale: €17

Secondo a nessuno

Filetto di cervo in crosta, mirtilli e indivia belga alla brace: €26
Tagliata di Angus al tartufo con patate al rosmarino: €25
Piccione, foie gras e ananas: €25
Lombo di maiale, pastinaca e carotina al caffè: €24
Anatra, demi-glace al cacao, mais e spinacini al salto: €24
Corba rossa del Gargano, asparagi e gambero in tempura: €24

Contorni di stagione

Patate al rosmarino: €7
Scarola stufata con uvetta e pinoli: €8
Cicorietta ripassata alla maniera umbra: €7
Insalata di asparagi bianchi con citronette: €9

Dessert

La nostra zuppa inglese: €9
Crescionda con crema alla vaniglia, crumble di amaretti e salsa ai frutti di bosco: €9
Cannolo di cialda con mousse al mascarpone e coulis di fragola: €10
Sfera di cioccolato bianco glassata al fondente con cuore di frutti rossi: €10
Un’ode al cioccolato…. Anzi tre!!: €10
Semifreddo ai pistacchi con salsa ai lamponi: €9
Sorbetto limone e menta: €6

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