Menu 2026 - L'Atelier des Saisons -Montrouge
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Last update
February 16, 2026
Chef
Antoine Vitalis
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (25)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Nos entrées
- Tartare de thon à la péruvienne
- €8
- Crémeux de panais et brisures de noisettes gratinées au cantal
- €9
- Œuf poché aux pleurotes et sa mouillette
- €7
- Tatin d’oignons et magret de canard fumé, crème de piment d’espelette
- €10
Nos plats
- Filet de truite au beurre blanc à l’orange et au yuzu, mousseline de patate douce
- €23
- Ragoût de seiche à la sétoise, riz basmati
- €16
- Bavette d'aloyau au poivre de Malabar, frites fraiches et salade verte
- €22
- Filet mignon de porc à la moutarde, pommes de terre sarladaises
- €20
- Célerisotto à l'aneth
- €14
Nos incontournables
- Bowl hivernal
- €16
- Poulet rôti ou crevettes panko ou camembert frit
- Omelette à composer
- €14
- Jambon / fromage / champignons / herbes
- Burger de bœuf du limousin au morbier, frites fraîches et salade verte
- €19
- Tartare de bœuf du limousin, frites fraîches et salade verte
- €18
Nos desserts
- Mi-cuit à la pistache, cœur coulant au chocolat blanc
- €7
- Riz au lait, caramel et spéculoos
- €8
- Karydopita, boule de glace à la fl eur d’oranger et amandes
- €8
- Pavlova à l'orange et à la clémentine
- €9
- Assortiment de fromages du moment
- €8
- Brie de meaux, morbier, crottin de chèvre
Champagnes (75cl)
- Tsarine premium
- €45
- Laurent perrier
- €65
- La cuvée brut
- Laurent perrier brut
- €85
- Millésimé
Vins blancs (75cl)
- AOP Chablis
- €45
- IGP Pays d’oc l’inedit
- €30
- AOP Maison ogier artésis
- €30
- AOP Anjou les hardieres
- €33
- AOP Châteauneuf-du-pape
- €48
- AOP Chassagne-montrachet
- €95
Rosés
- AOP Coteaux d’aix en provence château beaulieu
- €32
- AOP Côte de provence sainte-victoire
- €40
Vins rouges (75cl)
- AOP Maison ogier artésis
- €30
- AOP Grés de montpellier
- €30
- Château mirefl eurs
- €30
- AOC Côte rôtie
- €48
- IGP Cité de carcassonne
- €25
- AOP Saint-emilion grand cru
- €53
- AOP Savigny-lès-beaune
- €36
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