Who is the chef at L'Arco dei Cappuccini?

At L'Arco dei Cappuccini, the chef is Sabato Marcello.

What is the average price when eating at L'Arco dei Cappuccini?

If you plan to eat at L'Arco dei Cappuccini, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does L'Arco dei Cappuccini have special offers currently on the menu?

Yes, L'Arco dei Cappuccini is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does L'Arco dei Cappuccini have vegan options on the menu?

Yes, L'Arco dei Cappuccini has been identified as having vegan options on the menu.

Does L'Arco dei Cappuccini have vegetarian options on the menu?

Yes, L'Arco dei Cappuccini has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does L'Arco dei Cappuccini have gluten-free options on the menu?

Absolutely, L'Arco dei Cappuccini has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - L'Arco dei Cappuccini

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Chef

Sabato Marcello

Type of cuisine

Siciliano

Menu photos (8)

All food photos (297)

Le insalate

Pomodorini datterino e basilico: €7
Le crudità di stagione: €8
Caprese di bufala con cuore di pomodoro: €14
Polpo con sedano croccante, patate e ciliegino: €18
Versione di gambero di mazzara del vallo contemporanea: €28
Il barbecue vegetariano con tomino arrosto: €12
Rollatina del pescato del giorno con crema di zucchine verdi e caponata bianca: €22

Antipasti di mare

Il gratinato di calamaro alle erbette aromatiche: €18
“La parmigiana di mare” con melanzane e pesce spada leggermente affumicato su vellutata di maiorchino: €18
Sandwich di pesce del giorno, pane aromatico con pinoli e uvetta passa, coulis di pomodoro arrosto e rossa di tropea condita: €20
Composizione di marinato e cruditè del giorno accompagnata da frutta e olio evo aromatizzato al limone: €35
Catalana di astice: €45
Pepata di cozze: €16
Parmigiana di mare con fonduta di maiorchino: €18
Calamari gratinato alle erbe aromatiche: €18

Piccoli morsi di piacere

Selezione di caviale con accompagnamenti dello chef 100/25g
Plateau royal di ostriche (6 pezzi): €30
Tagliere di salumi e formaggi locali con miele, confettura e frutta secca: €18
Croccante di focaccia di grano siciliano salmone, burrata, caviale e polvere di pistacchio di bronte: €25

Antipasti di terra e di carne

Soffice di cavolefiore viola affogato alla siciliana con fonduta di ragusano, pistilli di zafferano e verdura amara: €16
Cuore di filetto di manzo stagionato con sale brunito di marsala, sfoglia di caciocavallo e pesto di pomodorini: €20

Primi piatti

Busiata trapanese trafilata al bronzo alla norma e le due ricotte siciliane: €16
Scrigni ripieni ai fungh porcini e la sua crema e polvere di pistacchio di bronte: €20
“Calamarata con cernia e funghi porcini e pomodoro ciliegino”: €28
Gnocchetti con vongole veraci, crema di zucchine, pomodorini canditi e bottarga di favignana: €23
Calamarata ricciola e gambero Rosso: €28
Ravioli ripieni di cernia e battuta di gambero rosso: €23
Busiata trapanese alla norma: €16
Linguine astice: €36
Gnocchetti con vongole veraci crema di zucchine e bottarga di muggine: €23
Calamarata con ricciola e gambero rosso: €28

Secondi piatti

Cannolo di pesce spada, cipolla candita e losanghe di peperoni rossi fumè: €22
Rollatina del pescato del giorno con caponatina bianca in agrodolce su vellutata di zucchine e pinoli tostati: €23
La frittura del mediterraneo con salse: €25
Cernia in crosta di mandorla su crema di patate al prezzemolo: €30
Tagliata di tonno glassata al miele di acacia con sesamo bianco e nero e insalatina siciliana liquida: €28
Tagliata di manzo cinisara, scalogno appassito e ristretto di nero d’avola: €29
Costolette d’agnello laccato alla senape, delicata panure alle erbe: €29
Con ratatouille di verdure, uvetta e pinoli al concentrato di pomodoro

Dessert

Tiramisù in vasetto con riduzione di caffè: €8
Cannolicchi alla siciliana con ricotta e salsa di cioccolato: €8
Semifreddo al pistacchio di bronte: €8
Semifreddo alla mandorla d’avola: €8
Composizione di frutta di stagione mista: €9
Soufflé al cioccolato di modica o al pistacchio di bronte: €9
Con marmellata di fico d’india e gelato alla vaniglia
8 veli al cioccolato: €9
Mousse al limone: €9
Cannolo di ricotta: €9
Tiramisù: €8

Bevande

Acqua minerale fonte noce luxury naturale/gassata: €4
Acqua lete minerale naturale effervescente: €4
Acqua tonica: €4
Birra messina/moretti: €6
Birra siciliana 33 cl.: €9
Birra rossa 33 cl: €6
Birra artigianale: €12
Chinotto artigianale: €5
Craft chinotto
Coca-cola / coca-cola zero: €4
Fanta orange - sprite- fanta lemon: €4

Caffè e amari

Caffè espresso: €3
Caffè decaffeinato: €3.5
Caffè d’orzo: €3.5
Caffè ginseng: €4
Cappuccino: €4
Amari siciliani: €6
Amari nazionali: €6
Amari esteri: €8

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