Menu 2025 - L'Assiette Tunisienne
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Last update
September 21, 2025
Chef
Djamila BOUZIANE CHIBOUB
Type of cuisine
Tunisian
Menu photos (1)
All food photos (58)
Les entrées chaudes
- Chorba
- €6
- (Soupe)
- Tchich aux poulpes
- €7.5
- Brick à l'œuf et au thon
- €7
- (Œuf, thon, persil, pomme de terre)
- Brick à la viande
- €7
- (Œuf, viande, persil, pomme de terre)
- Brick à l'œuf
- €7
- (Œuf, persil, pomme de terre)
- Brick maison
- €7.5
- (Œuf, persil, pomme de terre, fromage râpé, thon, câpres) - kefta
- Ojja aux merguez
- €11
- Une poêlée épicée à base de sauce tomate, œufs et merguez, un incontournable tunisien.
- Ojja aux escalopes
- €11
- Une déclinaison de l’ojja avec des morceaux d’escalopes tendres.
- Ojja aux fruits de mer
- €13
- Un mijoté traditionnel combinant œufs, fruits de mer et épices tunisiennes dans une sauce tomate parfumée.
- Brick oeuf, thon
- €7
Les entrées froides
- Salade tunisienne
- €7
- Une salade croquante et fraîche à base de tomates, concombres, oignons, olives et persil.
- Salade méchouia
- €7
- Une salade grillée à base de poivrons, tomates et ail, relevée d’huile d’olive et d’épices.
- Salade maison
- €10
- Assiette gourmande qui réunit la fraîcheur croquante de la salade tunisienne, de la salade méchouia, ainsi qu’une touche de légèreté avec une salade verte, le tout généreusement garni de thon, d'olive et d’une portion d’œuf pour une combinaison colorée et savoureuse.
- Salade fruits de mer
- €12
- Une salade légère et raffinée avec des fruits de mer frais, accompagnés d’une vinaigrette citronnée.
Grillades
- Poulet
- €13.5
- Du poulet mariné et grillé, servi avec des frites croustillantes et une salade fraîche.
- Merguez
- €13.5
- Des saucisses épicées grillées à la perfection, accompagnées de frites et de salade.
- Kefta
- €13.5
- Des boulettes de viande hachée épicée, grillées et servies avec frites et salade.
- Brochettes
- €14.5
- De savoureuses brochettes de poulet marinée, tendres et parfumées.
- Gambas
- €16
- Des gambas grillées avec une touche de citron, servies avec frites et salade.
- Dorade
- €16
- Une dorade entière grillée, accompagnée d’une garniture fraîche et savoureuse.
Les trésors de la semoule
- Couscous légumes
- €10.5
- Le classique tunisien avec une semoule fine, des légumes mijotés et un bouillon parfumé.
- Couscous poulet
- €12.5
- Une version généreuse avec des morceaux de poulet tendre, accompagnée de légumes et d’épices.
- Couscous kefta
- €12.5
- Des boulettes de viande grillées et épicées reposant sur un lit de semoule fine.
- Couscous merguez
- €12.5
- Un mélange de semoule et de merguez relevées, parfait pour les amateurs d’épices.
- Couscous boulettes
- €12.5
- Des boulettes de viande mijotées dans un bouillon parfumé, servies avec semoule et légumes.
- Couscous brochettes
- €14.5
- Des brochettes grillées aux épices tunisiennes, accompagnées de semoule et légumes.
- Couscous agneau
- €17
- Une version raffinée avec de l’agneau tendre, mijoté dans un bouillon aux saveurs profondes.
- Couscous masion
- €17
- Un assortiment généreux réunissant boulette, kefta, poulet et merguez.
- Couscous fatma
- €18.5
- Une combinaison d’agneau fondant et de boulettes épicées sur un lit de semoule.
- Couscous méchoui
- €19
- Un couscous d’exception avec de la viande d’agneau rôti et parfumée aux épices.
- Couscous poisson (mérou)
- €18
- Une spécialité de la mer, avec du mérou frais accompagné de semoule et d’un bouillon délicatement épicé.
- Couscous royal..
- €19
- Un festin complet avec boulette, kefta, poulet, merguez et brochette, pour satisfaire toutes les envies.
- Couscous méchoui
- €19
- Couscous maison
- €17
- Couscous Fatma
- €18.5
- Couscous royal
- €19
g
- Mloukhia
- €16
- Un ragoût riche à base de feuilles de corète moulues, cuisiné lentement avec des épices et de la viande.
- Tajine aux olives et poulet
- €16
- Un mijoté parfumé d'épices et d'olives, avec du poulet tendre, accompagné de frites
- Tajine aux pruneaux (Poulet ou Kefta)
- €16
- Un tajine sucré-salé, mijoté avec des pruneaux fondants et des épices, offrant un équilibre parfait entre douceur et saveurs orientales, accompagné de semoule.
- Tajine aux abricots (Poulet ou Kefta)
- €16
- Un délicieux plat sucré-salé, préparé avec des abricots confits et des épices subtiles, pour une explosion de saveurs.
- Tajine aux abricots (Agneau)
- €18
- Un délicieux plat sucré-salé, préparé avec des abricots confits et des épices subtiles, pour une explosion de saveurs, accompagné de semoule.
- Tajine aux pruneaux (Agneau)
- €18
- Un délicieux plat sucré-salé, préparé avec des pruneaux confits et des épices subtiles, pour une explosion de saveurs, accompagné de semoule.
Pâtisseries orientales
- Grandes
- €2.5
- Petites
- €1
Extras et accompagnements
- Supplément semoule
- €5
- Supplément de viande au choix (poulet/kefta/boulette/mergeuz)
- €7
- Supplément de viande (Agneau)
- €9
- Supplément légumes
- €5
Boissons
- Boissons fraîches - 33cl
- €2
- Eaux minérales, sodas, etc.
- Boissons fraîches 1l
- €3.5
- Eaux minérales, sodas, etc.
- Thé à la menthe
- €2
- Thé aux pignons
- €3
- Citronade maison
- €3.5
- Café Lavazza
- €2.5
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