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Menu 2024 - L'annexe
5 Pl. Maurice Chavany, 92700, Colombes
FrenchAverage price €17
9.3
(68 reviews)
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Last update
October 7, 2024
Chef
Alimi Azilarab
Type of cuisine
Savoyard
Menu photos (17)
+15
All food photos (18)
+14
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu brunch
€30 per guestLes entrées
- La soupe ou le velouté du moment
- €6
- Fait maison avec légumes de saison
- L'oeuf fermier poché
- €8
- Servi avec la salade frisée et lardons de speck
- L'assiette de charcuterie
- €8
- Sélection de la fromagerie
Les plats - les salades
- La salade de chèvre chaud
- €16
- Bricks de chèvre chaud, miel et noix. Salade verte
- La salade de truite fumée
- €16
- Roulés de truite fumée au tzatziki et avocat. Salade verte
Les plats - la sélection de la fromagerie
- L'assiette mixte
- €19
- Assortiment de 2 fromages et 2 charcuteries servi avec salade, cornichons et beurre
- L'assiette charcutière
- €19
- Assortiment de 4 charcuteries servi avec salade, cornichons et beurre
- L'assiette fromagère
- €19
- Assortiment de 4 fromages servi avec salade, cornichons et beurre
Les plats - le terroir
- Le camembert rôti au four
- €20
- Accompagné de pommes de terre et salade verte
- La raclette (par personne)
- €27
- Servie avec pommes de terre vapeur, charcuterie et cornichons. Choix du fromage: nature, fumé ou ail des ours, assortiment possible
- Le mont d'or et saucisse de morteau
- €30
- Accompagné de salade et pommes de terre vapeur
- Le mont d'or pour deux et saucisse de morteau
- €50
- Accompagné de salade et pommes de terre vapeur
Fondue
- Fondue (à partir de 2 personnes) par personne
- €30
Les burgers
- Le cheeseburger classique
- €17
- Pain buns sésame, steak haché 180grs, salade, cornichons, pickles d'oignons. Sauce au choix
- Le double
- €24
- Comme le classique, mais avec 2 steaks et 2 fois plus de fromages fondants pour plus de punch
- Le pastra cheese burger
- €19
- Pain buns sésame, pastrami, salade, cornichons, pickles d'oignons. Sauce au choix
Personnalisez votre burger - fromage
- Raclette nature
- Raclette fumée
- Koltbach truffé
- Phébus
Personnalisez votre burger - sauce
- Barbecue
- Chef
- Ketchup epice
- Ketchup
Plats
- Œufs brouillés
- €7
- Œufs (2) bénédicte
- €9
- Assiette mixte du brunch
- €9
- Tarte de saison
- €7
- Avocado toast
- €9
- Pain perdu ou pancakes
- €9
- Salade de fruits
- €7
Menu brunch enfant
- Chocolat chaud, jus de fruits, viennoiseries & œuf brouillé
- €12
Petit dejeuner
- Café, jus de fruits et viennoiseries
- €7
- Café spécial, jus de fruits et viennoiseries
- €9
Les classiques de la fromagerie
- La fromagère
- €24
- Assortiment de 5 fromages de saison servi avec cornichons et beurre
- La charcutière
- €24
- Assortiment de 5 charcuteries du moment servi avec cornichons et beurre
- La mixte pour les indécis
- €24
- Assortiment de 3 fromages et 2 charcuteries du moment servi avec cornichons et beurre
À composer - les classiques de la fromagerie
- Charcuterie
- Saucisson truffe/ saucisson des aldudes/ aller retour/ speck/ chorizo des aldudes/ bresaola/ coppa
- Fromage de vache
- Comté 18 mois/ tomme de savoie/ cantal/ saint-marcellin/ tomme aux fleurs/ pont l'évêque/ gaperon ail et poivre
- Fromage de chèvre / brebis
- Cône du colombier/ trèfle/ tricorne/ laruns fermier/ tommette du gévaudan
- Accompagnement
- Olives de kalamata/ crackers/ noix de cajou truffe/piment
Les desserts
- Le tiramisu maison
- €6
- La mousse au chocolat maison
- €6
- Le cheesecake maisoni
- €6
- Le flan de la maison savary
- €6
- Le moelleux au chocolat de la maison savary
- €6
- Accompagné de sa crème anglaise
- Le café gourmand
- €8
- Les glaces artisanales (voir carte)
Glace artisanale terre adelice bio
- Sorbet - une boule
- €3.5
- Chocolat valrhona/fraise/ melon/ noix de coco
- Glaces - une boule
- €3.5
- Café/ noisette caramélisée/ sésame noir/ pistache/ gousse vanille
Les formules du midi
- Entree + plat du jour (entree au choix) ou plat du jour + dessert (dessert au choix)
- €19
- Entrée (entree au choix) + plat du jour + dessert (dessert au choix)
- €24
- Entrée (entree au choix) + plat du jour + dessert (dessert au choix) + verre de vin + café
- €30
Les suggestions du mardi 8 octobre au dimanche 13 octobre
- Mardi
- €14.9
- Entrecôte accompagnée de son gratin dauphinois
- Mercredi
- €14.9
- Brochette de dinde avec ses légumes croquants
- Jeudi
- €14.9
- Assiette de moules frites - marinières, curry, ou bleu
- Vendredi
- €12.9
- Couscous (1 viande)
- Samedi
- €14.9
- Tartiflette maison (en animation avec la fromagerie)
- Dimanche
- €30
- Brunch formule (ou à la carte)
Les suggestions du mardi 15 octobre au dimanche 20 octobre
- Mardi
- €14.9
- Entrecôte accompagnée de son gratin dauphinois
- Mercredi
- €14.9
- Brochette de dinde avec ses légumes croquants
- Jeudi
- €14.9
- Assiette de moules frites - marinières, curry, ou bleu
- Vendredi
- €12.9
- Couscous (1 viande)
- Samedi
- €14.9
- Tartiflette maison (en animation avec la fromagerie)
- Dimanche
- €30
- Brunch formule (ou à la carte)
Les suggestions du mardi 22 octobre au dimanche 27 octobre
- Mardi
- €14.9
- Entrecôte accompagnée de son gratin dauphinois
- Mercredi
- €14.9
- Brochette de dinde avec ses légumes croquants
- Jeudi
- €14.9
- Assiette de moules frites - marinières, curry, ou bleu
- Vendredi (1 viande)
- €12.9
- Couscous
- Samedi
- €14.9
- Tartiflette maison (en animation avec la fromagerie)
- Dimanche
- €30
- Brunch formule (ou à la carte)
Boissons chaudes
- Café nespresso
- €2.7
- Ristretto
- €2.7
- Café noisette
- €2.7
- Café allongé
- €2.7
- Double espresso
- €5
- Café crème
- €4
- Cappuccino
- €5
- Décaféiné
- €2.7
- Café viennois
- €6
- Chocolat chaud
- €4
- Chocolat viennois
- €6
- Thé ou infusion
- €3.5
- Sélection de «palais des thes»
Softs
- Paris cola
- €5
- Paris cola zéro
- €5
- Limonade nature
- €5
- Limonade agrumes
- €5
- Limonade concombre basilic
- €5
- Eau pétillante 33 cl
- €4
- Pur jus de pommes
- €5
- Jus d'ananas
- €6.5
- Jus de tomate
- €6
- The noir yuzu
- €5.5
- Yogi détendu
- €6
- Orange, carotte, gingembre
- Tonic
- €5
- Ginger beer
- €5
- Jus detox maison
- €5
Cocktails sans alcool
- Virgin ginto
- €7
- Virgin spritz
- €7
- Virgin moscow mule
- €7
- Virgin mojito
- €7
Cocktails
- Daïquiri fraise
- €12
- Rhum, fraise, jus de citron
- Mojito classique
- €12
- Rhum, limonade, citron vert, menthe
- Pornstar martini
- €12
- Vodka, fruit de la passion, vanille, tonka
- Expresso martini
- €12
- Vodka, café arabica, vanille, cacao
- Moscow mule
- €12
- Vodka, ginger beer, citron vert
- Aperol spritz
- €13
- Apérol, prosecco, eau gazeuse
- Spritz st germain
- €13
- Liqueur de fleur de sureau, prosecco, eau gazeuse
- Rosé piscine
- €14
Bières bouteilles 33 cl
- Fat dog
- €7
- Alcool: 8% - couleur: ambrée - style: triple
- Serial lager
- €7
- Alcool: 4.9% - couleur: blonde - style: lager
- Tropical sour
- €7
- Alcool: 3.8% - couleur: blonde - style: berliner, weisse
- Black betty
- €7
- Alcool: 10% - couleur: noire - style: stout
- Mirage i hoppy pale aleo. <0.4%
- €6
- Green ray west coast ipa < 0.4%
- €6
Bières pressions (25cl)
- White nova 1 pa 5.5%
- €5.5
- Hoppy pony ipa 6.9%
- €5.5
Petillants (la bouteille 75cl)
- Champagne delot
- €50
- Prosecco
- €27
Vins roses (le verre)
- Domaine de l'esquisse, les marquets
- €6.5
- Fruité, délicat, rafraîchissant
- Miraflors rosé - 2023
- €6
- Saveurs lodées & de fruits rouges frais
- Domaine de l'esquisse, les marquets
- €6.5
- Fruité, délicat, rafraîchissant
- Miraflors rosé - 2023
- €6
- Saveurs lodées & de fruits rouges frais
Vins rouges (le verre)
- Aop hautes côtes de nuit, les colombières
- €9
- Tanins soyeux, arômes de fruits rouges
- Aop saint joseph, les fagottes
- €8.5
- Arômes de petits fruits rouges, très frais
- Morgon, les dryades
- €8
- Frais et minéral
- Lussac - st emilion
- €7.5
- Léger en bouche, arôme de fruit noir, sec
- Aoc pic st loup
- €7
- Aérien mais puissant, fruité et solaire
- St nicolas de bourgueil
- €6
- Sec et fruité
- Lussac - st emilion
- €7.5
- Léger en bouche, arôme de fruit noir, sec
- Aoc pic st loup
- €7
- Aérien mais puissant, fruité et solaire
Vins blancs (le verre)
- O.v.n.i igp
- €6.5
- Aromatique, minéral, frais
- Love by léoube aoc
- €6.5
- Élégant, floral, vif
- Petit chablis aoc
- €7
- Vif, citronné, minéral
- Nereda blanc
- €6
- Frais et aromatique, offre un parfum de fleurs blanches
- Love by léoube aoc
- €6.5
- Élégant, floral, vif
- Petit chablis aoc
- €7
- Vif, citronné, minéral
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