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Menu 2025 - L'Antico Scantinato
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Chef
ANTHEA
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (10)
Starter
- Antipasto della casa
- €15
- prodotti del posto insaccati fatti in casa fanno la differenza per provare qualcosa di genuino quasi introvabile
- Treccia locale alla brace con prosciutto crudo
- €8
- la tradizione dei casari del villaggio dove abitiamo fa la differenza per dare l'opportunita di provare una mozzarella appena fatta
- Diavoletto alla brace su foglia di limone
- €9
- questo piatto è tipico del nostro posto.. dove esiste la tradizione dei casari per la trasformazione del latte con un cacetto farcito e il profumo della foglia di limone ...fa il resto
- antipasto marinato (alici e salmone)
- €12
- Alici e salmone marinato
- Dessert preparato dallo chef
- €5
- La nostra Caprese con mozzarella fresca e pimodorini dell orto
- €10
- Gnocchi alla Sorrentina
- €9
Main Course
- Schialatiello con frutti di mare
- €16
- Pasta artigianale con vongole cozze e cannolicchi
- Scialatielli con funghi salsiccia e olio al tartufo
- €12
- Pasta fatta in casa con salsiccia funghi saltata con aroma di olio al tartufo
- gnocchi alla sorrentina
- €8
- gnocchi fatti in casa con pomodoro,formaggio grattugiato e basilico..,.per profumare la delizia di questo piatto tipico Sorrentino
- Gnocchi con pesto di zucchine vongole e neve di caciocavallo
- €15
- la nascita di questo piatto si deve a chi ama la cucina noi lo realizziamo con passione
- ravioli con pomodorino fresco basilico e con scaglie provolone DOP
- €10
- Pasta fatta in casa con ripieno di ricotta e formaggio, il tutto adagiati su una saletta di pomodorino fresco con neve di scaglie di parmigiano
Dessert
- Delizia al limone
- €5
- un dolce tipico della nostra zona...è arricchito con la cosidetta operazione...... da scoprire....
- Tiramisu
- €5
- dolce tipico di casa njstra
Second course
- misto di carne alla brace
- €15
- 5 differenti tipi di carne alla brace
- totano pastellato
- €12
- totano locale fritto con una pastella di acqua e farina servito con scaglie di provolone e pepe
- frittura di gamberi e calamari
- €14
- calamari e gamberi congelati infarinati e fritti
- pesce del giorno orata
- €14
- bistecca 500 gr alla brace
- €20
- taglio beef fiorentina con filetto
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Half a bottle of water
- €1
- Coffee
- €1
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