Menu 2025 - L'Amandier
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Type of cuisine
French
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Starter
- Rillettes de dorade du chef au citron vert
- €9
- Croustillants (bœuf ou chèvre)
- €9
- Caviar d’aubergine aux herbes fraîches, toasts grillés
- €9
Plat
- Epaule de veau braisée au miel, pommes grenailles rôties, trio de carottes confites, jus corsé
- €25
- Tartare de bœuf à l’italienne, frites maison
- €24
- Dorade royale à la plancha, risotto crémeux aux champignons, beurre blanc à l’estragon
- €26
- Noix d’entrecôte 300g et ses frites maison, sauce béarnaise, poivre, roquefort maison ou beurre de vin rouge
- €28
- Salade krunchy
- €17.5
Dessert
- Fondant au chocolat et crème anglaise
- €9
- Brunoise d’ananas infusée au gingembre, noisettes caramélisées
- €9
- Pêche rôtie au sirop basilic
- €9
Formules
- Entree/plat ou plat/dessert
- €29.9
- Entree/plat/dessert
- €34.9
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