Menu 2026 - L'Argument
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Last update
February 16, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (27)
Entrées
- Foie gras de canard maison
- €17.5
- Mi-cuit, confiture d'oignons et ses toasts
- Escargots de bourgogne (x6)
- €9
- Au beurre persillé
- Velouté de potimarron
- €10.5
- Éclats de chataîgnes et noisettes
- Oeuf pané
- €9
- Lard grillé et tombée de poireaux
- Demi camembert AOP rôti
- €9.5
- Miel et noix
- Saumon gravlax maison
- €10.5
- Mangue, vinaigrette d'agrumes
- Assiette de jambon serrano
- €12.5
- 18 mois d'affinage
- Os à moelle
- €11.5
- En croque au sel de guérande, pain grillé
- Assiette de charcuteries
- €8.5
- Maison mäs
Salades
- Chinoise
- €18
- Grosses crevettes décortiquées, chou rouge et chou chinois, julienne de carottes, cacahuètes, coriandre, sauce chinoise, raviolis frits
- Caesar salade
- €19.5
- Crispy chicken, bacon grillé, œuf, croutons, copeaux de grana padano, tomates cerises
- Poke bowl
- €19
- Riz vinaigré, saumon gravlax, avocats, edamame, mangue, concombres, radis, graines de sésame, tomates cerises
- Végétarienne & falafels
- €18.5
- Mélange de graines et fruits secs (épeautre, blé, graines de courge, noisettes, amandes) herbes fraîches, vinaigrette d'agrumes
Autour du pain
- Pinsã chèvre miel
- €18.5
- Légumes grillés, tomates marinées et noix, salade mesclun
- Burger de l'argument
- €19
- Bœuf, bacon grillé, sauce cheddar, frites maison, salade mesclun
- Duck burger
- €21.5
- Confit de canard effiloché, chutney de figues et oignons au miel, tomme de brebis, tomates, frites «maison», salade mesclun
- Tartine savoyarde
- €19
- Fromage à raclette gratiné, jambon blanc, pommes de terre, salade mesclun
Grandes planches
- Planche du charcutier
- €19.5
- Terrine de campagne, saucisse sèche, jambon serrano (18 mois), chorizo «pata negra», jambon de paris, rillettes
- Planche du fromager
- €19.5
- Saint nectaire fermier, bleu d'auvergne, cantal AOP, rocamadour, camembert au lait cru
- Planche mixte
- €20.5
- Assortiment de charcuterie et fromages
- Planche de tapas (à partager ou pas)
- €25.5
- Accras de morue, sticks de mozzarella, minis burger, guacamole et nachos, chorizo pinchos grillés, bouchées de camembert panné
Plats
- Filet de bar à la plancha
- €23
- Huile vierge à la vanille bourbon, poêlée de légumes frais
- Poulpe grillé
- €26.5
- Risotto crémeux safrané aux petits pois
- Mijoté de crevettes au lait de coco
- €20.5
- Noix de cajou, coriandre, riz basmati
- Coquillettes à la crème de truffe d'été
- €19.5
- Jambon de paris et copeaux de grana padano
- Risotto d'épeautre
- €18.5
- Légumes grillés et fêta
- Tartare charolais au couteaux
- €19.5
- Frites maison et salade
- Onglet de boeuf à la plancha
- €19
- Sauce au bleu d'auvergne, P.D.T grenailles rissolées, salade
- Filet de poulet laqué au balsamique et miel
- €19
- Nouilles sautées aux légumes
- Tajine d'agneau aux fruits secs,
- €23.5
- Amandes et olives vertes, semoule
- Joues de bœuf braisées et croustillantes
- €21.5
- Pesto de livèche, purée de panais
- Belle entrecôte de bœuf (350g) à la plancha
- €29.5
- Sauce béarnaise, frites maison, salade
Desserts
- Assiette de 2 fromages au choix
- €10
- Saint nectaire, bleu d'auvergne, cantal AOP, rocamadour, camembert au lait cru
- Brioche 'façon pain perdu'
- €11.5
- Glace vanille, caramel beurre salé éclats de noisettes
- Tarte de demoiselles tatin
- €11
- Crème fraîche
- Cheesecake au yuzu
- €9.5
- Coulis de fruits rouges
- Nems au chocolat, sauce moka
- €9.5
- Coupe de fruits frais
- €9
- Profiteroles xl au chocolat, crème fouettée
- €12
- Mousse de riz au lait «brûlée», à la vanille
- €9.5
- Tiramisu au nutella et spéculoos
- €9.5
- Café affogato
- €7.5
- Café gourmand
- €9.5
- Thé gourmand « mariage frères >
- €12
Glaces et sorbets artisanaux bio. de l'ardèche
- Maison « terre adélice » (la boule)
- €3.5
- Vanille/ chocolat/ fraise/ cafe/ pomme/ citron/ mangue/ caramel beurre salé/ acal/ cassis/ poire/ rhum raisin
Spritz bar
- Apérol spritz, pampelle spritz 15cl
- €9.5
- Italicus spritz, french spritz, campari spritz 15cl
- €9.5
- Limoncelle spritz, bissap spritz, matcha spritz 15cl
- €9.5
Apéritifs
- Ricard, casanis 51 2cl
- €5
- Martini rosso ou bianco, porto, campari 5cl
- €5.5
- Nos spritz 15cl, américano maison 8cl
- €9.5
- Kir vin blanc au sauvignon 14cl
- €5.5
- Kir royal au champagne AOC 12cl
- €11
- Prosecco 12cl
- €8
Whiskies (4cl)
- J&B, grant's
- €8
- Jack daniel's, johnnie walker black, jameson
- €9.5
- Chivas regal 12 ans, monkey shoulder
- €10.5
- Lagavulin 16 ans single malt, nikka (japon)
- €13
Champagnes (75cl)
- Bernard figuet cuvée brut
- €60
- "R" de ruinart brut
- €80
- Ruinart rosé
- €95
Bières - pressions 25cl
- Silver lager 4°
- €5
- 1664 blanche 5°
- €5.5
- IPA demory 5.5°
- €5.5
- Grimbergen 6.7°
- €5.7
Bières - bouteilles
- Kro sans alcool 25cl
- €5.5
- Chimay brune 33cl
- €7.5
- Desperados 33cl
- €7.5
- La chouffe 33cl
- €8
- Cidre brut 27,5cl
- €7
Vins rouges (75 cl)
- IGP pays d'oc le titi, pinot noir bio
- €25
- Côtes du rhône bio. - AOC les 3 garcons
- €26
- Saint-nicolas de bourgueil AOP - cuvée vieux pressoir
- €27.5
- Rioja DOC rivarey espagne
- €27.5
- Haut-médoc AOP - victoria ii
- €34.5
- Faugère AOP bio - domaine valambelle
- €34.5
- Brouilly AOP, - château corcelles vieilles vignes
- €36.5
- Bourgogne côte chalonnaise - AOP -millebuis
- €47.5
- Saint-joseph AOP - les vins de vienne
- €57
- Saint-emilion grand cru AOP - château cartier bio
- €65
- Saint-julien AOP - les fiefs de lagrange
- €70
- Chassagne-montrachet AOP - domaine louis latour
- €77
Vins blancs (75 cl)
- IGP Pays d’oc,saint clair, sauvignon
- €25
- IGP Pays d’oc,saint clair, sauvignon
- €26
- IGP Côtes de gascogne
- €27.5
- Bourgogne aligoté AOP les planchants
- €34.5
- Petit chablis AOP
- €40
- Sancerre AOP les broux
- €52
Vins rosés (75 cl)
- IGP Île de beauté, u san muletto
- €25
- Sable de camargue AOP
- €27.5
- Côtes de provence AOP
- €36.5
- Cotes de provence AOP miraval
- €47
Eaux minérales
- Perrier 33cl
- €5
- San benedetto plate ou pétillante 50cl
- €5.5
- San benedetto plate ou gazeuse 100cl
- €7.5
- Chateldon 75cl
- €8
Boissons fraîches
- Coca-cola /coca-cola zéro 33cl
- €5
- Schweppes tonic / limonade / fanta / san benedetto 25cl
- €5
- The glacé maison / café glacé maison 25cl
- €6
- Jus de fruits happy 25cl,
- €5
- Orange / pomme / tomate / ananas
- Nectars de fruits happy 25cl
- €5
- Abricot / fraise / mangue
- Orange ou pamplemousse pressés minute 20cl
- €6
- Citron 10cl pressé minute
- €6
- Smoothies meneau 25cl
- €6
- Mangue/passion - banane/myrtille
Digestifs & liqueurs 4cl
- Limoncello, manzana, italicus
- €8
- Bas-armagnac laubade, cognac vs, calvados vsoр
- €9
- Vieille prune, mirabelle, framboise, poire williams
- €9
- Cognac хо
- €13
- Saint-james, havana club
- €8
- Diplomatico, don papa (philippines)
- €13
- Zacapa 23 ans
- €14.5
- Gin, vodka, tequila, get 27, get 31,
- €8
- Gin bombay sapphire
- €11
- Bailey's, amaretto, cointreau
- €8
- Vodka grey goose
- €13
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