Menu 2026 - l’assiette
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Last update
April 15, 2026
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (5)
A partager (2 pers)
- Planche de charcuterie
- €16
- Planche mixte
- €18
Entrées
- Velouté de shiitaké
- €11
- Œuf parfait
- Saint jacques
- €14
- Purée de céleri, brunoise de céleri, crémé
- Cuisses de grenouilles
- €14
- Beurre à l’ail
- Os à moelle
- €12
- Condiment chorizo, pain toasté
- Asperges blanches
- €13
- Sabayon, citron noir
- Gambas sur mousseline de patate douce
- €17
- Gingembre, ecume citronnelle
Plats
- Rumsteack
- €32
- Purée, légumes de saison, jus de viande whisky tourbé
- Cœur de ris de veau
- €42
- Morilles, purèe de pomme de terre, sauce au vin jaune
- Côtes d'agneau
- €28
- Semoule, légumes, bouillon d'agneau
- Carbonade flamande
- €19
- Frites fraîches
- Dos de maigre
- €28
- Purée de panais, beurre blanc vanille, fumet de poisson
- Croquettes de crevettes grises
- €21
- Frites fraîches, salade
- Pâtes agnolotti
- €23
- Poireaux, shiitaké, parmesan
Desserts
- Sélection de fromages
- €12
- Mousse werther's
- €11
- Pomme calvados, crumble
- Mousse au chocolat
- €8
- Reine des desserts
- €10
- Glace vanille, chantilly, chocolat fondant
- Crêpes suzette
- €15
- Flambées au grand marnier, suprêmes d'orange
- Colonel et son armée
- €12
- Poire – alcool de poire/ pomme – calvados du pays d’auge/ citron – absolut vodka
- Pavlova
- €11
- Miel de notre apiculteur, gelée agrumes
- Café/ thé gourmand
- €10
- Irish coffee
- €10
- Chantilly maison au baileys et caramel beurre salé
Menu enfant
- Plat + dessert
- €12
Menu de la semaine
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €26
- (Uniquement le midi en semaine)
- Entrée + plat + dessert
- €32
- (Uniquement le midi en semaine)
Menu l'assiette surprise 55€
- Mise en bouche
- Entrée
- Poisson
- Viande
- Dessert
- Mignardises
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