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Menu 2025 - L'Arina del Sante
Via Martiri del Lavoro di Marcinelle, 3, 37019, Peschiera Del Garda
MediterraneanAverage price €30
8.6
(1,628 reviews)
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Last update
December 25, 2024
Chef
Giuseppe Santelia
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (4)
+2
All food photos (319)
+315
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
GIROPIZZA Giovedì sera
€17.9 per guestPermanent TheFork offer
Menù di mare
€44 per guestPermanent TheFork offer
Menù di terra
€44 per guestPermanent TheFork offer
Antipasti di mare
- Gran antipasto di mare
- €20
- Con gli aumicati di tonno e marlin, tartara di salmone, insalatina di gamberi e polipo con carciofi e scaglie di grana, crostini di pane e formaggio cremoso
- Soutè di cozze al pomodoro
- €15
- Con peperoncino e pane bruschettato
- Tentacoli di polpo croccante
- €18
- Con crema di melanzane al profumo di mare e datterini confit
- Salmone marinato
- €16
- Con burrata pugliese e orangette
Primi piatti di mare
- Calamarata allo scoglio
- €19
- Pasta fresca con cozze, vongole, gamberone, calamari, scampo, polpo e salsa di pomodoro
- Gnocchi alla rossina
- €18
- Con vongole, gamberetti zucchine al profumo di limone e zaerano
- Linguine di grano duro alla busara
- €23
- Scampi con pomodorino fresco, piccanti
- Risotto alla pescatora (a persona)
- €19
- (Minimo 2 persone) con cozze, vongole, gamberone, polpo, calamari, scampo
Secondi di mare
- Grigliata mista di pesce (a persona)
- €25
- (Minimo 2 persone) con gamberi, scampi, branzino, salmone e totano
- Tataki di tonno
- €18
- Sul letto di misticanza con granella di pistacchio e aceto balsamico
- Fritto di calamari
- €17
- Con verdure pastellate
- Salmone gratinato
- €18
- Su crema di lenticchie agli aromi
Antipasti di terra
- Cotechino 2.0
- €16
- Medaglioni di polenta fritta con crema di lenticchie e cotechino nostrano con mousse di caprino
- Bruschette alla mediterranea
- €12
- Con rucola, pomodorino salsato, olive taggiasche e cipolla rossa di tropea
- Salumi, formaggi e gnocco fritto
- €20
- Con giardiniera di verdure e mostarda di mele
- Carpaccio di bresaola punta d'anca
- €16
- Con rucola, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico
Primi piatti di terra
- Mezze maniche del nonno
- €17
- Pasta di grano duro con salsiccia, pomodoro, provola e melanzana fritta
- Tagliatelle dei 7 boschi
- €15
- Tagliatelle misto funghi con porcini innevati da monte veronese
- Gnocchi alla sorrentina
- €16
- Gnocchi di patata con pomodoro, mozzarella e basilico
- Risotto all'amarone (a persona)
- €19
- (Minimo 2 persone) risotto all'amarone e zucca
Secondi di terra
- Lechòn
- €20
- Maialino al forno con brunoise di verdure e semi si sesamo tostati
- Tagliata di manzo (200 / 220g)
- €18
- Con radicchio rosso e scamorza affumicata
- Costata di manzo e patate al forno 500g
- €25
- Guancia di vitello al valpolicella
- €19
- Con polenta grigliata
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