Menu 2026 - L'Angolo Nascosto
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Last update
March 18, 2026
Type of cuisine
Seafood
All food photos (5)
Antipasti
- Tartare di tonno, stracciatella affumicata, erba cipollina
- €18
- Tris di capesante scottate, crema di zucca, salicornia
- €18
- Seppia ripiena con gamberi e patate, crema di rapa rossa
- €18
Primi piatti
- Risotto mazzancolle, radicchio
- €20
- (Minimo 2 porzioni)
- Paccheri, rana pescatrice, crema di pistacchio
- €20
- Orecchiette, cozze, cime di rapa, crunch di taralli
- €18
- Bavette vongole, limone e bottarga
- €18
- Gnocchi alla zucca, ragù di triglia, cema di gorgonzola dolce
- €16
Secondi piatti
- Astice alla catalana calda
- €70
- 1 astice – 4 scampi – 4 gamberoni – 4 canocce – pinzimonio di verdure (piatto per 2 persone)
- Grigliata mista
- €25
- 2 scampi – 2 gamberoni – cappelunghe – capasanta
- Trancetti di orata al forno, crema di patate agli agrumi, verdure
- €25
- Scampi e gamberoni cotti in crosta di sale
- €24
- 3 scampi – 3 gamberoni
- Frittura mista
- €22
- Calamari – gamberi – paranza – verdure
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdura cotta
- €5
- Insalata fresca
- €5
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Semifreddo al croccantino
- €6
- Biscottini misti
- €6
- Dolce del giorno
- €6
- Sgroppino -analcolico
- €4
- Sgroppino - alcolico
- €5
Degustazioni
- Degustazione crudo
- €30
- 3 scampi – 3 gamberi rossi – 2 ostriche – 2 canestrelli – 2 fasolari – 1 capasanta
- Degustazione marinato
- €25
- Spada – salmone – branzino – orata – triglia – alici – tartare di tonno
- Degustazione cotto
- €25
- Insalata di mare – parmigiana – mazzancolle in saor – capasanta – canocce – baccalà
- Crudo al pezzo - canestrello
- €3
- Crudo al pezzo - fasolaro
- €3
- Crudo al pezzo
- €3.5
- Ostrica / scampo / gambero rosso / capasanta
Bevande
- Acqua 0,65l
- €3
- Caffe'
- €2
Prosecco
- “Foresto” prosecco fermo
- €18
- “Ieto santin” prosecco con il fondo (non filtrato)
- €18
- Brut
- €20
- Extra dry
- €20
- Cartizze dry
- €25
- Brut
- €22
- (Col vetoraz valdobbiadene D.O.C.G.)
- “Primavera di barbara” millesimato dry
- €25
- Brut millesimato
- €16
Vini alla mescita
- Calice di prosecco
- €6
- Calice di vino fermo
- €6
- Calice di franciacorta
- €8
- Caraffa 1/4 (prosecco / vino fermo)
- €6
- Caraffa 1/2 (prosecco / vino fermo)
- €12
Metodo classico
- Franciacorta DOCG brut
- €58
- Franciacorta DOCG “emozione” brut
- €35
- Franciacorta DOCG extra brut
- €45
- Franciacorta DOCG satén
- €45
- Franciacorta DOCG rosè brut
- €45
- Ferrari brut trento DOC
- €35
- Ferrari perlè trento DOC
- €58
- Gran cuvèe bianca
- €40
- Imperial
- €45
- Barricaia
- €70
- Revì brut millesimato trento DOC
- €35
- Revì rosè millesimato trento DOC
- €38
Vini esteri
- Champagne brut
- €150
- Champagne rosè brut
- €150
- Champagne brut
- €300
- Dom pérignon (reims, Francia)
- Champagne cuvée brut
- €350
- Champagne cristal
- €350
- Methode traditionnelle extra brut
- €40
- Champagne brut
- €100
- Bollinger (Aÿ-Champagne, Francia)
- Champagne brut blanc de blancs
- €60
- Champagne brut blanc de noirs “glande recette”
- €60
- Riesling
- €25
Vini bianchi
- Lugana DOC “i frati”
- €25
- Lugana DOC “i frati”
- €15
- Lt. 0,375
- Lugana DOC “brolettino”
- €30
- Pratto
- €35
- Lugana DOC
- €20
- Soave DOC
- €27
- Custoza DOC
- €20
- Manzoni bianco IGT
- €20
- Pinot grigio DOC
- €20
- Sauvignon DOC
- €20
- Friulano DOC
- €20
- Chardonnay DOC
- €20
- Traminer aromatico DOC
- €20
- Ribolla gialla DOC
- €20
- Sauvignon DOC
- €30
- Pinot grigio DOC
- €30
- Sharis (chardonnay-ribolla gialla) IGT
- €25
- Pinot grigio IGT
- €35
- Ribolla gialla “vinnae” IGT
- €35
- Gewurz traminer DOC
- €25
- Muller thurgau DOC
- €25
- Sauvignon DOC
- €25
- Pinot grigio DOC
- €25
- Chardonnay DOC
- €25
- Pecorino DOCG “ciprea” BIO
- €25
- Fiano d'avellino DOCG
- €25
- Greco di tufo DOCG
- €25
- Falanghina IGT beneventano
- €20
- Vermentino di gallura DOCG “branu”
- €20
- Verdicchio di matelica DOP BIO
- €20
- La segreta (unione di grecanico - chardonnay - fiano- viognier)
- €20
- Anthìlia DOC
- €25
- Rosato del salento
- €20
- Malvasia 100% bianca del salento
- €20
Vini rossi
- Merlot DOC
- €20
- Pinot nero DOC
- €20
- Cabernet franc DOC
- €20
Vini da dessert (bottiglia)
- Verduzzo friulano lt. 0,75
- €20
- Passito di sicilia “colosi” lt. 0,50
- €20
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